Wie eet er quinoa?

Moderators: NadjaNadja, Essie73, Muiz, Polly, Telpeva, ynskek

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Maris
Berichten: 16061
Geregistreerd: 24-07-03
Woonplaats: Zeeland

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-05-13 10:10

Dus die quinoa vlokken hoef je niet meer te koken ?

Boompje1985

Berichten: 5445
Geregistreerd: 23-09-11
Woonplaats: Arnhem

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-05-13 10:17

Ik doe het vaak door maaltijd salades vind ik net iets lekkerder dan rijst...

Danseresje

Berichten: 3681
Geregistreerd: 09-10-10
Woonplaats: Bollenstreek

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-05-13 18:55

Wat ik begreep van de naturecrops site, is dat je de vlokken ook zo kan gebruiken. Bijvoorbeeld in een smoothie of in een bakje yoghurt of melk met ontbijtspul. Heb het een keer gedaan in een bakje met granola, maar vond dat toch niet echt lekker......
In een smoothie wil ik het wel gaan proberen....

KarinvdM

Berichten: 16566
Geregistreerd: 12-05-03
Woonplaats: Holsloot

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-05-13 21:38

Ik gebruik het ook ipv rijst en ook wel ipv pasta.
Helaas houdt mijn man er niet van en doe ik er verder niet zoveel mee.

Katja

Berichten: 42443
Geregistreerd: 29-04-02
Woonplaats: Utrecht

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 19-05-13 23:21

Ik heb vanavond de quinoa gekookt en een beetje verwerkt als couscous. Vond het wel smakelijk.
Kan me ook voorstellen dat het heel lekker is als je het kookt en er dan met fruit, noten en eventueel wat honing een ontbijt van maakt :9

Veirl

Berichten: 19818
Geregistreerd: 08-01-03

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-05-13 12:51


Katja

Berichten: 42443
Geregistreerd: 29-04-02
Woonplaats: Utrecht

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 22-05-13 12:54

Dat klinkt lekker! Die ga ik volgende week een keer maken.

Amaris

Berichten: 12899
Geregistreerd: 25-03-06
Woonplaats: Wieërt

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-05-13 12:59

Ik deed de gepofte versie in mijn biogarde. En de zaadjes deed ik (gekookt in mijn rijstkokertje) ook in de biogarde. At het dan ook alleen als ontbijt/lunch, nooit als avondeten.

RoosG
Berichten: 3655
Geregistreerd: 07-04-06
Woonplaats: Gelderland

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-05-13 09:19

waar halen jullie het? Ik vind die van de Lassie te duur, zeker omdat ik het gevoel heb dat daarbij nog zo veel stoffen er doorheen zitten... Sinds kort een biologische winkel ontdekt, wil daar nog even langs gaan, want ik ben echt dol op quinoa (ik zeg telkens Kie-no-a, maar het is Kienwah ofzo...)

marleen_usar

Berichten: 25441
Geregistreerd: 04-04-05
Woonplaats: Pernis

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-05-13 09:21

1 keer gegeten en vind het echt vies, misschien iets verkeerd gegaan?

Amaris

Berichten: 12899
Geregistreerd: 25-03-06
Woonplaats: Wieërt

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-05-13 09:22

Het is inderdaad 'Kienwa'. En ik haal het bij De Tuinen. Daar hebben ze die van Nature Crops.

Die hebben trouwens een facebookpagina (nature crops) en zetten daar bijna elke dag een foto van een lekker recept op. Erg leuk voor inspiratie.

Danseresje

Berichten: 3681
Geregistreerd: 09-10-10
Woonplaats: Bollenstreek

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-05-13 14:25

Ik mis alleen de bijbehorende recepten vaak amaris! Maar het ziet er vaak heerlijk uit ja!

Amaris

Berichten: 12899
Geregistreerd: 25-03-06
Woonplaats: Wieërt

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-05-13 14:26

Ja dat klopt inderdaad, maar ze zijn erg toegankelijk, goed 'berichtbaar' en als je iets er heel lekker vindt uitzien en je stuurt even een fb berichtje dat je graag het recepte/hoeveelheden wilt weten dan wordt daar erg vlot op gereageerd.

