Bokt.nl

**Geplaatst**: 12-07-11 21:52

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 12-07-11 21:52

Ja, daar heb je weer gelijk in Milou,... dat de slagroom ontdooid is en de rest niet,...
Hmmm, ik ga zo nog maar eens even voelen en kijken of hij koelkastwaardig is.

**Geplaatst**: 12-07-11 22:44

Geplaatst: 12-07-11 22:44

_Bonte_ schreef:
hier gaat het de ronde als je je maandstonden hebt dat je geen mayo of slagroom kan kloppen .. en raar maar waar steeds opnieuw heb ik het op dat moment dat het mij niet lukt ...

Mijn slagroom werd afgelopen weekend net zo stijf als anders, ondanks dat ik ongesteld was. Hoewel ik wel even het idee had dat het niet helemaal wilde lukken. Maar de omstandigheden waren ook niet ideaal en ik was bang dat dat een probleem zou worden.

josie schreef:
ook hoor ik goede verhalen over FrieseVlag.

Ik ben echt fan van Friese Vlag Lang Lekker. Die krijg ik altijd zo makkelijk en fijn opgeklopt.

**Geplaatst**: 13-07-11 04:38

Geplaatst: 13-07-11 04:38

mooie taarten ashley! die anemoon is mooi geworden!

**Geplaatst**: 13-07-11 06:05

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 13-07-11 06:05

Dankjewel!

Gefeliciteerd Valina!!

**Geplaatst**: 13-07-11 06:13

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 13-07-11 06:13

Mooie slagroomtaarten! En ik zie hele mooie turkooise saarten

die halsband is super gaaf!

Valina van harte gefeliciteer$!

**Geplaatst**: 13-07-11 06:42

Geplaatst: 13-07-11 06:42

Gefeliciteerd valina en je taart ziet er heerlijk uit $*\o/*$

**Geplaatst**: 13-07-11 07:06

Geplaatst: 13-07-11 07:06

Thanx voor de felicitaties!! $_/-\o_$

Ik heb de taart gisteren toch uit de vriezer gehaald en alleen de slagroom was wat bevroren.
Mooi, dat was de bedoeling! $*\o/*$
Net met argus-ogen in de koelkast gekeken, maar hij staat nog steeds in model!!

Ik laat nog weten hoe hij smaakt!

**Geplaatst**: 13-07-11 07:42

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 13-07-11 07:42

Ik kan op mijn telefoon de fotos even niet zien, maar volgende keer gewoon je eigen gevoel volgen Valina, je had je taart prima af kunnen smeren met bc, ik gebruik meestal aardbeien of vanillebc

Ashley jou taartjes had ik gister al gezien, heel netjes weer, die riem is idd echt mooi gelukt! Heb je het logo gespoten met ri?

Ik hoop dat mijn bestellingen vandaag of morgen binnen komen, heb besteld bij taart en decoratie en bij taartenfantasie, kijken wie er sneller is

**Geplaatst**: 13-07-11 07:48

Geplaatst: 13-07-11 07:48

Valina schreef:
@Kinke: hoe groot is de slagroomtaart op de foto?

23x23cm

**Geplaatst**: 13-07-11 07:49

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 13-07-11 07:49

Van harte gefeliciteerd Valina (ben nog niet echt wakker)

Vandaag ga ik met een taartvriendin een poging doen om macarons te maken (niet van kant en klare mix maar helemaal zelluf

**Geplaatst**: 13-07-11 07:50

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 13-07-11 07:50

Erg mooie taarten Ashley!
Gefeliciteerd Valina!

**Geplaatst**: 13-07-11 08:20

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 13-07-11 08:20

Welke uitstekers heb je gebruikt voor de anemoon Ashley?

**Geplaatst**: 13-07-11 08:33

Geplaatst: 13-07-11 08:33

Grapje schreef:
Weet iemand waar je een foto eetbaar af kan laten drukken?
Ik heb hem as dinsdag al nodig.

google is your best friend

http://www.google.nl/#hl=nl&sugexp=esqb ... 20&bih=879

en anders bij de plaatstelijk bakker is dat ook wle te bestellen.

**Geplaatst**: 13-07-11 09:35

Geplaatst: 13-07-11 09:35

Gefeliciteerd Valina!

Mooi geworden, die slagroomtaarten!

Ashley, wat een leuke taartjes zeg! die riem is idd mooi.
Hoe heb je die bloem gedaan, bij het 2e taartje? Welke uitsteker etc?

**Geplaatst**: 13-07-11 12:11

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 13-07-11 12:11

Vraagje.. Ik wil graag een biscuit maken (en die vullen) van bastogne koekjes. Iemand enig idee wat voor recept ik hiervoor kan gebruiken? Ik heb van DLT een mix voor biscuit cake besteld, kan ik deze gebruiken icm bastogne? Of moet ik handmatig iets maken waar ik de bastognekoekjes in verwerk?

