Taarten decoreren XII

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
LetsgoKelly

Berichten: 2133
Geregistreerd: 11-08-08
Woonplaats: Asten

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 13:19

Het zijn mini's :) de roosjes heb ik met een mould gemaakt van alphabetmoulds.

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 13:45

Ik zat ook aan een neutrale kleur te denken, maar echt maagdelijk wit is aan mij niet besteed. Of bekleden met fondant, heb dat een keer gedaan met een 12cm blanda en dat vond ik al lastig genoeg, ik ga dat voorlopig nog niet proberen op een taart van 24cm.
Maar misschien zou blanke marsepein kunnen? Is niet helemaal wit, maar wel neutraal....

Britt

Berichten: 18992
Geregistreerd: 18-04-04

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 13:48

Nee, niet superwit, beetje creme/gebroken wit dacht ik dan meer aan. Idd blanke marsepein oid :j

Anoniem

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 13:52

Je hebt ook gewoon witte marsepein.
Heb ik ook ooit voor een taart gebruikt:

Afbeelding

Lijkt een beetje grijzig, maar dat komt door de foto.
Het was echt mooi wit.

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 14:05

Dat weet ik, maar ik heb nog een hoop in huis. Denk dat ik vanavond het plaatje even langs een blok marsepein en een blok fondant leg voor de kleur.
Daarnaast blijft maagdelijk wit aan mij niet echt besteed :o

JKiya

Berichten: 2259
Geregistreerd: 03-04-06

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 14:51

LetsgoKelly leuk zijn die mini's! Heb ze zelf ook wel eens gemaakt, maar niet zo mooi versierd! Naar die mold ga ik eens kijken. Bedankt!

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 15:50

of je mengt gewoon wat blanke marsepein met witte fondant :)

korrie22
Berichten: 790
Geregistreerd: 19-08-10
Woonplaats: ¡uɐɐɯ ǝp ɹǝpuo

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 17:01

hallo ik hen een vraagje kan iemand mij a.u.b een receept met plaatje van de taart sturen (mag ook meerdere)(en meerdere mensen mag ook) want ik zoek nog een lek recept. (mag ook voor alle gelegenheden)

korrie22
Berichten: 790
Geregistreerd: 19-08-10
Woonplaats: ¡uɐɐɯ ǝp ɹǝpuo

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 17:02

o ja en al die speciale dingen heb ik niet maar als dat wel in een recept zit is dat opzich niet heel erg

Britt

Berichten: 18992
Geregistreerd: 18-04-04

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 17:12


korrie22
Berichten: 790
Geregistreerd: 19-08-10
Woonplaats: ¡uɐɐɯ ǝp ɹǝpuo

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 18:16

dankje :D

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 18:33

Jongens kan iemand me helpen.
Ik heb me suf gezocht op internet maar kom er niet uit.
Ik wil graag botercreme maken zonder mix. Heb dat nu een paar keer met mix gedaan maar moet elke keer bestellen en zou graag gewoon ingredienten gebruiken die ook in de supermarkt te koop zijn.
Nu kan ik wel recepten vinden die boter, melk, beetje water en poedersuiker gebruiken. Maar kan nergens vinden wat het aantal gram is wat ik ervan nodig heb. 1 recept zei: 125 gram boter 1 1l3e kopje poedersuiker, 1 eetlepel melk en een theelepel water. Nou is alles me duidelijk behalve de hoeveelheid poedersuiker. Ik kan verschillende groottes qua kopje aanhouden.

Kan iemand mij een recept geven die duidelijk is :o

Liezel1
Berichten: 14963
Geregistreerd: 20-10-04

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 18:35

euhhhh, 250 gram poedersuiker en 250 gram ongezouten roomboter?

sazsie
Berichten: 492
Geregistreerd: 16-12-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 18:38

Exodus schreef:
Jongens kan iemand me helpen.
Ik heb me suf gezocht op internet maar kom er niet uit.
Ik wil graag botercreme maken zonder mix. Heb dat nu een paar keer met mix gedaan maar moet elke keer bestellen en zou graag gewoon ingredienten gebruiken die ook in de supermarkt te koop zijn.
Nu kan ik wel recepten vinden die boter, melk, beetje water en poedersuiker gebruiken. Maar kan nergens vinden wat het aantal gram is wat ik ervan nodig heb. 1 recept zei: 125 gram boter 1 1l3e kopje poedersuiker, 1 eetlepel melk en een theelepel water. Nou is alles me duidelijk behalve de hoeveelheid poedersuiker. Ik kan verschillende groottes qua kopje aanhouden.