Time2Tri

Berichten: 6621
Geregistreerd: 07-09-07
Woonplaats: Germany

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-05-13 19:53

Hier in Duitsland heb ik al twee winkels ontdekt waar het te koop is .
Bij de Kaufland (grote supermarkt) kost het 2,09 voor 400 gram .
Bij de DM ( soort Kruitvat) is het ook verkrijgbaar in de bio producten afdeling 2,60 voor 500 gram.
Ik heb het van de week voor het eerst gegeten , vond het niet vies , de structuur is misschien
wat wennen .
Verder wil ik iig wat receptjes uitgaan proberen .
Hoe wassen jullie die zaadjes eigenlijk ??
De Facebook site heb ik ook gevonden , er staan lekkere dingen op . :j

Mri

Berichten: 15778
Geregistreerd: 01-12-04

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-05-13 20:15

Ik was ze niet :n
Gewoon koken met de dubbele hoeveelheid water. Dan is afgieten ook niet nodig

Shadow0

Berichten: 45044
Geregistreerd: 04-06-04
Woonplaats: Utrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-05-13 20:18

RoosG schreef:
Sinds kort een biologische winkel ontdekt, wil daar nog even langs gaan, want ik ben echt dol op quinoa (ik zeg telkens Kie-no-a, maar het is Kienwah ofzo...)


Ik vind het ook kie-no-a hoor. Gewoon blijven volhouden, we krijgen vanzelf gelijk :)
De Jumbo heeft ook NatureCrops.

Noeps
Berichten: 17028
Geregistreerd: 19-12-04

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-05-13 19:53

Van de week kie-no-a ( ;)) gegeten met een curry van kipfilet, venkel, sperzieboontjes, currypasta en kokosmelk. Vriendje was eerst een beetje sceptisch maar hij vond het érg lekker!

RoosG
Berichten: 3655
Geregistreerd: 07-04-06
Woonplaats: Gelderland

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-05-13 19:55

Jumbo! mooi, dan wip ik daar volgende week even langs :) Kienoa klinkt ook lekkerder vind ik, dan kienwah haha!

Grapjasjes12

Berichten: 18644
Geregistreerd: 01-09-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-05-13 10:35

Het is toch echt keenwah. Ik vind het vreselijk om buitenlandse woorden te verbasteren :')

Daenerys
Berichten: 2531
Geregistreerd: 09-02-13

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-05-13 12:45


Danseresje

Berichten: 3681
Geregistreerd: 09-10-10
Woonplaats: Bollenstreek

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-05-13 22:22

Heb vandaag een groene smoothie gemaakt en daar wat quinoa-vlokken doorgemengd. Merk er eigenlijk weinig van.
Wat ook leuk is, de quinoa-vlokken gebruiken als een soort havermout. Wij maakten thuis altijd een soort van pannenkoekjes van havermout, geweld met water, uitje fijn gesneden, beetje knoflook, maggi, sambal oelek, eitje erdoor en dan opbakken. Heb het vandaag uitgeprobeerd met de vlokken en dit werkt ook. Alleen omdraaien ben ik nooit zo goed in, dus ging dat ding helemaal kapot, haha!

Morgenochtend ontbijt met melk, quinoa-vlokken, kaneel en honing en dat koken. Als het klaar is, afmaken met rode vruchten die ik vandaag bij de groenteboer heb gehaald. Lijkt me een lekker en voedzaam ontbijt voor de 10km die ik morgen ga lopen. Lunch denk ik weer wat quinoa-vlokken door de smoothie!

Mri

Berichten: 15778
Geregistreerd: 01-12-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-05-13 23:01


Daenerys
Berichten: 2531
Geregistreerd: 09-02-13

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-05-13 10:14

OMG ik zit serieus met tranen in m'n ogen van het lachen _O-

Maar de uploader van de filmpjes die jij plaatst zijn parodieën op die van Pronunciationbook, dit is hun versie van quinoa: http://www.youtube.com/watch?v=1visYpIREUM :')

Shadow0

Berichten: 45044
Geregistreerd: 04-06-04
Woonplaats: Utrecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-05-13 10:22

Twee lettergrepen: 'keh-kokenekwoa' _O-

Hmm. Ik had marokkaanse salade willen maken met quinowa, maar dat is er niet van gekomen. Er zit geloof ik niets anders op dan de AH te mailen dat zij maar een salade met quinowa moeten maken ...

SuzanH
Berichten: 3138
Geregistreerd: 05-07-09

Re: Wie eet er quinoa?

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-05-13 10:23