Bokt.nl

**Geplaatst**: 17-03-14 13:56

Geplaatst: 17-03-14 13:56

ik snij het altijd in plakjes, plakjes tomaat er overheen dan weer een laagje courgette om en om...in een overschaal geraspte kaas er over en wat kruiden en 20 min. in de oven.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 17-03-14 18:43

Geplaatst door de TopicStarter : 17-03-14 18:43

Veertje11 schreef:
Bizzybijtje schreef:
Courgette en champignon snijden, kip in blokjes en bakken en dan de courgette en champignons erbij. Even wokken, bakje philadelphia tuinkruiden erbij. Dan wat penne koken en erdoor en smakelijk eten

deze ga ik vanavond maken

Smakelijk, wel een waarschuwing; het is superlekker haha

[/quote]
Het was heel lekker

**Geplaatst**: 17-03-14 19:59

Re: Recepten met courgette

Geplaatst: 17-03-14 19:59

Ik maak er ook meestal soep van, erg lekker.
en ook vullen met groente en gehakt en dan kaas erover en in de oven is lekker,
.maar zie hier ook lekkere dingen staan die ik zeker ook ga proberen als ik weer courgettes uit de tuin heb

**Geplaatst door de TopicStarter** : 17-03-14 20:00

Geplaatst door de TopicStarter : 17-03-14 20:00

nijland schreef:
Ik maak er ook meestal soep van, erg lekker.
en ook vullen met groente en gehakt en dan kaas erover en in de oven is lekker,
.maar zie hier ook lekkere dingen staan die ik zeker ook ga proberen als ik weer courgettes uit de tuin heb

Lekker

**Geplaatst**: 17-03-14 21:55

Geplaatst: 17-03-14 21:55

Salade maken: Courgette in blokjes snijden, 4 minuten bakken in olijfolie en dan een paar eetlepels groene pesto erdoor. Makkelijk en erg lekker.
Als hoofdgerecht: Een ons salami uitbakken met flink wat knoflook. Vet afgieten en plakjes salami in een ovenschotel. Twee courgettes in niet te dunne plakken erover leggen. Een half glas sterke bouillon en een half glas witte wijn toevoegen. Kaas erover strooien. In de oven, 20 minuten op 220 graden.
Notenrijst koken en erbij opdienen. Heerlijk!

**Geplaatst**: 18-03-14 17:27

Re: Recepten met courgette

Geplaatst: 18-03-14 17:27

Uithollen en vullen met gehakt of samen met paprika en ui grillen en dan met couscous en feta.

**Geplaatst**: 18-03-14 17:32

Re: Recepten met courgette

Geplaatst: 18-03-14 17:32

Courgette/champion burgers. Zelfs mijn niet van groente houdende man vind ze lekker.
Uitje aanbakken, dan een halve tot driekwart courgette en 200g champions in kleine stukjes bruinbakken. Van vuur halen. In een kom 5 boterhammen verkruimelen, courgette mix erdoor, 2 eieren, 2 eetlepels pesto, peper en zout. Burgers van maken en bakken.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 18-03-14 17:35

Geplaatst door de TopicStarter : 18-03-14 17:35

Sizzle schreef:
Courgette/champion burgers. Zelfs mijn niet van groente houdende man vind ze lekker.
Uitje aanbakken, dan een halve tot driekwart courgette en 200g champions in kleine stukjes bruinbakken. Van vuur halen. In een kom 5 boterhammen verkruimelen, courgette mix erdoor, 2 eieren, 2 eetlepels pesto, peper en zout. Burgers van maken en bakken.

Lijkt me lekker

**Geplaatst**: 18-03-14 17:36

Re: Recepten met courgette

Geplaatst: 18-03-14 17:36

Vooral lekker met van die thaise chilisaus

**Geplaatst**: 18-03-14 17:37

Geplaatst: 18-03-14 17:37

fjordie333 schreef:
ik snij het altijd in plakjes, plakjes tomaat er overheen dan weer een laagje courgette om en om...in een overschaal geraspte kaas er over en wat kruiden en 20 min. in de oven.

Deze lijkt me ook lekker! Buiten de kaas nog eens best gezond ook toch,

**Geplaatst**: 18-03-14 18:05

Geplaatst: 18-03-14 18:05

Sizzle schreef:
Courgette/champion burgers. Zelfs mijn niet van groente houdende man vind ze lekker.
Uitje aanbakken, dan een halve tot driekwart courgette en 200g champions in kleine stukjes bruinbakken. Van vuur halen. In een kom 5 boterhammen verkruimelen, courgette mix erdoor, 2 eieren, 2 eetlepels pesto, peper en zout. Burgers van maken en bakken.

Dat klinkt echt heerlijk! Die ga ik echt uitproberen!

**Geplaatst**: 18-03-14 18:23

Geplaatst: 18-03-14 18:23

Hier ga ik ook wat recepten van proberen, lekker!

**Geplaatst**: 18-03-14 19:13

Re: Recepten met courgette

Geplaatst: 18-03-14 19:13

De burgers redelijk dik houden. Ik maak er 4 van die eerst meer een soort bal zijn die ik pas in de pan voorzichtig afplat.

**Geplaatst**: 18-03-14 19:21

Geplaatst: 18-03-14 19:21

Yasmijntje schreef:
Ik heb er echt een hekel aan dus het wordt altijd geraspt en dan door de pasta.. dan is het wel lekker.. nomnom!

Geraspt $_/-\o_$ $_/-\o_$

Nooit aan gedacht, maar mijn ene dochter die normaal op professionele wijze de stukjes tussen de lasagne uitvist heeft zojuist ongeveer een kwart courgette op

Nogmaals $_/-\o_$

**Geplaatst**: 18-03-14 21:45

Re: Recepten met courgette

Geplaatst: 18-03-14 21:45

het recept met philedelphia was echt super lekker $*\o/*$

**Geplaatst door de TopicStarter** : 19-03-14 09:06

Re: Recepten met courgette

Geplaatst door de TopicStarter : 19-03-14 09:06

Boooo, hij was lekker

**Geplaatst**: 19-03-14 17:34

Geplaatst: 19-03-14 17:34

Ik ben ook een fan van courgette

De volgende recepten vind ik erg lekker:

- http://chickslovefood.com/martines-skin ... #more-9756
- http://foodness.nl/recipe/detail/282/co ... amicocreme
- http://www.solo.be/nl/recepten/gevulde-courgettes/

Voor de rest maak ik nog graag courgettesoep met wat boursin (met tuinkruiden)
Nog een laatste recept met een hoop groentjes waar ook courgette inzit:
http://chickslovefood.com/italiaanse-gr ... more-11082

Nomineer dit bericht ×