Bokt.nl

**Geplaatst**: 23-04-13 15:25

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 23-04-13 15:25

ja die hebben ze hier bij de natuurwinkel ook, zwarte rijst is lekker

**Geplaatst**: 23-04-13 15:41

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 23-04-13 15:41

Klinkt goed phor!

**Geplaatst**: 23-04-13 21:38

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 23-04-13 21:38

Hallo!
Ik lees hier zo af en toe mee voor inspiratie voor gezond en lekker eten, maar zou nu had ik een vraagje en dacht stel hem hier?

Hebben jullie nog tips voor gezond broodbeleg voor een gevegatarier? :Y)

En wat vinden jullie van appelstroop en pindakaas?

Hoe kijken jullie tegen een gebakken eitje? Als je weinig boter/olie gebruikt lijkt mij er eigenlijk niet veel mis mee?
En hoe kijken jullie tegen een tosti? als je 2 volkoren boterhammen met een paar plakjes kaas neemt lijkt mij dit eigenlijk niet ongezond? Want of je nou 2 boterhammen met kaas neemt, of ze in een tosti ijzer stopt? Of denk ik nu te simpel?

**Geplaatst**: 24-04-13 07:37

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 24-04-13 07:37

Er zat net een heel heel vies beest in mijn sojamelk, ik heb meteen geen trek meer om te ontbijten

**Geplaatst**: 24-04-13 20:52

Geplaatst: 24-04-13 20:52

Hoi mandy,
Op crackers of brood eet ik vaak iets van Hüttenkäse waar ik naar smaak kruiden aan toe voeg of maak een prutje van wat gekookte zwarte bonen gestampt met kruiden . Pindakaas kan ook best een keer als je er een uitzoekt waar geen toevoegingen inzitten dus alleen pinda s en eventueel wat zeezout.
Appelstroop is ook wel te krijgen waar niet te veel hulpstoffen inzitten maar bedenk wel dat dat toch ook wel veel suikers( van de vruchten) bevat. Is wel goed als je gaat sporten en wat koolhydraten kan gebruiken.
Doe soms ook alleen wat kokosolie op brood of stukjes zelfgebakken kipfilet ,wat gebakken championnetjes met uitjes . Misschien heb je zo wat inspiratie

Nevony de smaak zou mij ook ontgaan. Kwam ie uit t pak?

**Geplaatst**: 25-04-13 07:21

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 25-04-13 07:21

Bedankt hesterve! Hier kan ik zeker wat mee

**Geplaatst**: 25-04-13 08:34

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 25-04-13 08:34

Ik lees al een tijdje mee en wil graag een vraag stellen, wellicht weten jullie het antwoord. We gebruiken sinds een paar dagen kokosolie en nu willen we ook arachideolie gaan gebruiken om te wokken. Nu blijkt de olie bij goodie foods meer dan 10,- te kosten terwijl het bij de ah voor 2,49 te koop is. Waar zit het verschil in? Het prijsverschil vind ik namelijk erg groot.

**Geplaatst**: 25-04-13 08:52

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 25-04-13 08:52

Het kan zijn dat die van 10 euro koudgeperst is en die van de AH niet. Maar kokosolie is beter voor roerbakken

**Geplaatst**: 25-04-13 09:06

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 25-04-13 09:06

Ik wist niet dat kokosolie ook voor roerbakken geschikt is. De arachideolie van de ah is warmgeperst maar wat betekt dat precies?

**Geplaatst**: 25-04-13 09:07

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 25-04-13 09:07

Koude persing schijnt beter te zijn, maar vraag m niet waarom

Ik heb me daar nooit in verdiept. Zal wel met de stabiliteit van alle vetzuren te maken hebben.

**Geplaatst**: 25-04-13 09:08

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 25-04-13 09:08

Ok, bedankt

**Geplaatst**: 25-04-13 09:12

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 25-04-13 09:12

Bij olijfolie schijnt het trouwens voor te komen dat de goedkope soorten gemengd worden met zonnebloemolie, heb ik me laten vertellen. Kan dat bij deze olies ook het geval zijn?

**Geplaatst**: 25-04-13 09:16

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 25-04-13 09:16

Dat weet ik niet, ik heb verder niet bij de ingredienten gekeken of het gekocht omdat ik eerst wil weten of het net zo gezond is.

**Geplaatst**: 26-04-13 14:54

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 26-04-13 14:54

Ik heb net een heerlijke bio maisbol net harig en een beetje ui op. Heerlijk!

Tip: bij AH excellent smooth chayenne. Heerlijke lichte ananas!

**Geplaatst**: 26-04-13 15:01

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 26-04-13 15:01

Was ik bij de biowinkel om amandelmelk te kopen, hadden ze het niet. Staat het gewoon in het 'melkschap'?

**Geplaatst**: 26-04-13 15:02

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 26-04-13 15:02

Nee, daar is een apart gedeelte voor

**Geplaatst**: 26-04-13 15:05

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 26-04-13 15:05

Oh echt? Dan ga ik binnenkort nog maar eens zoeken. Staat het wel gekoeld?

**Geplaatst**: 26-04-13 15:06

Geplaatst: 26-04-13 15:06

suzanne_H schreef:
Ik heb net een heerlijke bio maisbol net harig en een beetje ui op. Heerlijk!

Zo lekker lijkt me een bolletje harig niet om heel eerlijk te zijn.

**Geplaatst**: 26-04-13 15:17

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 26-04-13 15:17

Haha smalen verschillen, maar ik vond het erg lekker!

**Geplaatst**: 26-04-13 15:49

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 26-04-13 15:49

er staat 'harig', geen 'haring'

**Geplaatst**: 26-04-13 16:12

Re: Gezond(er) eten deel III

Geplaatst: 26-04-13 16:12

**Geplaatst**: 26-04-13 21:00

Geplaatst: 26-04-13 21:00

Anoniem schreef:
Was ik bij de biowinkel om amandelmelk te kopen, hadden ze het niet. Staat het gewoon in het 'melkschap'?

het staat bij de melkvervangers (sojamelk enzo). Niet gekoeld. Persoonlijk vind ik rijstmelk veel lekkerder dan amandelmelk, maar smaken verschillen.

Ik heb trouwens ook laatst haring gegeten, en vind het toch wel lekker hoor, maar je moet er niet te veel van eten. Heb de laatste tijd echt bijna geen brood gegeten, en voel me dan duidelijk beter (geen snaaihonger). Heb ook een nieuwe favoriete snack: dadels met geitenkaas (gewoon vers). Heerlijk zeg! En heel makkelijk te maken, vult ook goed. Ik heb eigenlijk geen valkuilen, behalve de risotto waar ik geen afstand van ga doen :Y)

en de ijsjes die ik de komende zomer allemaal ga eten. Er is hier in Nijkerk een ijssalon en die maakt natuurlijk ijs, echt zo ontzettend lekker. Kwaliteit van het ijs is bijzonder goed, en dat ga ik natuurlijk niet weerstaan! $*\o/*$