Taarten decoreren XX

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
DaisyE

Berichten: 254
Geregistreerd: 30-09-11

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-04-12 18:06

Welk textuurmatje heb je daarvoor gebruikt BarockPinto?

ClaudiaHS

Berichten: 8144
Geregistreerd: 12-03-09
Woonplaats: Den Bosch

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-04-12 18:20

Whimsy Swirl
Is overigens geen matJE maar een flinke mat

Mieke93

Berichten: 495
Geregistreerd: 11-09-10

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-04-12 20:52

Hallo taartenbakkers!
Ik ben bezig met mijn blog en ik kan jullie ervaring en mening goed gebruiken :D
Ik heb al een deeltje getypt, wat vinden jullie ervan

Citaat:
Zelf taarten maken - hoe begin ik daaraan?

Wil je, na het zien van al deze foto's ook eens aan de slag? Dan helpt het misschien om even mijn tips te lezen die ik hier neerzet.

STAP 1: maak een plan
Dit hoeft niet persé opgeschreven te zijn, maar het kan je helpen om even te brainstormen over wat je nu eigenlijk wil gaan maken
- Hoe groot moet de taart worden?
- Welke vullingen wil ik in de taart doen?
- Welk thema ga ik volgen?
- Welke kleuren ga ik gebruiken?

STAP 2: research
Als je weet welk thema je gaat doen, kun je op onderzoek uitgaan. Wellicht heeft iemand al eens een taart gemaakt in dezelfde stijl als wat jij in gedachte hebt. Met een beetje zoekwerk vind je al snel veel voorbeelden.
Je hoeft deze voorbeelden niet exact na te maken, maar een voorbeeld kan je helpen om zelf op originele ideeën te komen.

STAP 3: voorbereiding
Als voorbereiding op het eigenlijke bakken en decoreren van de taart zelf, dien je eerst nog wat voorbereidingen te doen. Heb je alle benodigdheden om een taart te bakken? Denk dan vooral aan:
- bakvorm.
- Bakpapier en boter voor in de bakvorm (tegen het kleven).
- materiaal voor biscuit te maken.
- spatel om de biscuit uit de vorm te halen en afsmeren.
- Satéprikker om de gaarheid van het biscuitdeeg te controleren.

De rest moet ik nog aanvullen :D

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-04-12 21:25

SienenIvo schreef:
Heeft er niemand een idee voor de taart van mijn moeder?

Ideeen genoeg hier, dus ik zou zeggen....blader eens de topics door, kijk eens op DLT, zoek op Google, kijk bij al de afbeeldingen!!!!!!!!
Hoeven wij niet persee bij te helpen, toch!!! ;)

Patriciavt

Berichten: 11405
Geregistreerd: 16-07-05
Woonplaats: Almere

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-04-12 22:31

BarockPinto, erg leuk je CC's! Je ziet idd niet dat er een CC onder zit := Mooi effect met de structuurmat!!

SienenIvo schreef:
Heeft er niemand een idee voor de taart van mijn moeder?


Jij hebt niet terug gelezen :P *of je vind mijn idee niet leuk, ook heel goed mogelijk natuurlijk := *

Nokie, het ziet er goed uit! Lekker uitgebreid! Ben benieuwd naar de rest :)

Vanavond belde mijn 'zus' (is de dochter van mijn 2e paar ouders :P ) voor haar dochter ga ik die ambitieuze taart maken := Dochterlief had de plaatjes gezien en was helemaal enthousiast :P Gelukkig, ik heb compleet de vrije hand met alles, zolang er maar geen jam in de vulling gaat hihi! Ze vertelde ook dat haar buurvrouw ook een taart wilde of ik dat wilde doen.. Heb haar gezegd dat ze maar even moet kijken op de verjaardag van het meisje (dan is ze er ook) wat ze van mijn taart vind, en aan de hand daarvan kan beslissen of ze idd een taart wil van mij (aangezien ik nog zo'n beginneling ben := ) Wel heel leuk dat er al zoveel interesse is!

Echt erg, ik heb er zoveel lol en zin in, dat ik zelfs gedroomd heb over taarten _O- Droomde dat ik mee deed met een wedstrijd maar dat ik spullen nodig had uit de winkel en dat de winkel steeds dicht was.. Frusty :')

Lisette03

Berichten: 1825
Geregistreerd: 23-06-06

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-04-12 22:42

Mijn vader is van de week 59 geworden en wilde als cadeautje graag een taart om op zijn werk te trakteren.
Ik had de vrije hand en toen ik van de week even bij taartendecoratie in Etten-leur was kwam ik zo'n schattige mold-set van Wilton tegen die moest ik wel meenemen en uitproberen :D
chocoladebiscuit gevuld met kersenvlaaivulling en slagroom, afgesmeerd met kersenbc

