Taarten Decoreren deel XXIV

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
wreckh

Berichten: 2556
Geregistreerd: 09-06-05

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-13 07:58

Wat een mooie taarten zeg!!

NorwayFjord

Berichten: 3435
Geregistreerd: 10-02-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-13 08:00

Dat zijn leuke taarten geworden zeg! Superleuk!

meggiemeg

Berichten: 12674
Geregistreerd: 08-04-04
Woonplaats: gelderland

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-13 08:08

Super leuke taarten, mooie kleuren ook!

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-13 08:56

Dank jullie ;) . ben er zelf ook erg blij mee. Vooral de kleuren zo bij elkaar vond ik erg leuk :)

muppetmayo

Berichten: 3679
Geregistreerd: 25-04-04

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-13 09:14

Wauwie die zijn gaaf! Echt heeeel mooi

Ethelate

Berichten: 21138
Geregistreerd: 02-10-01

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-13 09:46

Wow, mooie roosjes Ingrid!

nientje78

Berichten: 3432
Geregistreerd: 29-09-07
Woonplaats: Hanzestad

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-13 09:50

Mooie taarten!
Vind de kleuren ook heel mooi :j
Ook de roosjes zijn prachtig!

MMares

Berichten: 644
Geregistreerd: 29-09-10

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-13 13:34

Had ondertussen ook al op Google gezocht. Had gezien dat de bosbessen geen probleem vormden. Deze mochten gewoon in hun geheel door het beslag. Enkel over die met frambozen vond ik niet meteen iets duidelijk terug. Heb ze uiteindelijk geprakt en zo door het beslag gedaan.

De collega's wouden liever zonder een toef botercreme of slagroom dus wou ze echt door het beslag doen, anders had ik inderdaad je idee gevolgd :)

MMares

Berichten: 644
Geregistreerd: 29-09-10

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-13 13:35

Mooie taarten en rossjes IngridB. Leuke kleuren ook.

ellehcir

Berichten: 812
Geregistreerd: 19-05-12
Woonplaats: Zierikzee

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-13 15:38

MMares schreef:
Had ondertussen ook al op Google gezocht. Had gezien dat de bosbessen geen probleem vormden. Deze mochten gewoon in hun geheel door het beslag. Enkel over die met frambozen vond ik niet meteen iets duidelijk terug. Heb ze uiteindelijk geprakt en zo door het beslag gedaan.

De collega's wouden liever zonder een toef botercreme of slagroom dus wou ze echt door het beslag doen, anders had ik inderdaad je idee gevolgd :)



Ben wel erg benieuwd hoe ze nu smaakte! Laat je het weten? :)

Myou
Berichten: 930
Geregistreerd: 30-06-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-13 16:25

IngridB schreef:
Hallo :wave: kennen jullie me nog :D .
Langgggg geleden dat ik iets gepost heb :o . best druk gehad en niet heel veel gebakken, maar afgelopen weekend 3 gave taarten
gemaakt ( vind ik dan :D ) dus nu eerst ff hier neer zetten.
Waren voor de oma van mijn vriend. Ze werd maar liefst 88 en ik mocht de taarten dus maken :j
[ Afbeelding ]
[ Afbeelding ]
[ Afbeelding ]
[ Afbeelding ]

Heb nog wel het een en ander gebakken maar die fotos ga ik nog ff op mn lappie zetten en dan plaats ik ze ook hier ;)

Waren alle drie gevuld met witte chocolade botercreme en aardbei vlaaivulling :9


<3
Waarmee heb je die rozen gemaakt, icing?

Dorus

Berichten: 13686
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-13 17:15

Die tweekleurige rozen zijn wel erg gaaf!

