Bokt.nl

**Geplaatst**: 19-05-10 10:09

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 19-05-10 10:09

meiden, klein vraagje

Ik weet nu hoe ik de bovenkant van een cc mooi plat krijg. Maar hoe doe je dat bij een taart

**Geplaatst**: 19-05-10 10:11

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 19-05-10 10:11

Omdraaien.

**Geplaatst**: 19-05-10 10:19

Geplaatst: 19-05-10 10:19

NonaWen schreef:
Zou je hem kunnen komen ophalen in Oldenzaal?
Dan wil ik mijn moeder wel vragen

Oe da's wel beetje ver weg

Maar bedankt voor je aanbod

Oh wacht, MeikeMarieke woont bij mij om de hoek, die pb ik wel even.

**Geplaatst**: 19-05-10 10:19

Geplaatst: 19-05-10 10:19

Dus gelijk uit het blik en dan omdraaien? Zakt ie dan niet in?
Ik hoop toch zo dat het gaat lukken

Misschien eerst maar een taart proberen

**Geplaatst**: 19-05-10 10:21

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 19-05-10 10:21

Even 5 minuten laten afkoelen en dan omdraaien.

**Geplaatst**: 19-05-10 12:11

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 19-05-10 12:11

Omdraaien zodat de onderkant de bovenkant wordt. De onderkant is namelijk altijd netjes plat.
Van de oude bovenkant kun je dan stukjes afsnijden zodat hij mooi blijft staan

**Geplaatst door de TopicStarter** : 19-05-10 12:17

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst door de TopicStarter : 19-05-10 12:17

Of ook gewoon een snijplank op leggen

Dat doe ik ook nog altijd.

**Geplaatst**: 19-05-10 12:33

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 19-05-10 12:33

yeah stapeltaart ook klaar, nu alleen nog een slagroomtaart
Afbeelding

**Geplaatst**: 19-05-10 13:10

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 19-05-10 13:10

Wat een leuke

Echt super hoor

**Geplaatst**: 19-05-10 13:27

Geplaatst: 19-05-10 13:27

Mikkie schreef:
Scum schreef:
Ik heb ook nog een vraagje over de vulling. Ik wil er aardbeienmousse van Mona in doen. Is het dan een goed plan om er ook nog gewoon losse stukjes aardbei in te doen?

Dat is exact dezelfde vraag als die ik net wilde stellen. Dat leek me wel een lekkere combinatie.
Maar het is dus beter om het niet te doen? Dan ga ik ook gewoon voor jam.

Ha Ha! Onze mikkie heeft de smaak te pakken sinds ze (samen met mij) een workshop heeft gehad! Zie zoveel leuke dingen in deze topic's voorbij komen....

**Geplaatst**: 19-05-10 13:29

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 19-05-10 13:29

Dat is echt superlekker. Ik heb laatst deze taart voor moederdag gemaakt met aardbeien en monatoetje:

Afbeelding

**Geplaatst**: 19-05-10 13:42

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 19-05-10 13:42

Ik heb net het nieuwe monatoetje van de maand geproeft. HEERLIJK! pudding met kiwi, echt een aanrader!

**Geplaatst**: 19-05-10 15:08

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 19-05-10 15:08

mies, vind het toch flauw dat je niet zelf je geboortetaart gemaakt hebt! had ik wel gedaan namelijk en jij als oervrouw....

ik snij van mijn taart altijd de bovenkant af, deze draai ik om en dan ben je ook alle oneffenheden kwijt zonder hoogteverlies doordat je er een laag afnijdt. hoef je ook niet eindeloos te plamueren met botercreme oid.

wbt die mona toetjes; ik heb nu luchtig toetje staan, zeker eerst een dijkje spuiten?

**Geplaatst**: 19-05-10 15:57

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 19-05-10 15:57

Zou ik wel doen, je verpest je bekleding anders, is echt te nat

Hmm mn banaancake was echt lekker, net een grote bananensoes! Hij was niet echt netjes afgestreken, dus wat betreft ganache moet ik nog even oefenen; maar de smaak was goed!

**Geplaatst**: 19-05-10 16:01

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 19-05-10 16:01

maakt het niet uit dan dat de vulling wat in het biscuit trekt? krijg je dan geen sompige cake?

**Geplaatst**: 19-05-10 16:03

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 19-05-10 16:03

Daarvoor kan je de biscuit ook tremperen met citroensap of likeur, werkt ook heel goed en proef je eigenlijk niks van.

**Geplaatst**: 19-05-10 16:06

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 19-05-10 16:06

hm, moet ik maar even citroensap halen idd.

**Geplaatst**: 19-05-10 16:31

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 19-05-10 16:31

Ik heb leuk idee bedacht met iemand van school.
Gaan voor iemands verjaardag (5 personen) Cupcake's maken en kleine taartjes! Ga morgen ff langs bij de Action of Xenos of ze daar ook kleine pannetjes hebben om mini biscuitjes in te bakken hahaha