Simpele salade maken? Grapefruit met sinnasappel, rode peper en honing. Of inderdaad lekkere tomaten met mozzerela, basilicum en wat balsamico. Heel simpel, niet duur en zonder pannen.
Veldsla met wat walnoten, peer, zachte geitenkaas en honing is ook heel erg lekker. Mocht je er vlees bij willen is gebakken bacon of ontbijtspek hier prima bij. Kan ook gewoon eerder worden gebakken en koud worden toegevoegd.
Heel makkelijk en heel lekker: Veldsla met geitenkaas, geroosterde pijnboompitten (die laat ik zelf vaak weg, omdat die voor een student nogal prijzig zijn), en een sausje van honing, olijolie en rode wijnazijn. Heel snel klaar, komt geen pan aan te pas, en toch en lekker voorgerechtje