Bokt.nl

ze lust geen fondant/marsepein dus moest ik met ganache aan de slag...en dan krijg je het dus niet mooi strak helaas...maar hij viel goed in de smaak bij de dames

http://i64.photobucket.com/albums/h181/ ... piemel.jpg

**Geplaatst**: 11-11-12 19:43

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 11-11-12 19:43

Hahahah Purkii, hij is geweldig!! Vooral het kwakkie in het bakkie erbij.....Wat zit daar precies in?

**Geplaatst**: 11-11-12 19:48

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 11-11-12 19:48

Slagroom....beetje stevig opgeklopt endan door de slagroomspuit met klein gat ;-p

**Geplaatst**: 11-11-12 20:00

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 11-11-12 20:00

ik heb een echte vorm purki
Afbeelding

**Geplaatst**: 11-11-12 20:06

Geplaatst: 11-11-12 20:06

jaaaaa die is mooi(én handig).....mijne heb ik zelf in model moeten snijden

heb wel heel veel lol gehad

had biscuit gebakken in een cakevorm en daarna dus aan het snijden gegaan...wat een gedoe...had twee klein ronde bolletjes gebakken als ballen...maar ja..met ganache kun je dr dan weer niet netjes een zakje omheen maken

..daarna gevuld met viervruchtenjam en overgoten met melkchocolade ganach

..maar niet genoeg geduld dus de ganache was nog te slap...wat..door dekruimeligheid van de biscuit resulteerde in een soort van wratachtige pukkels erop :Y)

de rest ganache maar even in de koelkast gezet en wat anders gaan doen...daarna afgesmeerd met de stevigere ganache...heel gedoe...heel veel gelachen...en 's avonds evengoed..ondanks zn onvolkomenheden een groot succes

**Geplaatst**: 11-11-12 22:31

Geplaatst: 11-11-12 22:31

wreckh schreef:
Hahahah Purkii, hij is geweldig!! Vooral het kwakkie in het bakkie erbij.....Wat zit daar precies in?

Oh mijn hemel, ik dacht toch echt even dat er popcorn in dat bakje zat, tot ik deze post zag en nog eens goed keek :')

**Geplaatst**: 12-11-12 07:57

Geplaatst: 12-11-12 07:57

**Geplaatst**: 12-11-12 15:11

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 12-11-12 15:11

zo..heb lange tijd weer alleen meegelezen (zit middenin een taartendip)... maar vandaag komt er weer zoiets leuks op mn pad:
mijn collega is zwanger en die heeft een coming-out party. komt ut amerika, ze laten bij de 20 weken echo het geslacht van de baby op een briefje schrijven en ineen enveloppe doen. ik krijg dan dit brtefje en dan maak ik een taart of van roze of van blauw biscuit. Zij weten zelf ook het geslacht pas als ze detaart aansnijden.
voel me helemaal vereerd en hiervoor kruip ik graag even uit mn dipje... en heb nog even is voor kerstavond
*kruip weer in meeleesmodus*

**Geplaatst door de TopicStarter** : 12-11-12 15:36

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst door de TopicStarter : 12-11-12 15:36

Daar heb ik eerder van gehoord Maris.
Heel leuk om te doen lijkt me.

**Geplaatst**: 12-11-12 16:12

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 12-11-12 16:12

Leuk Marisje76, lijkt me idd een eer.

Vraagje, hoe maken jullie blauwe biscuit? Ik heb dat wel eens geprobeerd maar dat werd groen door de gele kleur van de biscuit.

**Geplaatst**: 12-11-12 16:23

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 12-11-12 16:23

wat een leuke opdracht marisje76 :-)

**Geplaatst**: 12-11-12 16:35

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 12-11-12 16:35

Wat een leuke opdracht inderdaad! En ook wel een eer vind ik. Dat jij het de ouders (en alle andere mensen die er zijn) mag vertellen of ze een jongen of een meisje krijgen.

**Geplaatst**: 12-11-12 17:46

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 12-11-12 17:46

Dit weekend heb ik blauwe biscuit gemaakt! Heel veel blauw toevoegen terwijl je mixt, ongeveer een theelepel. De buitenkant wordt dan iets groenig, maar de binnenkant is blauw. Ik moet nl ook een geboortetaart maken... Voor een jongetje!

**Geplaatst**: 12-11-12 18:11

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 12-11-12 18:11

Bijzonder zo'n taart, inderdaad een grote eer

Práchtige cc's Diva; ware kunstwerkjes

**Geplaatst**: 12-11-12 18:49

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 12-11-12 18:49

Thanx Roosje, gewoon meer blauw dus.

**Geplaatst**: 13-11-12 12:49

Re: Taarten decoreren XXIII

Geplaatst: 13-11-12 12:49

Wat een leuk idee die taart Marisje!!

Ik heb vorig weekend voor de tweede keer een boltaartje gemaakt, helaas vergeten foto's te maken.
Ik heb geleerd dat ik het beslag nog iets luchtiger moet kloppen en de temperatuur in de oven ietsje hoger moet doen. Verder was ie LEKKER!!

hihi...zodra ik mijn vormpjes heb ga ik aan de slag voor de 2e taart!!
Dan zal ik zeker foto's maken!!

**Geplaatst**: 13-11-12 16:09

Geplaatst: 13-11-12 16:09

@ kinke: wat heb je een gave taart gemaakt! Vind het logo echt heel mooi gedaan

@ Diva: chique cupcakes!