Bokt.nl

**Geplaatst**: 14-04-10 10:47

Geplaatst: 14-04-10 10:47

Mayo schreef:
Het helpt ook als je de BC na het klaarmaken nog even terug in de koelkast zet, dan wordt het al steviger

Ik heb de mix gister middag gemaakt en een paar uur later pas verwerkt..

Het is ook niet erg hoor, de volgende keer maar gewoon weer op de oude manier

**Geplaatst**: 14-04-10 10:50

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 10:50

ik doe al mijn bc met de mix, ook om af te smeren, vind dat juist heel fijn afsmeren en vind het met de mix gewoon lekkerder

**Geplaatst**: 14-04-10 10:53

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 10:53

hmmm wat vreemd dat het bij mij niet lukt dan...

Heb je niet dat de vulling gaat lopen? Omdat hij te zacht is?

**Geplaatst**: 14-04-10 10:55

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 10:55

nee helemaal niet

heb je wel je water (in dit geval kokosmelk?) poedersuiker en mix eerst minstens een uur laten staan, zodat het een soort gelei werd, voordat je het door de boter heen deed?

**Geplaatst**: 14-04-10 11:06

Geplaatst: 14-04-10 11:06

http://www.chicaandjo.com/2008/09/18/co ... -cupcakes/

Leuk om te doen lijkt me.. alleen bijna geen tijd om die dingen te maken.

**Geplaatst**: 14-04-10 11:16

Geplaatst: 14-04-10 11:16

Siggislief schreef:
http://www.chicaandjo.com/2008/09/18/co ... -cupcakes/
Leuk om te doen lijkt me.. alleen bijna geen tijd om die dingen te maken.

Super leuk! Bedankt voor de link.

**Geplaatst**: 14-04-10 11:16

Geplaatst: 14-04-10 11:16

Lisette03 schreef:
nee helemaal niet heb je wel je water (in dit geval kokosmelk?) poedersuiker en mix eerst minstens een uur laten staan, zodat het een soort gelei werd, voordat je het door de boter heen deed?

ehhhh nee

Dus dat is het haha...

**Geplaatst**: 14-04-10 11:17

Geplaatst: 14-04-10 11:17

Dat is een leuk idee zeg, zou zelf minder verschillende kleuren gebruiken denk ik.

Kom er net achter dat mijn taartdozen op zijn. Zo maar even bestellen en hopen dat ze er voor vrijdagmiddag zijn

Wel goed de gebruiksaanwijzing lezen Wereld

**Geplaatst**: 14-04-10 11:24

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 11:24

Je moet je water, poedersuiker en mix écht minstens een uur laten staan, anders is dat mengsel te slap, na dat uur pas je boter erdoor om te mixen 10 minuten

**Geplaatst**: 14-04-10 11:45

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 11:45

Zo, ik heb nu maar eens geen marsepein meer besteld, moet van mezelf een tijdje met fondant gaan werken

De kleurtjes op de icing, hebben we ook geleerd tijdens de Wilton 1 course, lijkt spectaculair maar is eigenlijk tamelijk simpel te realiseren

Ikzelf vind het te druk....

**Geplaatst**: 14-04-10 11:54

Geplaatst: 14-04-10 11:54

Mayo schreef:
Je moet je water, poedersuiker en mix écht minstens een uur laten staan, anders is dat mengsel te slap, na dat uur pas je boter erdoor om te mixen 10 minuten

Ik denk dat ik daar gewoon overheen heb gelezen... Ik zie het nu staan op de zak ja...

**Geplaatst**: 14-04-10 11:55

Geplaatst: 14-04-10 11:55

**Geplaatst**: 14-04-10 11:55

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 11:55

haha, wereld

ik wil mn kennie uitproberen.. nog 3,5 maand wachten

**Geplaatst**: 14-04-10 11:56

Geplaatst: 14-04-10 11:56

hahaha en dan ben ik niet eens blond....

Nou ik ben benieuwd, dan geef ik de botercreme nog een kans... hahaha

**Geplaatst**: 14-04-10 11:56

Geplaatst: 14-04-10 11:56

Ik wil ook een Kennie maar ik kan er helaas geen halen

**Geplaatst**: 14-04-10 12:23

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 12:23

ik heb een kitchenaid, echt ideaal die dingen met standaard, ik zet hem aan en ik loop weg en ga wat anders doen

**Geplaatst**: 14-04-10 16:31

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 16:31

Kben ook blij met mn kennie hoor

nu kan ik met gemak veel langer mixen.. eerder had ik daar niet zoveel zin in met de handmixer

**Geplaatst**: 14-04-10 17:22

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 17:22

Mijn laatst gemaakte taart;

Afbeelding

**Geplaatst**: 14-04-10 17:23

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 17:23

Mooi, gewoon lekker simpel maar juist daardoor heel gaaf.

**Geplaatst**: 14-04-10 17:26

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 17:26

Was mn eerste vierkante, hij lijkt op de foto niet zo strak in de hoek maar dat was hij in t echt gelukkig wel

Vond vierkant juist wel heel makkelijk bekleden! Alleen was dit zo'n cheap ass bakvorm omdat ik verder vierkant alleen grotere maten heb.. en t moest niet zo'n grote taart, waardoor de onderkant afmetingen groter waren dan de bovenkant, maar dat gaaf juist wel n leuk effect

Strik vond ik ook leuk om te doen!

**Geplaatst**: 14-04-10 17:27

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 17:27

Voor die strik doen jullie dan wat door de marsepein om hem hard te laten worden of kan dat echt alleen met fondant??

**Geplaatst**: 14-04-10 17:29

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 17:29

Volgens mij kan dat alleen met fondant.. en zelfs daar had ik nog tylose door gedaan

**Geplaatst**: 14-04-10 17:32

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 17:32

Hij ziet er weer goed uit jaim!!!

ik vond de strik ook echt niet moeilijk, het enige moeilijke vond ik geduld hebben, steeds weer wachten tot het hard genoeg is voor je verder kunt :Y)

**Geplaatst**: 14-04-10 17:33

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 17:33

Ik kan niet wachten tot ik zelf jarig ben (september) dan maak ik mooi een over de top stapeltaart voor mijzelf, ook al verwacht ik waarschijnlijk geen visite dan haha

**Geplaatst**: 14-04-10 17:37

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 14-04-10 17:37

heb je al een babymold jaim?