Bokt.nl

**Geplaatst**: 20-05-22 21:43

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 20-05-22 21:43

**Geplaatst**: 20-05-22 22:25

Geplaatst: 20-05-22 22:25

Granoek schreef:
Mijn lievelings, de lekkerste pompoensoep

[ [url=m/gEiZ5f.jpg]Afbeelding[/url] ]

Dan wil ik wel weten hoe je die maakt

**Geplaatst**: 20-05-22 22:45

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 20-05-22 22:45

Bami met babi ketjap

**Geplaatst**: 20-05-22 22:56

Geplaatst: 20-05-22 22:56

Boras schreef:
Granoek schreef:
Mijn lievelings, de lekkerste pompoensoep

[ [url=m/gEiZ5f.jpg]Afbeelding[/url] ]

Dan wil ik wel weten hoe je die maakt

LEUK DAT JE HET VRAAGT want omg ik vind hem zo lekker.

Ik snijd 1 flespompoen in schijven, een ui (geschild) in de helft en die masseer ik in met olijfolie en dan kruiden met peper en zout, dan leg ik ze op een ovenschaal (pompoen met de schil omlaag) en rooster ik hem. Laatste keer heb ik denk ik kwartier gedaan op 210 graden, tot ik er een vork in kan steken

Dan laat ik hem afkoelen tot ik ze met mijn handen kan vastpakken zonder te verbranden

en dan schuif ik een lepel tussen de schil en het vlees, die komt super makkelijk los normaal!
Alle stukken pompoenvlees en ui doe ik in een soepketel met 2 tenen knoflook, even stoven en dan 1,5-2L water er bij en kippenbouillon

Even pruttelen, grote lepel crème fraiche er bij en dan met de staafmixer er in, wat peper van de molen en klaar!
Ik heb hem wel graag dik dus je kunt meer water toevoegen als je wilt

Hoop dat ik niks vergeet want ik eyeball eigenlijk altijd een beetje haha

**Geplaatst**: 21-05-22 08:22

Geplaatst: 21-05-22 08:22

Goedemorgen!

Afbeelding

Havermoutpap met blauwe bessen

**Geplaatst**: 21-05-22 08:31

Geplaatst: 21-05-22 08:31

Heerlijk kleurtje

Hier ontbijt - picknick

Afbeelding

**Geplaatst**: 21-05-22 08:59

Geplaatst: 21-05-22 08:59

Granoek schreef:
LEUK DAT JE HET VRAAGT want omg ik vind hem zo lekker.

Ik snijd 1 flespompoen in schijven, een ui (geschild) in de helft en die masseer ik in met olijfolie en dan kruiden met peper en zout, dan leg ik ze op een ovenschaal (pompoen met de schil omlaag) en rooster ik hem. Laatste keer heb ik denk ik kwartier gedaan op 210 graden, tot ik er een vork in kan steken

Dan laat ik hem afkoelen tot ik ze met mijn handen kan vastpakken zonder te verbranden en dan schuif ik een lepel tussen de schil en het vlees, die komt super makkelijk los normaal!
Alle stukken pompoenvlees en ui doe ik in een soepketel met 2 tenen knoflook, even stoven en dan 1,5-2L water er bij en kippenbouillon

Even pruttelen, grote lepel crème fraiche er bij en dan met de staafmixer er in, wat peper van de molen en klaar!
Ik heb hem wel graag dik dus je kunt meer water toevoegen als je wilt

Hoop dat ik niks vergeet want ik eyeball eigenlijk altijd een beetje haha

Dit ga ik proberen, en leuk je enthousiasme

ben gelijk overtuigd zo zie je.

Vanochtend vroeg at ik deze simpele havermout met pindakaas-dadel pasta.

En ijskoffie.

Afbeelding

**Geplaatst**: 21-05-22 09:39

Geplaatst: 21-05-22 09:39

Wat een heerlijk kleurrijk eten.

Op een prachtige locatie hadden wij een feestje (rten en dansen met life muziek). Helaas was er geen vis voor mij. Maar de spare ribs waren de "zonde" waard.

Afbeelding

**Geplaatst**: 21-05-22 11:14

Geplaatst: 21-05-22 11:14

Schitterend zo aan het water Pien!

Ik heb hier veel te lang niet gepost! Wel meegelezen al die tijd maar te druk om de tijd te nemen om te posten, ik ga het weer oppikken nu! Voor nu een kleine samenvatting van de afgelopen tijd:

Salade geitenkaas
Afbeelding

Vega burgers
Afbeelding

Pasta salade in de tuin met radijsjes en sla uit de tuin
Afbeelding

Vegan durum wrap (en meer)
Afbeelding

Wraps met haloumi, salade en gegrilde groenten (wraps buiten beeld)
Afbeelding

Melanzane en salade met gegrilde groenten
Afbeelding

En wraps met sticky tempeh
Afbeelding

Ga het proberen up to date te houden

**Geplaatst**: 21-05-22 12:52

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 21-05-22 12:52

Wat prachtig kleurrijk eten marygoround. De pasta salade ga ik ook doen. Wat een goed idee.
Onderste foro is dat spinazie blaadjes? Want die moet ik ook echt gaan oogsten. Anders doe ik gekookte spinazie met ei, en pasta salade met sla uit de tuin en kruiden. ♥ dank voor je idee. Want ik heb 1 maaltijd en echt groente die ik op moet maken.

