Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-09-11 14:28


BelgenGek

Berichten: 2361
Geregistreerd: 28-05-06
Woonplaats: @ midden drenthe

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-09-11 15:56

Dankjewel :D ik ga vanaaf ff kijken !!

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-09-11 17:05

Ieuw, colacake lijkt me echt viesss..

Was dit topic even kwijt, maar heb 'm weer gevonden hoor! :P

Saskiaa_

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-09-11 18:51

Carline, hoe was de boterkoek? :)
Colacake lijkt me ook wel heel apart. :=

BelgenGek

Berichten: 2361
Geregistreerd: 28-05-06
Woonplaats: @ midden drenthe

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-09-11 20:02

@imd, JE PROEFT GEEN COLA ;)

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-09-11 20:15

Wat proef je dan? En waarom zit er dan cola in eigenlijk?

BelgenGek

Berichten: 2361
Geregistreerd: 28-05-06
Woonplaats: @ midden drenthe

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-09-11 20:41

de cola geeft er een vanillesmaakje aan, maar dit is heel minimaal
de koolzuur in de cola zorgt dat de cake Heel luchtig word!!
verder smaakt het eigenlijk als een gewone cake.

Probeer het eens, het zal je echt niet tegenvallen hoor.

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-09-11 20:47

Mmm, mischien toch eens doen ja!

BelgenGek

Berichten: 2361
Geregistreerd: 28-05-06
Woonplaats: @ midden drenthe

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-09-11 21:17

doe nou maar :P

ik deel alleen recepten die Goed zijn !

__Martine__

Berichten: 1812
Geregistreerd: 02-01-06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-09-11 21:25

Ik ga het colacake recept waarschijnlijk voor zaterdag proberen in de cupcake vorm.
De cheesecake lijkt me ook erg lekker, maar dat gaat komende week nog niet worden.

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-09-11 21:40

BelgenGek schreef:
doe nou maar :P

ik deel alleen recepten die Goed zijn !

Haha daar houd ik je aan :))

Saskiaa_

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-11 10:34

Ik ga vandaag eens brookies met smarties maken. :9
Ben toch ook wel benieuwd naar de colacake eigenlijk..

arans

Berichten: 9585
Geregistreerd: 03-06-05
Woonplaats: Nijmegen en Hoorn

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-11 11:41

Bij de kruitvat hebben ze een cupcake decoratie kit, iemand ervaring hiermee?
Ik vond de spuitmondjes namelijk niet heel mooi afgewerkt, en volgends mij kan je nooit alle botercreme er uit krijgen.

BelgenGek

Berichten: 2361
Geregistreerd: 28-05-06
Woonplaats: @ midden drenthe

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-11 12:26

@Arans, een goede cc-kit moet je echt niet op besparen !!
koop die van Wilton, 1x investeren en jaaaaaaaaaaaaren plezier ervan..

BelgenGek

Berichten: 2361
Geregistreerd: 28-05-06
Woonplaats: @ midden drenthe

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-11 12:28

@_martine_ ehm ik ben de Baktijd ff kwijt, als je Cc's gaat maken vd colacake-mix..

Wie helpt me/haar ff? hoelang zouden ze moeten denken jullie

Lidewijke

Berichten: 1533
Geregistreerd: 03-02-06
Woonplaats: Leuven / Brecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-11 18:05

Ik heb geen ervaring met cupcakes, sorry (binnenkort hopelijk wel! :D )

Heb een groot overschot aan amandelpoeder dat dringend op moet, vorige week al amandelkoekjes gebakken die ik zelf niet zo lekker vond, dus dit weekend ga ik marsepein maken denk ik.
Of als iemand van jullie nog een lekker recept heeft met amandelpoeder? :)

BelgenGek

Berichten: 2361
Geregistreerd: 28-05-06
Woonplaats: @ midden drenthe

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-11 18:34

Ik denk dat de CC's max 15 min moeten?
als iemand ze maakt, kijk regelmatig in je oven
en prik er ff in na een kwartiertje..


@Lidewijke, kan je die poeder niet verwerken in cake of appeltaart ?
die kan je dan invriezen..

arans

Berichten: 9585
Geregistreerd: 03-06-05
Woonplaats: Nijmegen en Hoorn

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-11 19:45

Macarons?

Phylos

Berichten: 5723
Geregistreerd: 29-10-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-11 20:26

Net een (denk ik) heerlijke appelkruimeltaart gebakken. Heb i.p.v suiker appelstroop gebruikt..
Had mijn oma laatst ook gedaan en dat was super lekker en toch iets gezonder

lieniminnie

Berichten: 4536
Geregistreerd: 31-12-05
Woonplaats: Amsterdam

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-11 00:39

Saskia, hij was goeed!
maar vrees dat hij toch iets te lang in de over heeft gezeten, hij is wat korrelig, en niet zo plakkerig als boterkoek hoort. Maar hij smaakt goed! :9

Heb trouwens geprobeerd coca cola met vanile ijs te mengen, zo maakten ze vroeger coca cola vanilla, alleen kwamen er vreemde resultaten uit :=

@arans, ik heb een setje van de ikea waar ook niet altijd alles uit wilt.. Maar goed, het is iets :)) En heb wegwerpzakjes van wilton, ideaaal voor chocolade! Je moet er zelf het puntje afknippen, dus wat over is doe ik in een nieuwe en kan ik dan in warm water smelten.

Yasmine

Berichten: 29726
Geregistreerd: 13-04-03
Woonplaats: Melbourne, Australië

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 01-10-11 03:47

Arans, ik kan je alle decoratiespullen van Wilton aanraden. Een Amerikaans merk en het is volgens mij één van de meest gebruikte merken op het gebied van cakedecoratie. Op www.deleukstetaartenshop.nl kan je de verschillende spuitmondjes bekijken.

Maartje_M

Berichten: 10125
Geregistreerd: 09-04-07
Woonplaats: Aarle-Rixtel

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-11 08:29

Hm, das een goede om eens te proberen Phylos. Hoeveel appelstroop doe je dan in plaats van de suiker? Is dat 1 op 1?
Vriendlief wilde ook weer wat bakken dit weekeind, we zij er alleen nog niet uit wat...

_Mara_

Berichten: 2138
Geregistreerd: 08-07-07
Woonplaats: Groningen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-11 11:51

Ik ga vanmiddag een gewone cake maken denk ik. Misschien ook wel kruidcake, al moet ik daar dan eerst een goed recept voor vinden. Iemand hier misschien een goed recept? ^^

__Martine__

Berichten: 1812
Geregistreerd: 02-01-06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-11 12:12

De cola cupcakes komen net uit de oven en ik moet er altijd eentje proeven als ze nog warm zijn. Ze zijn echt verrukkelijk! Dus iedereen die nog twijfelt! Ga gewoon aan de slag! Bedankt voor het recept BelgenGek.

Phylos

Berichten: 5723
Geregistreerd: 29-10-06

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 2

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-11 17:21

Ik heb de appelstroop een beetje op smaak gedaan. denk dat ik er 3 ruime theelepels in heb zitten, misschien wel 4. Ligt natuurlijk ook aan je hoeveelheid appels.

Hier gaat vanavond ook nog een kruidcake in de oven en morgen nog een kwarktaart bakken.