Bokt.nl

Ik ga het morgen maken voor vriendjes-figuur. Hopelijk kan ik ergens een klein zakje aardappels scoren anders zit ik met een hele zak aardappelen opgescheept

**Geplaatst**: 06-09-09 22:12

Re: Testrecept September - Aardappel Courgette Gratin (Ook Vega)

Geplaatst: 06-09-09 22:12

Bij de Spar hebben ze wel kleine zakjes aardappelen, dus ik neem aan bij een grotere supermarkt ook

**Geplaatst**: 06-09-09 22:15

Geplaatst: 06-09-09 22:15

We zouden het eigenlijk vandaag eten, maar we waren een beetje te lui om te koken

Morgen gaat vriend-lief het dus maken

**Geplaatst**: 06-09-09 22:19

Re: Testrecept September - Aardappel Courgette Gratin (Ook Vega)

Geplaatst: 06-09-09 22:19

ik vond het aardig. maak er een 7 van.

o goeie tip! kook de aardappeltjes als je ze al in schijfjes gesneden hebt, of kook de aardappels van te voren en laat ze afkoelen. deed ik dus niet en brandde mn handen aan de hete aardappels

**Geplaatst**: 06-09-09 22:28

Re: Testrecept September - Aardappel Courgette Gratin (Ook Vega)

Geplaatst: 06-09-09 22:28

Dit lijkt me wel leuk om te maken!!

Kan het ook als bijgerecht doen in principe?? Ik bedoel dus een stukje vlees erlangs maar wat dan??
En Kristie je kunt ook gewoon aardappelschijfjes kopen?? Zit je niet met een hele zak opgescheept..

**Geplaatst**: 07-09-09 09:31

Re: Testrecept September - Aardappel Courgette Gratin (Ook Vega)

Geplaatst: 07-09-09 09:31

Aardappelschijfjes zijn een goed idee helemaal niet aan gedacht; dat ga ik doen!
Yonker ik denk dat je het met gehakt kunt eten, dat je dan de gehakt gewoon ook in de schaal doet of zo?

**Geplaatst**: 07-09-09 10:42

Geplaatst: 07-09-09 10:42

Wij maken er een stukje vlees bij, waarschijnlijk een tomatenburger

**Geplaatst**: 07-09-09 10:45

Re: Testrecept September - Aardappel Courgette Gratin (Ook Vega)

Geplaatst: 07-09-09 10:45

Ik ga zo boodschappen doen en doe er (denk ik) geen salade bij maar een italiaanse salade of zo. De gourgette hoeven niet voor gebakken te worden?

**Geplaatst**: 07-09-09 12:16

Re: Testrecept September - Aardappel Courgette Gratin (Ook Vega)

Geplaatst: 07-09-09 12:16

Tomatenburger nog nooit op

Maar ik ga het ook proberen ik wil wel in het lijstje van testkoks.. Ga het voor 4 personen maken en een stukje vlees ernaast maar ff kijken wat dan

Volgens mij hoef je ze niet te bakken wat ik begrijp?

**Geplaatst**: 07-09-09 12:47

Re: Testrecept September - Aardappel Courgette Gratin (Ook Vega)

Geplaatst: 07-09-09 12:47

Nee denk ook niet dat je ze hoeft te bakken...
Ik heb er toch ook maar een stukje (varkens)vlees bijgehaald, en geen salade. Heb wel wat meer aardappels en gourgettes gehaald...

**Geplaatst**: 07-09-09 18:16

Re: Testrecept September - Aardappel Courgette Gratin (Ook Vega)

Geplaatst: 07-09-09 18:16

bakken hoeft inderdaad niet van te voren

testkoks die het al geprobeerd hebben, vergeet je cijfer niet

**Geplaatst**: 07-09-09 18:18

Geplaatst: 07-09-09 18:18

Vriendjes-figuur en ik hebben het net op...
Vriendjes-figuur vond het niet lekker (vooral de gourgette niet) en ik vond het wel lekker, wel mistte ik er iets bij/door (we hadden er wel een stukje varkensvlees bij) volgens vriendjes-figuur was het een bloemkool schotel zonder gehakt, en idd iets van gehakt er door zou wel errug lekker zijn... In deze formatie zou ik het niet nog een keer maken, wel als iemand met een goed 'erbij' komt.

Vriendjes-figuur geeft een 5 en ik een 7+ we komen dus uit op een 6+.

Edit unwritten je bent me iets voor...

**Geplaatst**: 07-09-09 19:24

Geplaatst: 07-09-09 19:24

Wij hebben het net ook gegeten, en we waren er niet zo kapot van. De schotel was nogal vloeibaar, vooral van het vocht van de courgette volgens mij. De aardappeltjes, en dan vooral degenen die bovenop lagen waren erg lekker door de kaas, maar de courgette zat niet veel smaak aan en was nogal slap. Al met al was het een beetje saai. Wij geven het een 6.

Oh ja, zonder de courgette is het volgens mij wel de perfecte aardappel-gratin

**Geplaatst**: 07-09-09 19:32

Geplaatst: 07-09-09 19:32

Kristie schreef:
Aardappelschijfjes zijn een goed idee helemaal niet aan gedacht; dat ga ik doen!
Yonker ik denk dat je het met gehakt kunt eten, dat je dan de gehakt gewoon ook in de schaal doet of zo?

Ik had het met gehakt gemaakt maar dan wel het gehakt van te voren aangebakken

**Geplaatst**: 07-09-09 21:03

Re: Testrecept September - Aardappel Courgette Gratin (Ook Vega)

Geplaatst: 07-09-09 21:03

Heel toevallig hebben we nog een derde van een huge courgette liggen, dus kan ik dit wel gaan maken. Alleen zat ik even te denken, ik wil geen vlees erbij. als ik nou bij de courgette een laagje met gebakken champignons, ui en wat knoflook doe en goed wat peper en zout (zo'n grote courgette is vaak wat minder byzonder van smaak). Zou dat lekker zijn? Of nog mensen ideeen om er net iets meer smaak in te brengen (alleen courgette en aardappel vind ik nogal saai eigenlijk)