Afbeelding

meggiemeg

Berichten: 12609
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 07:44

Leuke taart! Mooie kleuren ook.

meggiemeg

Berichten: 12609
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 07:48


Marisje76

Berichten: 1999
Geregistreerd: 20-02-09
Woonplaats: noord-brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 07:49

wat komen die knopen toch altijd mooi uit die vorm! <3

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 10:04

Heel mooi taartje lisette :j

Patriciavt

Berichten: 11405
Geregistreerd: 16-07-05
Woonplaats: Almere

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 11:51

Goeiemorgen! (bijna middag := )
Ik heb zoooo uitgeslapen, ben in een opperbest humeur := Even m'n topics bijlezen (dat is er een beetje bij ingeschoten na 3 heel drukke dagen) en daarna ga ik eens oefenen met deze how-to: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi ... ?id=184399 :))

Ohh.. cakecentral ontdekt -O- *nu blijf ik maar foto's bekijken _O- *

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 12:34

Mooi geworden lisette! Mooie kleurstelling ook!

Kersenbc? Hoe heb je die op smaak gekregen dan?
Mij is in etten-leur nl verteld, dat als ik bc met bijv. Patidess er doorheen gebruik, dat hij dan niet meer geschikt is om af te smeren. Dus ik durfde meteen niet meer,....

Lisette03

Berichten: 1825
Geregistreerd: 23-06-06

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 13:06

Oh nou ik smeer eigenlijk altijd af met bc met een smaakje van patidess, ik maak mijn bc wel 1:1 dus zonder mix, in dit geval dus ook kersenpatidess :)

Bedankt voor de reacties, mijn vader was er ook erg blij mee :)

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 13:17

Patricia, heb je een goede virusscanner op je kompjoeter? Cakecentral heeft veel last gehad van virussen vorig jaar.

roosje78

Berichten: 2361
Geregistreerd: 10-09-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 13:17

Succes Patricia! Ik ben erg benieuwd naar het resultaat!

Patriciavt

Berichten: 11405
Geregistreerd: 16-07-05
Woonplaats: Almere

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 13:27

Kinke schreef:
Patricia, heb je een goede virusscanner op je kompjoeter? Cakecentral heeft veel last gehad van virussen vorig jaar.


Ehm dat hoop ik := Ik heb deze laptop pas een maand of 3 nu, vriendje heeft em helemaal geinstalleerd enzo. Ben niet van plan om allerlei linkjes te openen, vind het alleen zo vreselijk leuk om al die gemaakte taarten te bekijken :D Maar wel bedankt voor het waarschuwen!!!

SienenIvo

Berichten: 3078
Geregistreerd: 31-10-11
Woonplaats: Noord-Brabant!

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 13:28


Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 13:32

Zo te zien is dat gekleurde botercreme

SienenIvo

Berichten: 3078
Geregistreerd: 31-10-11
Woonplaats: Noord-Brabant!

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 13:32

En hoe doe je dat?

Patriciavt

Berichten: 11405
Geregistreerd: 16-07-05
Woonplaats: Almere

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 13:35


SienenIvo

Berichten: 3078
Geregistreerd: 31-10-11
Woonplaats: Noord-Brabant!

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 13:36

Dank je wel!

SienenIvo

Berichten: 3078
Geregistreerd: 31-10-11
Woonplaats: Noord-Brabant!

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 13:36

Ik ga een slaap feest geven voor 4 mensen.

Daar zou ik ook graag cupcakes maken,een taart en cakepops.

Zou dat gaan?

meggiemeg

Berichten: 12609
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 14:02

Hou wel rekening met de tijd dat de cupcakes en de cakepops af moeten koelen voordat je er wat mee kunt doen. Een taart op 1 avond bakken afkoelen en versieren red ik niet.

Patriciavt

Berichten: 11405
Geregistreerd: 16-07-05
Woonplaats: Almere

Re: Taarten decoreren XX

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 14:04

Cakepops ga ik ook eens proberen :P Zal ze alleen wel zelf moeten maken aangezien ik geen bak-apparaat heb. Zit nog te peizen over een uitdeeltraktatie voor m'n broertje (die wordt 30 april 9) Vond die push-cake-pops erg leuk, maar gewoon een versierde cakepop is ook erg leuk...

SienenIvo

Berichten: 3078
Geregistreerd: 31-10-11
Woonplaats: Noord-Brabant!

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-04-12 14:06

meggiemeg schreef:
Hou wel rekening met de tijd dat de cupcakes en de cakepops af moeten koelen voordat je er wat mee kunt doen. Een taart op 1 avond bakken afkoelen en versieren red ik niet.



Maar we zijn met 5..

Ik kan die taart ook s' middags bakken..