Bokt.nl

**Geplaatst**: 12-06-12 22:54

Geplaatst: 12-06-12 22:54

Bruine boterham met kruidenkaas, rucola, avocado, tomaat!

**Geplaatst**: 12-06-12 22:57

Geplaatst: 12-06-12 22:57

Yay $*\o/*$

In het vegotopic uit mijn onderschrift worden een hoop dingen genoemd, veel pastas voor op brood. ( Edit: iemand heeft het al genoemd, het heet Tartex

) Je kunt ook zelf iets lekkers maken met als basis mayo en kruiden (en dan zelf dingen erin doen). Op die manier kun je een heel lekkere eiersalade maken

veel lekkerder dan uit de winkel! Mits je een beetje gevoel voor kruiden hebt

Kaas met kruidenroomkaas vind ik ook altijd erg lekker. Wat ook handig is om mee te nemen in de lunchtrommel: boterhammetje met kaas, mesje, en een tomaat of komkommer. Zo wordt je saaie boterham met kaas ineens een stuk lekkerder (en gezonder :Y )

Eet smakelijk!

**Geplaatst**: 12-06-12 23:05

Geplaatst: 12-06-12 23:05

zigranta schreef:
sheela schreef:
Zoiets als salade (kip/kerrie, eiersalade, tonijnsalade of krabsalade) of gewoon rundvleesof huzarensalade. Keuze genoeg in de winkel. Maak er iets lekkers van met blaadje sla, plakje gekookt ei, komkommer, tomaat. Of een tosti met salami en mozzarella. Of zalm met brie en dan aan een kant groene pesto smeren.

Die dus niet

je vergat er een paar

**Geplaatst**: 12-06-12 23:10

Geplaatst: 12-06-12 23:10

Er is best wel het een en ander aan hartig beleg

(vegetarische) kaas, smeerkaas, kruidenkaas, enz.
vegetarische broodbelegvervangers (nepkipfilet, nep filet american, enz.)

tapenades
pesto's

spread, bv. van Heinz
spread van bv. Spreich, hebben bv. (zongedroogde) tomaten, basilicum, bieslook, enz. (is anders dan die van Heinz) > zijn bijna altijd biologisch, dus kijk in het bioschap van de (betere) supermarkt, en voor nog meer keus ga je naar de biowinkel
Tartex (enorm veel verschillende smaken)

humus
plakjes falafel

Notenpasta en aanverwanten:
pindakaas, cashewnotenpasta, zonnebloempittenpasta, sesampasta, amandelpasta, gemengde notenpasta, pinda-rozijnpasta, enz.

Ei (gekookt, gebakken, roerbakei, omelet bv met groenten, enz.)

Salade (eiersalade, aardappelsalade, selleriesalade, mosterdsalada, enz, daar zijn enorm veel variaties op te verzinnen)

Tofu, krokant gebakken in olie bv.
Huttenkase bv met tuinkruiden (lekker op een cracker)

En Marmite (of hoort dat bij zoet? Ik vind het ieg echt niet lekker...)

Rauwkost (of fruit) op je brood is ook lekker

**Geplaatst**: 12-06-12 23:13

Re: Boterham met iets hartigs, geen vlees.

Geplaatst: 12-06-12 23:13

Iehw Marmite

Nee, hoort niet bij zoet. Vind Marmite echt een soort super geconcentreerde Maggi

Amandelpasta :+:

En die spreads van Spreich zijn idd ook superlekker

**Geplaatst**: 12-06-12 23:14

Geplaatst: 12-06-12 23:14

Marmite is hartig, en er is een heftig tekort wereld wijd nadat de fabriek waar het gemaakt werd is afgebrand. Als het goed is komt de productie straks weer op gang. Meen zoiets gelezen te hebben, mensen die grof geld betaalde voor een potje... en ze via Ebay kochten

soms voor 10x de winkelwaarde van het product.

**Geplaatst**: 12-06-12 23:15

Geplaatst: 12-06-12 23:15

Ik vind Marmite ook echt níet lekker. En het hoort niet bij zoet, maar eerder bij zout.

Maar hartig? Hmm...
In elk geval kán het op brood. En daar is imo ook alles mee gezegd.

Edit: blijkbaar toch bij hartig...
Volgens mij is het in Australie best populair. Daar eten ze ook veel Veggimite enzo...

**Geplaatst**: 12-06-12 23:17

Re: Boterham met iets hartigs, geen vlees.

Geplaatst: 12-06-12 23:17

Ik weet dat de feuten van een niet nader te noemen Delftse vereniging elke dag een ontbijt hebben van brood met marmite

**Geplaatst**: 12-06-12 23:17

Geplaatst: 12-06-12 23:17

Ja, zout ja

Ik heb het wel gegeten zien worden icm kaas, of tomaat/komkommer.
Al zijn er ook mensen die pindakaas met marmite eten

**Geplaatst**: 12-06-12 23:17

Re: Boterham met iets hartigs, geen vlees.

Geplaatst: 12-06-12 23:17

Maar goed, gelukkig gaat het topic niet alleen over Marmite.

**Geplaatst**: 13-06-12 07:12

Geplaatst: 13-06-12 07:12

Benfan schreef:
Marmite is hartig, en er is een heftig tekort wereld wijd nadat de fabriek waar het gemaakt werd is afgebrand. Als het goed is komt de productie straks weer op gang. Meen zoiets gelezen te hebben, mensen die grof geld betaalde voor een potje... en ze via Ebay kochten soms voor 10x de winkelwaarde van het product.

aaargh dat meen je niet! Ik eet marmite bij de vleet gaat een potje in de maand doorheen.

