Bokt.nl

**Geplaatst**: 10-05-13 12:12

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 10-05-13 12:12

Zo ik heb ook weer eens wat gebakken!

Probeer een beetje gezonder te eten dus ik bak niet vaak meer..
Gister lekker schuimkoekjes gemaakt, zo simpel en lekker!

Hier waren ze al uit de oven trouwens.

Afbeelding

**Geplaatst**: 10-05-13 12:54

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 10-05-13 12:54

Zo ff nieuwe poging met wat botercreme.. ik heb de botercreme maar tot de helft gesmeerd.
Smaakte ook erg lekker.

Afbeelding

En die met slagroom.

Afbeelding

**Geplaatst**: 10-05-13 12:55

Geplaatst: 10-05-13 12:55

Zal het helpen als je wat klopfix door de slagroom doet,dan word het wat steviger.

**Geplaatst**: 10-05-13 13:23

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 10-05-13 13:23

Dat had ik al gedaan..

**Geplaatst**: 10-05-13 16:53

Geplaatst: 10-05-13 16:53

Ik weet dat dit een baktopic is, maar ik kon geen " kook" topic vinden, dus vraag ik het hier wel.

Weet iemand een recept voor een aardappel - rode bieten salade wat makkelijk te bereiden is ?
Wel gekookte aardappelen & rode bieten schijven uit een pot.

**Geplaatst**: 10-05-13 19:09

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 10-05-13 19:09

O die rolcakes!

Sorry ben er even tussenuit geweest. Net even braaf bijgelezen.
We zijn een weekje naar Turkije geweest. Daar hadden ze ook verrukkelijke baksels. Dochterlief was helemaal verslingerd aan de Baklava.

**Geplaatst**: 10-05-13 20:15

Geplaatst: 10-05-13 20:15

Turkse hapjes zijn sowieso erg lekker

**Geplaatst**: 10-05-13 20:37

Geplaatst: 10-05-13 20:37

Ik vind ze vaak toch TE zoet en dan ben ik best wel een zoetekauw.

Ik ga me morgen wagen aan spekkoek. Ik heb al 1 verzoek voor een stuk om op te halen, hij zei dat die een moord deed voor een stuk spekkoek, ik heb gezegd dat die het ook wel gewoon kon komen ophalen. :')

**Geplaatst**: 10-05-13 21:55

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 10-05-13 21:55

He wat grappig! Op dit moment zit ik nog im Turkije en vanavond ga ik m'n laatste stukjes baklava eten voor dit jaar... -O-

**Geplaatst**: 10-05-13 23:16

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 10-05-13 23:16

Oooh spekkoek :+:

Is dat niet moeilijk om te maken?

**Geplaatst**: 11-05-13 00:12

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 11-05-13 00:12

Ik ben heel benieuwd naar een recept van spekkoek

**Geplaatst**: 11-05-13 08:50

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 11-05-13 08:50

Sommige dingen zijn idd erg zoet, het glazuur rammelt nog net niet van je gebit.
Maar het zijn daar zeker zoetekauwen. Gelukkig kreeg je de Turkse thee met de klontjes erbij want ik gruwel van suiker in m'n thee en dan al helemaal twee klontjes in zo'n klein glaasje. Maar zonder suiker was hij heerlijk.

Ik ben ook benieuwd naar de spekkoek. Een oud collega van mij had het nogal eens bij zich, zijn vriendin maakte het wel eens, verrukkelijk.

**Geplaatst**: 12-05-13 09:44

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 12-05-13 09:44

http://mijnzoetebesluit.blogspot.nl/201 ... uiche.html Spekkoek foto's en recept! Hij is nog niet perfect, al is de smaak opzich goed. Alleen de structuur moet nog wat aan gedaan worden.

**Geplaatst**: 12-05-13 18:54

Geplaatst: 12-05-13 18:54

Vandaag voor moederdag een lekkere aarbeienvlaai gemaakt

Spekkoek heb ik vroeger ook wel eens gemaakt met m'n moeder. Maar al die laagjes bakken is wel een werkje... Maar spekkoek is lekker!!

**Geplaatst**: 12-05-13 19:12

Geplaatst: 12-05-13 19:12

Ik ga zo even je blog lezen Mara.

Kijk nou wat ik voor Moederdag kreeg

**Geplaatst**: 12-05-13 19:20

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 12-05-13 19:20

Wat een super mooie vlaai Ekmic!

En LB: wat lief! En wat super gaaf zeg! Als je daarmee gaat bakken wil ik foto's zien!

**Geplaatst**: 12-05-13 19:22

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 12-05-13 19:22

Ja die vlaai ziet er ook super uit. Kan zo uit de winkel zijn.

Je blog leest weer leuk Mara. De spekkoek is goed gelukt en die aspergetaart klinkt ook lekker.

En een foto volgt, beloofd

**Geplaatst**: 12-05-13 19:27

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 12-05-13 19:27

Ooh wat een gaaf 'servies'! Ik ben ook benieuwd naar de foto's van de gebakjes hiervan

Vlaai was inderdaad best goed gelukt. Was de eerste keer dat ik een vlaai heb gemaakt. Dus een recept gezocht op internet en aan de slag. Gevuld met banketbakkersroom, gebakken, en vanochtend de aardbeien en slagroom erop gelegd

. De smaak was ook goed. Het deeg was wel behoorlijk plakkerig, dus het was even vechten om hem goed in de vorm te krijgen. Was al bang voor het resultaat, maar blijkbaar hoorde het zo plakkerig, want de bodem was prima.

**Geplaatst**: 15-05-13 08:30

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 15-05-13 08:30

Hmmm in de krant stonden ook weer lekkere recepten.
Gisteren kruiden scones en vandaag citroenricotta-cakejes.

**Geplaatst**: 16-05-13 07:55

Geplaatst: 16-05-13 07:55

Dat servies is echt leuk zeg

Die vlaai ziet er heerlijk uit!

Dit is het resultaat van mijn bruidstaart.
Alles zit erop wat de paar graag wilde.
De kleuren van de versieringen heb ik dus ook in de taart verwerkt (zilver,blauw en rose)
Ze vonden het fantastisch en heb heel veel leuke reacties gekregen

Ik ben zelf ook erg blij met het resultaat.
Het bisquit kwam soms als een heuvellandschap uit de over, dinsdag kwam hij perfect recht uit de oven $*\o/*$

[/quote

**Geplaatst**: 16-05-13 10:28

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 16-05-13 10:28

O, die is echt mooi Nientje!!

**Geplaatst**: 16-05-13 13:37

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 16-05-13 13:37

Die is inderdaad goed gelukt! Je cupcakes ook!
Denk dat ik dit weekend weer een keer een mueslibrood ga maken.

**Geplaatst**: 16-05-13 20:58

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 16-05-13 20:58

Wat een super leuke bruidstaart Nientje! Begrijp dat de gelukkigen er blij mee waren.

Mueslibrood! Klinkt lekker! Heb je toevallig een receptje?

Ik heb gisteren een heerlijk dessert gemaakt, als je van chocola houdt is dit hemels! http://mijnzoetebesluit.blogspot.nl/201 ... potje.html

**Geplaatst**: 16-05-13 21:10

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 16-05-13 21:10

Ik houd wel van chocolade maar absoluut niet in combinatie met sinaasappel.
Ze zien er wel lekker uit.

**Geplaatst**: 16-05-13 21:15

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Geplaatst: 16-05-13 21:15

Je kan het ook combineren met allerlei andere smaken, of gewoon puur chocola. Ik had toevallig nog een sinaasappel liggen en bedacht me dat ik ook nog extract er van had.