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-04-13 21:34

Dank je wel voor de reacties :)
De roosjes zijn van fondant gemaakt :j

Bambolina

Berichten: 2146
Geregistreerd: 16-11-06

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-04-13 12:10

Zo, mijn taart-avontuur is begonnen.. net de biscuitmix in de oven gezet. Hoort dat spul zo dik te zijn?? niet normaal, 't leek wel cement!

margreet4

Berichten: 1588
Geregistreerd: 14-05-07

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-04-13 12:19

Hmm Bambolina bij mij is het nooit zo heel dik... tenminste niet dat het lijkt op cement :)

Bambolina

Berichten: 2146
Geregistreerd: 16-11-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-04-13 12:32

ik zie al wat ik fout heb gedaan... dacht dat ik het hele pak er in moest gooien, maar moest maar 1/3 in....... #) #) #) goeiemorgen

margreet4

Berichten: 1588
Geregistreerd: 14-05-07

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-04-13 13:02

Oei balen!!!

Bambolina

Berichten: 2146
Geregistreerd: 16-11-06

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-04-13 14:28

naar jumbo geracet en nieuwe mix gehaald, die mag over 10 minuten uit de oven := hopen dat die wel goed is.. nu in gevecht met de marsepein, is veel te donker geworden en blijft steeds aan de roller plakken.. hoe had ik kunnen denken dat dit makkelijk is :')

Hikarii

Berichten: 2962
Geregistreerd: 17-06-12

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-04-13 15:10

Bambolina schreef:
ik zie al wat ik fout heb gedaan... dacht dat ik het hele pak er in moest gooien, maar moest maar 1/3 in....... #) #) #) goeiemorgen

Och had ik ik ook gedaan, gister om 11 u savonds nog cupcakes gemaakt voor vandaag.. 400 Gram boter gebruikt ipv 200... :')

Dorus

Berichten: 13686
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-04-13 15:41

Gerbruik je wel poedersuiker op je roller omdat plakken te voorkomen?
Ik zou trouwens niet te lang van tevoren uitrollen. Als het even ligt dan koelt het af en wordt het weer stugger en krijg je het weer niet mooi om je taart gevouwen.
Eerst goed soepel kneden, dan uitrollen en dan meteen om de taart heen modelleren.

Bambolina

Berichten: 2146
Geregistreerd: 16-11-06

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-04-13 16:52

yep heb poedersuiker gebruikt, maar ik zette te veel druk op de roller! toen ik dat door had ging het veel beter, alleen helaas iets te laat achter gekomen, basislaag marsepein is super lelijk geworden. Maar goed, oefening baart kunst.. inmiddels is ie af, en lekker lelijk geworden :D ik post later nog wel een foto!

Hikarii

Berichten: 2962
Geregistreerd: 17-06-12

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-04-13 16:56

Ik heb een roller gebruikt de eerste keer met fondant, maar vond dat neit fijn, dus heb gister zo'n rol met van dat doorzichtige folie gebruikt, en gewoon daarmee gaan rollen en daar bleef het niet vast aan zitten :)

ellehcir

Berichten: 812
Geregistreerd: 19-05-12
Woonplaats: Zierikzee

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-04-13 16:57

Op tlc is nu The Next Great Baker bezig! Erg leuk om te zien, over bruidstaarten deze keer!

SpikkelFire

Berichten: 6834
Geregistreerd: 14-06-05

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-04-13 17:13

Morgen vieren mn moeder en ik onze verjaardag dus er moest weer gebakken worden. Vorige week 3 biscuits gemaakt, gevuld en bekleed. 2 uit de vriezer gehaald en vandaag afgemaakt.

Mn eerste taart is gevuld met banaanbavarois en tobleronemousse, strik is alleen niet zo mooi, had wat dichter op elkaar gemoeten:

Afbeelding
Afbeelding

Tweede taart volgt nog. Heb voor het eerst een Winnie the Pooh plaatje gepuzzeld. Was nog echt moeilijk, moet alleen nog even lijntjes spuiten met zwarte icing maar dat ga ik na het eten doen. Opzich ben ik wel tevreden over het plaatje maar moet er nog veel mee oefenen := . En ik heb geen goed mesje om de fondant te snijden, wat voor tool gebruiken jullie daarvoor?

josie
Berichten: 5412
Geregistreerd: 22-02-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-04-13 18:43

Wat gaan jullie hard zeg!
Top SpikkelFire, ik zag nog meer mooie taarten voor bij komen.
Ingrid, welkom terug :D , je bent het nog niet verleerd zag ik.....