Smeltend chocoladetaartje: recept

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Iris82

Berichten: 40343
Geregistreerd: 04-10-02
Woonplaats: Tilburg

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-11 22:58

Zou je hier ook nog iets van caramel door heen kunnen doen?

KarinvdM

Berichten: 16566
Geregistreerd: 12-05-03
Woonplaats: Holsloot

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-11 23:01

Vast wel! :9

Iris82

Berichten: 40343
Geregistreerd: 04-10-02
Woonplaats: Tilburg

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-11 23:03

Ik zal eens gaan experimenteren. :))

KarinvdM

Berichten: 16566
Geregistreerd: 12-05-03
Woonplaats: Holsloot

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-11 23:05

Of een minimars erin stoppen!

Iris82

Berichten: 40343
Geregistreerd: 04-10-02
Woonplaats: Tilburg

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-11 23:05

Yum! Dat moet vast wel kunnen.
Of stukjes Twix. :o

Roxxiejj

Berichten: 6403
Geregistreerd: 04-06-06
Woonplaats: Overal en nergens!

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-11 23:07

Dat vind ik wel iets voor kerst! :9
Wel ff een lekkere caramel versie binnenin, want mijn familie bevat caramel verslaafden :j

KarinvdM

Berichten: 16566
Geregistreerd: 12-05-03
Woonplaats: Holsloot

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-11 23:08

Met wat stukjes van een kapot geslagen witte chocoladereep lijkt het me ook best te eten. :D

Iris82

Berichten: 40343
Geregistreerd: 04-10-02
Woonplaats: Tilburg

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-12-11 23:10

Jaah, er zijn zoveel mogelijkheden!
Denk dat ik er gewoon een aantal maak met verschillende bereidingen en dan samen met een vriendinnetje mezelf helemaal ziek ga eten ga testen voor Bokt.

Dani

Berichten: 14039
Geregistreerd: 26-12-08
Woonplaats: Alkmaar

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 21-12-11 12:12

Haha, ik redde anderhalf, toen werd ik misselijk. :D

Met witte chocola lijkt me ook ontzettend lekker, dat ga ik ook een keer proberen!

Ilsiie

Berichten: 8287
Geregistreerd: 01-01-04
Woonplaats: Oostenrijk

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-11 19:29

Oei als je deze ook met alleen witte chocolade kunt maken dan wil ik die best een keer proberen!!!
Lijkt me geen probleem hihi :D

Renske_M
Berichten: 194
Geregistreerd: 14-05-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-12-11 20:57

Ooh dit klinkt echt goddelijk! _/-\o_
Had dit soor ttaartjes ook een keer bij Masterchef Australia gezien, en toen zeiden ze dat het erg lastig was ze goed te krijgen... maar als ik dit zo zie dan valt dat best mee! Ik ga ze zeker eens maken binnenkort :9

Rebel_Jits

Berichten: 5651
Geregistreerd: 28-02-06
Woonplaats: België

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-11 15:53

Dus eigenlijk heb je 2 eieren nodig? 1 heel ei + de dooier van een 2e ei. Toch?

happyjoyce

Berichten: 4501
Geregistreerd: 01-06-03
Woonplaats: Stuifzand

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-11 22:10

Ik heb ze gisteren ook gemaakt! Makkelijk te maken en erg lekker.
Als dessert is het wel erg veel.
Dat klopt Rebel_Jits.

laura1987

Berichten: 7371
Geregistreerd: 30-04-05
Woonplaats: Ergens

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-12-11 22:12

Wat ziet dat er heerlijk uit.
Zelf ga ik hem ook zeker proberen te maken, alleen dan met melkchocolade...

Dani

Berichten: 14039
Geregistreerd: 26-12-08
Woonplaats: Alkmaar

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 23-12-11 11:47

Rebel_Jits schreef:
Dus eigenlijk heb je 2 eieren nodig? 1 heel ei + de dooier van een 2e ei. Toch?


Klopt! :)

Als dessert zou ik ze inderdaad wat kleiner maken, de helft van een normale cupcake oid.

Eskimo
Berichten: 3121
Geregistreerd: 04-04-07

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-11 18:06

Ik ga ze morgen maken, voor 12 personen dus ben benieuwd of het allemaal lukt! :D

Klis

Berichten: 2440
Geregistreerd: 13-09-08
Woonplaats: Amersfoort

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-11 19:06

Ik ga ze met de kerstdagen maken!
Ben benieuwd :D

Eskimo
Berichten: 3121
Geregistreerd: 04-04-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-11 19:29

Jessy_luna schreef:
hoor je het direct op te eten? of als het afgekoelt is(maar dan wordt de chocola toch hard)



Hier btw dezelfde vraag.. Ik wil het als toetje maken, kan ik het dan gewoon van te voren maken of wordt de chocola dan hard?

Suzanne_J

Berichten: 1467
Geregistreerd: 29-05-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-11 20:25

Ik heb het vandaag uitgeprobeerd!
Met mijn 0 ervaring met koken is het toch gelukt :D Ik heb wel even moeten zoeken wat au bain marie is en hoe je eigeel moet scheiden :')
Je moet het inderdaad meteen serveren zodat de chocola nog smeltend is.
Overigens had ik maar 9 minuten nodig op 220 graden. Mijn eerste poging was mislukt want toen had ik ze er te lang in, en was de kern lopend.
Ze waren erg lekker maar ik vond ze wel veel te zwaar! Iemand toevallig tips hoe ik ze iets luchtiger kan maken?
Ik maak ze ook voor de kerstdagen, geserveerd met wat fruit, vanille ijs, witte chocolade snippers en een chocolade lepeltje :)

Iris82

Berichten: 40343
Geregistreerd: 04-10-02
Woonplaats: Tilburg

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-11 20:31

Voor de mensen die het niet aandurven: bij de Plus kun je ze kant en klaar kopen, 10 min in de oven en errug lekker. :D

xMalouu
Berichten: 197
Geregistreerd: 07-07-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-11 20:39

Klinkt zaaalig :Y)
Ga ik denk ik wel voor kerst proberen..
Meteen even recept opschrijven!
Nu maar hopen dat de kern wel zacht blijft, want lees hier verschillende bak temperaturen/tijden..

Suzanne_J

Berichten: 1467
Geregistreerd: 29-05-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-12-11 22:43

xMalouu schreef:
Klinkt zaaalig :Y)
Ga ik denk ik wel voor kerst proberen..
Meteen even recept opschrijven!
Nu maar hopen dat de kern wel zacht blijft, want lees hier verschillende bak temperaturen/tijden..


Je hebt bij Allerhande ook een recept, en die zegt 8 minuten op 220 graden :)
http://www.ah.nl/allerhande/#/recepten/ ... =nagerecht

Dani

Berichten: 14039
Geregistreerd: 26-12-08
Woonplaats: Alkmaar

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 24-12-11 11:22

Ik wachtte gewoon tot de bovenkant nét hard was, toen was de kern helemaal goed. :)
Suzanne, bedoel je de cake? Die was bij mij wel heel luchtig namelijk.

Iejoorr

Berichten: 6331
Geregistreerd: 20-05-10
Woonplaats: Alphen a/d Rijn

Re: Smeltend chocoladetaartje: recept

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-12-11 21:14

klinkt heerlijk :D.
Ik ga het op oudjaarsdag uitproberen :D

Priscilla__

Berichten: 1714
Geregistreerd: 06-04-09
Woonplaats: Veldhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-12-11 10:37

Ziet er lekker uit! Heb hem opgeslagen ga het ook een keer proberen. :P