HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden

recepten met rijst

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
     
     
    Talsha

    Berichten: 2573
    Geregistreerd: 26-02-04
    Woonplaats: Boeskoolstedke

    Re: recepten met rijst

    Link naar dit bericht Geplaatst: 04-07-13 01:04

    Rijst met tonijn. Eerst de tonijn een beetje bruinbakken (zo'n 3 minuten in de pan). Vervolgens ui erbij in doen. Als het geheel bijna klaar is doe je er wat peper en knoflook bij (kan vers of uit potje). Door elkaar roeren en creme fraich/kookroom toevoegen. Flink roeren. Dan zet je het vuur af en kun je mais toevoegen. Ook kun je dan nog een drupje mayo toevoegen.

    Als je het lekker vind kun je ook paprika, champions of andere groente toevoegen.
    MiReRe
    Berichten: 1238
    Geregistreerd: 23-12-11

    Re: recepten met rijst

    Link naar dit bericht Geplaatst: 04-07-13 01:11

    Risotto en Paella. Ook makkelijk zelf te maken en eindeloos mee te variëren.
    Wel de juiste rijtsoort kopen.
    Sietez

    Berichten: 8795
    Geregistreerd: 03-06-03

    Re: recepten met rijst

    Link naar dit bericht Geplaatst: 04-07-13 10:38

    Bulgur is ook erg lekker! Kan je ook paprika, ui, tomatenpuree, etc. doordoen. En kisir is ook erg lekker! Is een andere soort bulgur die je moet kopen (bij de Turkse winkel). En dan lekker bosui, ui, peterselie, tomatenpuree, komijn, citroensap en chilivlokken erdoorheen. En je kan nog variëren met andere groenten/kruiden. Kisir kan je een paar dagen bewaren en kan je gewoon koud eten. Is een soort rijstsalade.
    Mereltje

    Berichten: 4485
    Geregistreerd: 21-07-02
    Woonplaats: Haarlem

    Link naar dit bericht Geplaatst: 05-07-13 23:14

    Deze heb ik laatst gemaakt, is geloof ik oorspronkelijk van Sonja Bakker :')
    Maar was erg lekker.

    Benodigdheden (4 personen):

    300 gram rijst
    300 gram rundvlees
    paprikapoeder
    1 ui
    1 courgette
    4 stevige tomaten
    4 eetlepels olijfolie
    1 dl bouillon (ik had groente bouillon)

    Bereidingswijze:

    Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking
    Snijd ondertussen het rundvlees in dobbelsteentjes
    Bestrooi het vlees met peper, zout en paprikapoeder
    Snipper de ui, snijd de courgette in blokjes, pel de tomaten en snijd ze in stukjes
    Verhit de olijfolie en bak hierin het vlees snel bruin
    Neem ze uit de pan en fruit in het achtergebleven vet de ui, tomaat en courgette
    een paar minuten
    Voeg dan de blokjes vlees weer toe en schenk de bouillon erover
    Laat alles circa 10 minuten zachtjes pruttelen
    Serveer met de rijst in een aparte schaal

    Ik deed zelf de rijst en de rest van het gerecht gewoon door elkaar.
    Raponsje

    Berichten: 4090
    Geregistreerd: 11-01-12
    Woonplaats: Aarde

    Re: recepten met rijst

    Link naar dit bericht Geplaatst: 06-07-13 01:00

    Mijn absolute favoriet met rijst is:

    Rijst met broccoli, gebakken champignons en reepjes kipfilet of quorn.
    Simpel maar zo lekker.
    HomeForums » Algemeen » [LZP] Het leven zonder paarden