Bokt.nl

**Geplaatst**: 16-12-20 12:58

Geplaatst: 16-12-20 12:58

Saffraan risotto met geroosterde honingwortels. De wortels zijn niet verbrand, het zijn paarse wortels :')

**Geplaatst**: 16-12-20 13:20

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 16-12-20 13:20

Knorr wortel wrapp als pizza bodem met gegrilde aubergine en courgette, tomaatjes, ui en rucola.

Afbeelding

**Geplaatst**: 16-12-20 14:28

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 16-12-20 14:28

Probeersel van mijn man: gevulde paprika met geklopte eieren,zout peper en ui uit de airfryer:
Afbeelding

Lunch nu:
Garnaaltjes en een pita met brie:

Afbeelding

**Geplaatst**: 16-12-20 14:46

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 16-12-20 14:46

Was dat probeersel lekker?

**Geplaatst**: 16-12-20 14:57

Geplaatst: 16-12-20 14:57

pien_2010 schreef:
Was dat probeersel lekker?

Ja zeker, was ook verrassend stevig qua bite.
Volgende keer wil hij er oa nog gesneden champignons en geraspte kaas door doen.

**Geplaatst**: 16-12-20 15:57

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 16-12-20 15:57

**Geplaatst**: 16-12-20 16:45

Geplaatst: 16-12-20 16:45

Lay_D schreef:
pien_2010 schreef:
Was dat probeersel lekker?

Ja zeker, was ook verrassend stevig qua bite.
Volgende keer wil hij er oa nog gesneden champignons en geraspte kaas door doen.

Blij dat ik het gevraagd heb want ik vond het er niet lekker uitzien. Zo zie je maar weer. Leuk idee en simpel te maken.

**Geplaatst**: 16-12-20 20:13

Geplaatst: 16-12-20 20:13

Ovenschotel met gnocchi, spinazie, pompoen en champignons

Afbeelding

**Geplaatst**: 16-12-20 20:56

Geplaatst: 16-12-20 20:56

Lekker wat ouderwets eten. Ovenfrietjes, spezieboontjes en 1/2 entrecôte

**Geplaatst**: 16-12-20 20:57

Geplaatst: 16-12-20 20:57

Farjen schreef:
Saffraan risotto met geroosterde honingwortels. De wortels zijn niet verbrand, het zijn paarse wortels

[ [url=m/XJ5DA4.jpg]Afbeelding[/url] ]

Dit ziet er lekker uit zeg!

**Geplaatst**: 16-12-20 20:58

Geplaatst: 16-12-20 20:58

Oooh lekker biefstuk met frietjes! Die gnocchi ziet er ook goed uit, ik heb nog gnocchi maar weet niet goed wat ik er mee kan doen

Ik had gegrilde kip gehaald op de markt met gewone sla en daar had ik gepofte aardappel bij gemaakt met zure room Afbeelding

**Geplaatst**: 16-12-20 21:06

Geplaatst: 16-12-20 21:06

LilChar schreef:
Farjen schreef:
Saffraan risotto met geroosterde honingwortels. De wortels zijn niet verbrand, het zijn paarse wortels

[ [url=m/XJ5DA4.jpg]Afbeelding[/url] ]

Dit ziet er lekker uit zeg!

Hij was inderdaad geslaagd

Mijn vriend weigert al jaren om risotto te eten en nu eet hij het met veel smaak op :')

Mmm frietjes! Zin in

En gnocchi is ook lekker! Wat is het roze op de foto?

**Geplaatst**: 16-12-20 21:07

Geplaatst: 16-12-20 21:07

Roze = kalkoenbacon.

**Geplaatst**: 16-12-20 21:21

Geplaatst: 16-12-20 21:21

En ik dacht "mmm veggie" :')

**Geplaatst**: 16-12-20 21:24

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 16-12-20 21:24

Pasta carbonara met vega spekjes en saus van bloemkool

**Geplaatst**: 16-12-20 21:27

Geplaatst: 16-12-20 21:27

Farjen schreef:
En ik dacht "mmm veggie"

met vega spekjes of zonder gaat ook prima

of met een blauwschimmel kaasje

**Geplaatst**: 16-12-20 21:29

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 16-12-20 21:29

**Geplaatst**: 16-12-20 21:45

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 16-12-20 21:45

Heb je die madame jeanette dip al eens gehad?

**Geplaatst**: 16-12-20 22:13

Geplaatst: 16-12-20 22:13

Shakshuka met geiten kaas parels

En aardbei - zwarte peper chocolade melk.
Afbeelding

**Geplaatst**: 16-12-20 22:39

Geplaatst: 16-12-20 22:39

Jets schreef:
Pasta carbonara met vega spekjes en saus van bloemkool

[ [url=m/kTVSv8.jpg]Afbeelding[/url] ]

Wat vind jij van dat sausje en mag ik een recept hiervan?

**Geplaatst**: 16-12-20 22:49

Geplaatst: 16-12-20 22:49

Jilletje schreef:
Heb je die madame jeanette dip al eens gehad?

Nope, en had niet zo'n zin in pittig vandaag, BBQ op

**Geplaatst**: 16-12-20 23:12

Geplaatst: 16-12-20 23:12

5-kazenravioli met rode pesto, gemengde paddenstoelen, olijven en feta

**Geplaatst**: 16-12-20 23:27

Geplaatst: 16-12-20 23:27

Exitium schreef:
Jilletje schreef:
Heb je die madame jeanette dip al eens gehad?

Nope, en had niet zo'n zin in pittig vandaag, BBQ op

Ik vond de hoeveelheid pittig erruug mee vallen! Vond hem wel heel lekker kruidig

**Geplaatst**: 16-12-20 23:29

Geplaatst: 16-12-20 23:29

LilChar schreef:
Jets schreef:
Pasta carbonara met vega spekjes en saus van bloemkool

[ [url=m/kTVSv8.jpg]Afbeelding[/url] ]

Wat vind jij van dat sausje en mag ik een recept hiervan?

Ik vond hem lekker, had verwacht dat het niks zou zijn, maar smaakte erg goed. Eerder gebruikte ik alleen kookroom ipv bloemkool, nu een combo. Goede manier om toch wat groente binnen te krijgen bij dit groenteloze gerecht.

Voor twee personen gebruikte ik:
Volkoren Spaghetti
1 Ui en veel knoflook
Vivera spekjes
400 gram gekookte bloemkool
Groente bouillon blokje in 125 ml water
Handje 30+ geraspte kaas
Wat Parmezaanse kaas
Wat haver keuken kookroom
Peper en zout
3 eieren

Spekjes met ui en knoflook bakken, spaghetti koken en al het andere door elkaar blenderen

Laatst bijgewerkt door Jets op 16-12-20 23:30, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 16-12-20 23:30

Geplaatst: 16-12-20 23:30

O meiden wat zie ik weer heerlijke gerechten en recepten langs komen. Mjammie. Bedankt.