Bokt.nl

**Geplaatst**: 09-01-11 20:00

Geplaatst: 09-01-11 20:00

Hoe hoog is hoog dan?
Je kan ook deze kopen:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod ... ts_id=1109

Kan je zelf het formaat bepalen.
Een vierkant van 20x20 is genoeg voor 14 personen.

**Geplaatst**: 09-01-11 20:03

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 20:03

Hmm, daar zit geen bodem in

? Ok, dan wordt het denk ik 20x20x10cm. Mooi maatje

.

**Geplaatst**: 09-01-11 20:08

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 20:08

Voor een vierkante bakvorm van 20 cm kun je 14 stukjes uit halen!

**Geplaatst**: 09-01-11 20:09

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 20:09

Ja, dat zei ik toch?

**Geplaatst**: 09-01-11 20:10

Geplaatst: 09-01-11 20:10

Heeee wie gaat er trouwens het volgende topic openen? Nog maar 6 bladzijdes te gaan.....

**Geplaatst**: 09-01-11 20:10

Geplaatst: 09-01-11 20:10

MamaMiesje schreef:
Ja, dat zei ik toch?

Oja!! hahaha :o?

**Geplaatst**: 09-01-11 20:18

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 20:18

Ok nog een vraagje, sorry :')

. Ik wil een taartvorm van 10cm diep en dus voor 12 personen. Maar nu heb ik een leuk idee op een ronde taart gezien dat ik graag wil uitvoeren. Hoe groot moet mijn vorm dan zijn? Ook 20cm of is dat dan weer wat te klein

?

**Geplaatst**: 09-01-11 20:21

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 20:21

Haha hee hou eens op

Kijk op deze site kun je dat vinden; http://www.deleukstetaarten.nl/tabellen
Dus 20 cm is voor ongeveer 11 personen

**Geplaatst**: 09-01-11 20:30

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 20:30

Sorry

. Je bent geweldig! Heb hem meteen opgeslagen bij mijn favorieten!

**Geplaatst**: 09-01-11 20:36

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 20:36

esgargoth, ideale mixer. Ik heb m ook voor mijn verjaardag gekregen en het is echt een ideaal ding. Ik vind vooral de combinatie ook als keukenmachine erg handig.

**Geplaatst**: 09-01-11 20:46

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 20:46

Een klant mailt mij dat ze (voor een kindertaart) de vullingen bubble gum creme en after eight wil. Ik had nog nooit van Bubble Gum creme gehoord en ben eens gaan Google'en. Er bestaat inderdaad een smaakstof in die smaak, maar is niet leverbaar op DLT.
Afgezien daarvan: wat een vreselijke combi lijkt me dat

Maar goed, ik heb dus maar even teruggemaild dat a) after eight nog wel een sterke smaak was, of haar dochter dat wel lekker zou vinden en b) de combinatie van smaken veel te 'zwaar' wordt en dat ze dan beter de volgende dingen kan doen:
- Óf after eight met een andere combi van iets chocoladigs en dan wellicht het bovenste kleine taartje kindvriendelijk vullen
- Óf toch kiezen voor hele andere vullingen (met een paar suggesties erbij)

**Geplaatst**: 09-01-11 20:49

Geplaatst: 09-01-11 20:49

Zou je zo'n kroontje als hieronder (links bovenaan)
Afbeelding

ook kunnen bouwen met hardwordende fondantsliertjes uit de sugargun? Dat hoeft/is toch niet altijd met gespoten vloeibare fondant?

Laatst bijgewerkt door MamaMiesje op 09-01-11 20:49, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 09-01-11 20:49

Geplaatst: 09-01-11 20:49

MamaMiesje schreef:
Een klant mailt mij dat ze (voor een kindertaart) de vullingen bubble gum creme en after eight wil. Ik had nog nooit van Bubble Gum creme gehoord en ben eens gaan Google'en. Er bestaat inderdaad een smaakstof in die smaak, maar is niet leverbaar op DLT.
Afgezien daarvan: wat een vreselijke combi lijkt me dat
Maar goed, ik heb dus maar even teruggemaild dat a) after eight nog wel een sterke smaak was, of haar dochter dat wel lekker zou vinden en b) de combinatie van smaken veel te 'zwaar' wordt en dat ze dan beter de volgende dingen kan doen:
- Óf after eight met een andere combi van iets chocoladigs en dan wellicht het bovenste kleine taartje kindvriendelijk vullen
- Óf toch kiezen voor hele andere vullingen (met een paar suggesties erbij)

haha die combi !! _O-

**Geplaatst**: 09-01-11 20:56

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 20:56

Komt onder de meeleessteen vandaan :))

Die combi lijkt mij ook niet erg smakelijk :')

Hoe komt ze erop?

