Echt?! Uh oh.
Nou, volgens mij is de smaak niet heel dominant in de milkshake, da's vooral cacao. 
Ik heb dat zelf juist met koeienmelk, hazelnootmelk vind ik lekker licht en nootachtig. Zelfs een beetje zoet. Maar iedereen proeft natuurlijk ook anders. 
Wat betreft de vraag, je kunt idd ook gewoon halfvolle of volle koeienmelk gebruiken als je wil!