Taarten Decoreren V

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Nathalie1981

Berichten: 4219
Geregistreerd: 13-12-02
Woonplaats: Apeldoorn

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 12:19

Mayo schreef:
Nathalie1981 schreef:
Mayo, blijft bij jou de marsepein niet aan het karton plakken?

In welke situatie bedoel je precies?


Ik heb laatst eens mijn taart daarop gezet, had al bekleed met marsepein. Met aansnijden bleef het marsepein plakken als je het gesneden stuk eraf wilde halen.

Diana_Mabel

Berichten: 7045
Geregistreerd: 04-02-02
Woonplaats: Houten

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 12:29

Bij lies is de vogel ook uitverkocht helaas maar ik heb er geen haast mee.
Wel slim om via lies te bestellen dat scheelt verzendkosten dat ga ik zeker onthouden.

Mjamtaart?ik ga meteen googlen

luuntje

Berichten: 14979
Geregistreerd: 18-08-04
Woonplaats: Nieuw-Vennep

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 12:50

DLT medewerkster belde dat de blauwe marsepein op was.
Krijg nu extra paars. Dan wordt het vandaag nog verzonden.

Van de mjam heb ik een nummer aangevraagd (en betaald).

Weet iemand hoe je ruitjes in verschillende kleuren makkelijk kan maken.

Zoiets.
Afbeelding

SuSem

Berichten: 4647
Geregistreerd: 24-11-06

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 12:52

marsepein dun uitrollen, (smalle) liniaal in de lengte erop, langs de liniaal afsnijden, vervolgens liniaal in de breedte erop en weer erlangs snijden.. en dan van verschillende kleuren om en om naast elkaar leggen..

LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 13:10

Dat is ook de enige manier die ik kan bedenken idd..

Diana_Mabel

Berichten: 7045
Geregistreerd: 04-02-02
Woonplaats: Houten

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 13:20

Van welk materiaal is dat randje?is dat icing of iets anders?

Ik heb een klein vierkant uitstekertje van ikea die heb ik gebruikt bij een geblokt randje voor de cars taart.

Afbeelding

Annemiekbram

Berichten: 3529
Geregistreerd: 21-08-04
Woonplaats: Twente!

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 13:42

Ik heb ook maar besloten om een abonement te nemen op de Mjam ;)
Ben benieuwd...heb ff vlug de nieuwe doorgekeken van de week en er staan wel handige tips in volgens mij!

WowAmigo
Berichten: 4880
Geregistreerd: 22-07-05

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 13:44

Leuke tarten zeg. Mijn zus en ik gaan ook beginnen, even een vraagj he, bakvorm, heb je daar nog een speciale voor nodig op kan je de huis-tuin- en keuken appeltaartvorm gebruiken? (zo'n springvorm?)

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 13:53

Nathalie1981 schreef:
Mayo schreef:
In welke situatie bedoel je precies?


Ik heb laatst eens mijn taart daarop gezet, had al bekleed met marsepein. Met aansnijden bleef het marsepein plakken als je het gesneden stuk eraf wilde halen.

Oh dat zou kunnen, dat verschilt per keer. Komt bij mij haast nooit voor, omdat ik tegen de taart aan decoreer ook als ik een sierrand plak, ik druk niet richting het karton :)

Annemiekbram

Berichten: 3529
Geregistreerd: 21-08-04
Woonplaats: Twente!

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 13:54

Je kunt (zeker in het begin) wel zo'n gewone springvorm gebruiken :j

Mayo, in welke editie stond die Pip taart??

Ik wou die perfect pearls FI mold bestellen, maar welke zou ik doen? Die set van 3 met 3,4 en 5 mm of die set van 2 van 12 en 14 mm??

luuntje

Berichten: 14979
Geregistreerd: 18-08-04
Woonplaats: Nieuw-Vennep

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 13:54

Dank jullie wel.
Ik dacht dat je de marsepein misschien kon vlechten als een matje.
Maar het is dus echt vakje voor vakje.

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 13:55

Diana dat is denk ik gewoon fondant of marsepein :)

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 13:56

Annemiekbram schreef:
Mayo, in welke editie stond die Pip taart??

Ik wou die perfect pearls FI mold bestellen, maar welke zou ik doen? Die set van 3 met 3,4 en 5 mm of die set van 2 van 12 en 14 mm??