Heeft iemand wel eens bij taart en decoratie besteld?
Ik ben gister bij hun in de winkel geweest, was oa de suger craft gun uitverkocht maar op internet mist ineens ook een textuurmat die er gister nog wel op stond. Wordt dit maandag aangevuld?

**Geplaatst**: 09-01-11 20:57

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 20:57

Gadver wat een rare combinatie :')

.

Ik heb net een bestelling gedaan, auch voor de portemonnee

.

1 x Crisco shortening 450 gr. (23913) = € 4,95
1 x RD Edible Silk - Pearl White (RD0264) = € 2,95
1 x PME Butterfly Plunger Cutter set/3 (BU910) = € 10,50
1 x PME Deep Round Cake Pan Ø 22,5 x 7,5cm (RND093) = € 12,50
1 x FunCakes Mix voor Biscuit 1 kg (37184) = € 4,25
1 x RegalIce rolfondant 1 kg. Wit (R04030) = € 6,75
1 x JEM Petal Powder -Tylose- 55gr. (104FP002) = € 3,95

**Geplaatst**: 09-01-11 21:03

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 21:03

bubble gum met choco/mint jak !!!
alleeen het idee al haha

**Geplaatst**: 09-01-11 21:04

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 21:04

Ik ben dus niet de enige die dat dacht?

**Geplaatst**: 09-01-11 21:04

Geplaatst: 09-01-11 21:04

Inderdaad nogal een wazige combinatie!

En ik denk wel dat je dat ook gewoon zo kan maken MM

.. Zou niks kunnen bedenken waarom niet.. heb gisteren een poging gedaan met icing maar het is zo fragiel nu dat ik twijfel of ik het heel van de vorm af krijg.. Dus misschien dat je dan wel moet kijken of de dikte van de sliertjes voldoende zijn om het kroontje heel de houden.

@ Enomis: Ik heb geen idee wanneer dingen worden aangevuld, maar je kan ook bij een andere webshop kijken anders

**Geplaatst**: 09-01-11 21:06

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 21:06

haha nee duidelijk niet

**Geplaatst**: 09-01-11 21:07

Geplaatst: 09-01-11 21:07

Ik had bedacht om inieminie kroontjes in elkaar te frustelen, paar cm hoog maar. Het is gewoon eigenlijk om eens te oefenen en als ze lukken, doe ik ze op de prinsessentaart

**Geplaatst**: 09-01-11 21:09

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 21:09

MM, ik denk dat dat wel moet lukken. Als je ze allemaal apart laat uitharden en dan op elkaar plakt?

Heb ik gedaan, maar bij oa DLT waren ze bijna 2 euro duurder. Had nog wat andere dingen besteld bij T&D dus vond t wel handig als ik die mat er ook kon bestellen. Ik kijk morgen even en anders bel ik even op!

**Geplaatst**: 09-01-11 21:10

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 21:10

hoe maak je zo iets dan sugercraftgun?

**Geplaatst**: 09-01-11 21:12

Geplaatst: 09-01-11 21:12

Volgens mij, als je ze gewoon meteen tegen elkaar aanplakt en vormt als het nog zacht is, dan kan het toch ook?
Dit doe je toch door een lijntekeningetje op een bakpapiertje te maken en dat papiertje rond een cilindervorm te plakken (een glas, een wc rolletje whatever...). En dan óp het tekeningetje de fondantlijntjes uit te leggen?
@Biesje: inderdaad dus eerst lijntjes maken met de gun en dan in vorm leggen.

**Geplaatst**: 09-01-11 21:15

Re: Taarten decoreren XII

Geplaatst: 09-01-11 21:15

ga ik ook maar eens proberen dan. heb wel een gun maar doe er eigenlijk heel weinig mee

**Geplaatst**: 09-01-11 21:15

Geplaatst: 09-01-11 21:15

Ik zou wel aanraden om het vantevoren allemaal aan elkaar te plakken.. als je het namelijk eerst laat uitharden heb je kans dat het breekt wanneer je het aan elkaar maakt.. Vind ze inderdaad ook wel erg leuk

Ik heb het uitgetekend op gewoon a4 papier.. dit op de vorm geplakt, hier reep bakpapier overheen (ook vastplakken) en dan heb ik daarop de icing gespoten..

@ biesje: met een sugarcraftgun zou je sliertjes uit kunnen knijpen en die op het sjabloon leggen van het kroontje

Laatst bijgewerkt door Lindas2 op 09-01-11 21:17, in het totaal 1 keer bewerkt