Allerlekkerste hartige broodbeleg

op kaas, gekookt eitje, gewoon met roomboter, idd met pindakaas, op een plakje komkommer of tomaat

Ook heerlijk door de jus :))

dus ze eten het niet alleen in Australie, waar het idd vooral vegemite is. Dat lijkt erop maar smaakt weer net een beetje anders.

**Geplaatst**: 13-06-12 14:59

Geplaatst: 13-06-12 14:59

Aardbeien

Niet hartig, maar wel heerlijk!

**Geplaatst**: 13-06-12 15:13

Re: Boterham met iets hartigs, geen vlees.

Geplaatst: 13-06-12 15:13

Ik heb nog nooit marmite op :Y)

Ging net even zoeken maar ik las dat het alleen in Nieuw Zeeland is, want daar was een fabriek gesloten na de aardbeving in Christchurch, en Europese import kon niet want dat is anders van samenstelling

Werd Marmageddon genoemt ofzo :')

Maargoed ontopic: komkommer met hutekase en van die Knorr Aromat is echt heel lekker

ook lekker met ijsbergsla (rucola enzo lust ik niet).

**Geplaatst**: 13-06-12 15:17

Geplaatst: 13-06-12 15:17

- Eiersalade, tonijnsalade, zalmsalade etc etc etc
- Mozerella met pesto, zongedroogde tomaatjes en rucola

**Geplaatst**: 13-06-12 15:17

Geplaatst: 13-06-12 15:17

Pistoletje met brie en kortgebakken walnoten , slietje honing en smeer 1 kant van de pistolet licht in met mosterd !!.

..
Ga bijna watertanden om alles wat hier staat :')

**Geplaatst**: 13-06-12 17:20

Geplaatst: 13-06-12 17:20

lucifertje schreef:
- Eiersalade, tonijnsalade, zalmsalade etc etc etc
- Mozerella met pesto, zongedroogde tomaatjes en rucola

Ze wil minder vlees eten

**Geplaatst**: 13-06-12 17:23

Geplaatst: 13-06-12 17:23

Met feta! Is echt super lekker! Zeker op afbakbroodjes.

**Geplaatst**: 13-06-12 17:24

Geplaatst: 13-06-12 17:24

tartex van de biowinkel!

**Geplaatst**: 13-06-12 19:24

Geplaatst: 13-06-12 19:24

Sorry, gezien het tijdstip van mijn post van gisteren,

was ik er niet helemaal meer bij

en kwam ik met allerlei salades met vlees

. Er zijn natuurlijk ook wel salades zonder vlees. En ander boterhambeleg zonder vlees, maar daar waag ik me nu niet meer aan.

**Geplaatst**: 13-06-12 20:20

Re: Boterham met iets hartigs, geen vlees.

Geplaatst: 13-06-12 20:20

Is geen punt.

Dank jullie, super! Ik eet wel gewoon vis hoor.

**Geplaatst**: 13-06-12 23:37

Re: Boterham met iets hartigs, geen vlees.

Geplaatst: 13-06-12 23:37

Dan gaat mijn vegetarische vingertje toch even wapperen

hoezo wil je wel vlees minderen maar vind je vis nog wel ok? (Don't get me wrong, ben gewoon nieuwsgierig

)

**Geplaatst**: 14-06-12 09:29

Geplaatst: 14-06-12 09:29

Beter onconsucent goed dan consucent fout. Ik ben het een beetje zat dat iedereen maar altijd verantwoording moet af leggen. Maar goed dat is offtopic.

Pindakaas met komkommer, kaas met groentes, Pindakaas met wortels, smeerkaas met paprika en peper, zuivelspread met tomaatjes en basilicum, gekookt eitje met een beetje mayo en peper en zout, brie met komkommer en peper, brie/kaas/zuivelspread met tuinkers. Kan heel wat verzinnen

Sandwichspread met kaas hoor ook steeds meer mensen over, maar dat lijkt mij vreselijk smerig.

**Geplaatst**: 14-06-12 09:53

Re: Boterham met iets hartigs, geen vlees.

Geplaatst: 14-06-12 09:53

- Hoemoes, lekker met een beetje Hollandse rauwkost erop (prei, wortel, ui)
- Groentekroket

**Geplaatst**: 14-06-12 09:59

Geplaatst: 14-06-12 09:59

Pindakaas & sambal,
zalmsalade,
tonijnsalade
seleriesalade,
eiersalade,
komkommersalade,
gebakken ei,
omelet met of zonder toegevoegde groentes,
plakjes komkommer met een lekkere dressing
plakjes tomaat met een lekkere dressing
tomaat + basilicum,
Rode ui even aanzetten met balsamico arijn, dan worden ze zoetig
Experimenteer met sausjes/ dressings en verschillende soorten sla, sambal, mayonaise, chilisaus, honing-mosterd dressing, barbecue saus etc.
Humus (allerlei variantien)
Je hebt ook allerelei vega 'vlees' voor op je brood. In t koelschap \
Gebruikt je creativiteit, zat te verzinnen!

**Geplaatst**: 14-06-12 10:01

Geplaatst: 14-06-12 10:01

Zuivelspread light van de c1000 is echt heerlijk!!!!