**Geplaatst**: 13-07-11 12:15

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 13-07-11 12:15

Hmm of je biscuit nog omhoog komt als je de koekjes rechtstreeks door het beslag heen gooit dat weet ik niet. Ik weet alleen dat de meeste hier gekruimelde bastognekoeken door de slagroom gooien en daarmee vullen

**Geplaatst**: 13-07-11 12:20

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 13-07-11 12:20

Je kunt er denk ik inderdaad beter mee vullen dan ze direct door het beslag te doen. Maar misschien heb ik het verkeerd en kan het wel

.

**Geplaatst**: 13-07-11 12:39

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 13-07-11 12:39

Ìk doe ze dan door de vulling heen, idd door de slagroom heen scheppen.

**Geplaatst**: 13-07-11 13:16

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 13-07-11 13:16

En hoe doe je dat met bokkepootjes?

Ook door de slagroom? Of beter door BC?
En wat doe je er dan nog voor extra (laag) vulling bij?

De slagroomtaart was trouwens lekker!!!
Manlief heeft me verwend met een hoge ronde bakvorm, een hartjes bakvorm, een grote Gerbera-uitsteker, de 3 klimop-blaadjes uitstekers, een spatel, een electronische weegschaal (puik ding! Ben ik blij mee!!)
en zo'n grote 50 cm. roller van Städtler. Zo'n verzwaard ding met een siliconenlaag eromhen.
Iemand ervaring mee?
Er zou niets aan vast moeten plakken, maar mijn gevoel zegt dat dat méér plakt dan zo'n witte harde plastic roller. (van Wilton?)

**Geplaatst**: 13-07-11 13:27

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 13-07-11 13:27

Nog gefeliciteerd Valina!! Je bent goed verwend

! Ik heb geen ervaring met die roller, ik gebruik zelf antieke porseleinen rollers uit Engeland, die werken ook perfect

.

Verder kun je bokkepootjes inderdaad het beste door opgeklopte slagroom doen, is echt heerlijk

! Laagje aardbeienjam past er wel bij

.

**Geplaatst**: 13-07-11 13:35

Geplaatst: 13-07-11 13:35

Zo valina, lekker verwent zeg

.
Een tijdje terug had ik bokkepootjes door de slagroom gedaan, maar ik vond t niet lekker. Misschien heb ik
wel teveel bokkepootjes erdoor gedaan, maar de smaak viel me erg tegen terwijl ik bokkepootjes normaal erg lekker vind

.

Ik mag voor 20 augustus weer een stapeltaart gaan maken. M'n moeder wordt dan 65 dus kan me weer gaan uitleven $*\o/*$ en mijn vriend
is 8 september jarig, dus dan maak ik weer een stapel.
Kan alvast gaan bedenken wat voor soort taarten het gaan worden

( lekker optijd

)

**Geplaatst**: 13-07-11 13:40

Geplaatst: 13-07-11 13:40

ik heb hele goedkope rollers

Stukje pvc buis (off regenleiding) 4 cm doorsnee
Hubs heeft verschillende maten voor me gezaagd en het werkt perfect!
goedkoop en handig

Ik had vorige week bokkepootjes vulling. had onderkant en bovenkant met bc gesmeerd en vulling ertussen maar de bokkepootjes werden er wel zacht van helaas.
Ik hou wel van een beetje knapperig dan.

Tijdje terug had ik caramelpasta met gemalen broownycookies en dat bleef knapperig! heerlijk

**Geplaatst**: 13-07-11 13:41

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 13-07-11 13:41

Oreo wordt ook zacht, knapperig is lekkerder.

**Geplaatst**: 13-07-11 15:26

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 13-07-11 15:26

@ Valina: Proficiat met je verjaardag !! En wat moet dat een heerlijke zelfgemaakte slagroomtaart geweest zijn !

Binnenkort ga ik eens naar de noorderburen om inkopen te gaan doen...
Wat is eigenlijk de goedkoopste winkel (qua merken): jumbo of c1000 ?
Dat zijn de enige 2 winkels die redelijk dicht zitten en hebben ze daar ook mona toetjes en hoe herken ik deze dingen die jullie gebruiken als vulling ?

**Geplaatst**: 13-07-11 15:29

Re: Taarten decoreren XVI

Geplaatst: 13-07-11 15:29

De C1000 verkoopt sowieso de Mona toetjes, het zijn die bakjes van de TV reclame die ze op hun hoofd zetten zeg maar

Het verschilt wel per vestiging welke ze hebben. Je moet de citroen kwarktaart pudding of de ardbei kwarktaart pudding hebben.

De Jumbo weet ik niet, daar kom ik amper.