Pfoe, dat moet ik voor je nakijken :D Weet ik zo niet uit m'n hoofd. Als ik er aan denk zal ik het thuis voor je nakijken :)

Ik wil die set waar de 10 mm in zit, maar die heeft Lies niet helaas.

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 13:57

luuntje schreef:
Dank jullie wel.
Ik dacht dat je de marsepein misschien kon vlechten als een matje.
Maar het is dus echt vakje voor vakje.

Het kan wel, maar je verspilt denk ik wel veel marsepein omdat het dan dubbel is.

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 13:57

WowAmigo schreef:
Leuke tarten zeg. Mijn zus en ik gaan ook beginnen, even een vraagj he, bakvorm, heb je daar nog een speciale voor nodig op kan je de huis-tuin- en keuken appeltaartvorm gebruiken? (zo'n springvorm?)

Ik gebruik gewoon gladde springvormen :j

WowAmigo
Berichten: 4880
Geregistreerd: 22-07-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 14:07

Oooh mooi. En dan nog wat, wat is nou het verschil tussen marsepein en fondant? Zat net op de site te kijken voor een bestelling, maarreh %) we willen gewoon marsepein en dat dan kleuren zeg maar. Wat gebruik je om te kleuren?

Annemiekbram

Berichten: 3529
Geregistreerd: 21-08-04
Woonplaats: Twente!

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 14:10

Je kunt zo'n Wilton icing color set bestellen!
Ik heb nu alleen nog maar die 4 kleuren, wil graag die set van 8 maar die is steeds uitverkocht!
Ik gebruik ook Ballina fondant en geen marsepijn, maar dit komt doordat ik een workshop heb gehad waar dat ook werd gebruikt. Ik heb geen ervaring met marsepijn

Mayo, als je wilt...graag :D

WowAmigo
Berichten: 4880
Geregistreerd: 22-07-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 14:12

Dus dat is hetzelfde dus zeg maar eigenlijks :D

En kleuren doe je met icing (colour)

Annemiekbram

Berichten: 3529
Geregistreerd: 21-08-04
Woonplaats: Twente!

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 14:15

ja alleen er zit verschil in qua smaak en om mee te werken. De een vind marsepijn geweldig en de ander juist niet.
Kleuren doe je met die vloeistoffen van wilton :j
Ik heb nu alleen rood, geel, blauw en bruin. Maar dan kan je dus ook roze, oranje, paars en groen maken.

hyppolyte

Berichten: 5914
Geregistreerd: 07-06-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 14:15

Die pip taart stond volgens mij in het vorige nummer, dus dat is degene die nu ook nog te koop is denk ik.
Wat betreft die blokjes, ik heb een hele handige uitsteker bij de sligro vandaan gehaald, is een rechthoekje, maar dan hoef je ze alleen nog maar te halveren.

Annemiekbram

Berichten: 3529
Geregistreerd: 21-08-04
Woonplaats: Twente!

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 14:25

het laatste nummer is November 2009 ... dus dan zou die daar in moeten staan?

grr...de dingen die bij DLT zijn uitverkocht zijn bij Lies ook uitverkocht! Ik wacht nog maar ff met bestellen denk ik dan...

Diana_Mabel

Berichten: 7045
Geregistreerd: 04-02-02
Woonplaats: Houten

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 14:32

Mayo schreef:
Diana dat is denk ik gewoon fondant of marsepein :)


Ik bedoel dat cremige randje...

melissa_b
Berichten: 1390
Geregistreerd: 28-04-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 14:40

Annemiekbram schreef:
Ik heb nu alleen rood, geel, blauw en bruin. Maar dan kan je dus ook roze, oranje, paars en groen maken.



Ik heb ook alleen deze vier kleuren, maar welke kleur je dan om ook andere kleuren te krijgen?

WowAmigo
Berichten: 4880
Geregistreerd: 22-07-05

Re: Taarten Decoreren V

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 14:51

Ik gok door deze te mengen ;-)

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-03-10 15:04

WowAmigo schreef:
En kleuren doe je met icing (colour)

Nee kleuren doe je niet met icing. De naam van Wilton is daarin misleidend. Die naam staat er meer voor dat je icing gaat kleuren.

Kleuren doe je met gelkleurstoffen van Wilton (bijv de icing colour) of Americolor etc :)