**Geplaatst**: 21-05-22 13:06

Geplaatst: 21-05-22 13:06

Ziet er allemaal heerlijk uit inderdaad.

Ik zag havermout voorbij komen dus dat is mijn lunch

**Geplaatst**: 21-05-22 14:26

Geplaatst: 21-05-22 14:26

pien_2010 schreef:
Wat prachtig kleurrijk eten marygoround. De pasta salade ga ik ook doen. Wat een goed idee.
Onderste foro is dat spinazie blaadjes? Want die moet ik ook echt gaan oogsten. Anders doe ik gekookte spinazie met ei, en pasta salade met sla uit de tuin en kruiden. ♥ dank voor je idee. Want ik heb 1 maaltijd en echt groente die ik op moet maken.

Het lijkt meer op veldsla (mâche)

**Geplaatst**: 21-05-22 15:02

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 21-05-22 15:02

Dat heb ik niet op dit moment.

**Geplaatst**: 21-05-22 15:25

Geplaatst: 21-05-22 15:25

**Geplaatst**: 21-05-22 15:26

Geplaatst: 21-05-22 15:26

Ach, ook als het veldsla is kun je dat prima vervangen door spinazie in zo'n gerecht. Ik gebruik wel vaker spinazie in bijvoorbeeld een wrap of onder de shoarma

Hier tostitijd, nieuwe tosti-ijzer proberen

**Geplaatst**: 21-05-22 17:37

Geplaatst: 21-05-22 17:37

Exitium schreef:
Ach, ook als het veldsla is kun je dat prima vervangen door spinazie in zo'n gerecht. Ik gebruik wel vaker spinazie in bijvoorbeeld een wrap of onder de shoarma

Hier tostitijd, nieuwe tosti-ijzer proberen
[ [url=m/0Vx83u.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ik maak ook wel eens spinazie salade, gaat prima

**Geplaatst**: 21-05-22 18:06

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 21-05-22 18:06

OK, dan ga ik dat nog eens proberen om zo erbij te doen. Bedankt voor het idee.

**Geplaatst**: 21-05-22 19:10

Geplaatst: 21-05-22 19:10

Gezellig op de camping

Afbeelding

**Geplaatst**: 21-05-22 19:12

Geplaatst: 21-05-22 19:12

Hier rete ongezond vanmiddag, maar wel lekker.

Proeverij/high tea voor de verjaardag van een vriendin.

Afbeelding

**Geplaatst**: 21-05-22 19:14

Geplaatst: 21-05-22 19:14

Mandarijn schreef:
Hier rete ongezond vanmiddag, maar wel lekker.
Proeverij/high tea voor de verjaardag van een vriendin.

[ [url=m/FURsGT.jpg]Afbeelding[/url] ]
[ [url=m/raNw08.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ahhhh

**Geplaatst**: 21-05-22 19:21

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 21-05-22 19:21

Paella met zwarte rijst. Ziet er niet zo lekker uit, maar het smaakt goed.

**Geplaatst**: 21-05-22 19:31

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 21-05-22 19:31

Bbq tijd!
Met nog een heleboel gezondheid wat niet op de foto staat.
Afbeelding

**Geplaatst**: 21-05-22 19:41

Geplaatst: 21-05-22 19:41

Bbq

high tea

Vind de paella er juist wel luxe uitzien zo met de zwarte rijst :))

Noodlesoep hier
Afbeelding

**Geplaatst**: 21-05-22 19:51

Geplaatst: 21-05-22 19:51

Wat gezellig Gaucho. Veel plezier op de camping!

Prachtige paëlla, heerlijke barbecues en fantastisch ongezond uit eten.

Hier dankzij (zooo bedankt!) jullie tips koude pastasalade van quinoa gemaakt met daardoor heen vers uit de tuin : paksoi (even licht aangebakken vanmiddag) spinazie fijn gesneden, citroenthijm, 2 soorten peterselie bosjes, oregano takje, bieslook en uit de winkel paprika en tomaat.
Dit aangemaakt met saffraan vinaigre, citroensap in de yoghurt, olijfolie , peper en zout. Het was ongelooflijk fris en lekker.

Afbeelding

**Geplaatst**: 21-05-22 19:57

Re: [FOTO] Show je maaltijd deel 3

Geplaatst: 21-05-22 19:57

Hier ook een ongezonde luie zaterdag.

Lunch
Afbeelding

Avondeten