Kan iemand mij een recept geven die duidelijk is :o


http://www.traktaartie.nl/recepten/botercreme.html

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 18:42

Exodus, wil je botercreme om de taart strak mee af te smeren of wil je vullen met een lekkerder botercreme? Voor het afsmeren kun je 1:1 poedersuiker/boter gebruiken en voor echt lekkere botercreme kun je bijvoorbeeld meringue botercreme maken, is niet moeilijk, kost wel wat meer tijd. http://www.deleukstetaarten.nl/recept/1 ... ue+botercrème/

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 18:48


Esgaroth

Berichten: 5249
Geregistreerd: 13-02-04

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 21:20

Ik ben over 2 weken jarig. En wat ik wel niet van mijn ouders krijg voor mijn verjaardag, echt geweldig!
Deze: Afbeelding
De Kenwood KM264. Hoei!!

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 21:24

:wave:
Ben weer bijgelezen hoor. *puft uit*

Kreeg vanavond weer een mailtje via mijn site; hopelijk gaat deze opdracht wel door :D

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 22:46

Thanks dames. Ga het eens proberen.

Zou wel leuk zijn MM. Hoop het voor je.

Das wel een heel fijn ding die van Kenwood. Heeft mijn schoonmoeder ook.

Lindas2
Berichten: 1685
Geregistreerd: 15-07-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 22:48

Ik gebruik de 1:1 botercreme ook om te vullen (wel met een smaak toevoeging dan), valt vooralsnog goed in de smaak :).

Wat gaaf Esgaroth!

Hoop het ook voor je MM!

Gisteravond een tiara zitten tekenen, morgen eens een poging wagen om het met icing te maken.. ben benieuwd :D

Britt

Berichten: 18992
Geregistreerd: 18-04-04

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 22:48

Wat lief van je ouders Esgaroth! :D

hobbelheks

Berichten: 8862
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: donkerbroek

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-01-11 23:54

ik maka betercreme met
250 ongezouten roomboter
150 gram poedersuiker
2 eetlepels warm water
en naar smaak vanille of citroen extract

LadyJ

Berichten: 410
Geregistreerd: 10-03-06
Woonplaats: Limburg

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-11 00:19

Hallo allemaal,

ten eerste de link die ik beloofd had (eindelijk :o )
http://www.dutchcakeevent.nl/

Deze link kreeg ik ook nog door van mijn collega, weet niet of jullie die al kennen
http://www.trendytaart.nl/index.html


Ik heb ervoor gekozen om volgende week een cadeautje te gaan maken, althans proberen :D
Foto zal ik dan ook wel plaatsen, iemand nog leuke ideeen daarvoor of foto's??????


even offtopic;
dank jullie wel allemaal voor het meeleven van mijn enge ervaring met mijn remmen hahhaah de auto is afgesleept en staat bij de monteur. lang leve de anwb!
Je mist het wel hoor als je een auto bent gewend *D

Britkitt;
redenen zat te bedenken hoor :D , het sneeuwt niet meer, je voelt je fijn, je wilt je moeder in het zonnetje zetten, zomaar, het is weekend, je krijgt bezoek hahahh nog meer redenen opnoemen om een mooie taart te maken??????

NadineK;
wil je jou geheim van de roosjes met ons delen? :+

Chernique;
Leuk zeg die m&m taart had ik nooit kunnen bedenken wat dat betreft heb ik weinig fantasie

Letsgokelly;
wow meer kan ik niet zeggen vooral ook de roosjes en de letters, hoop dat mijn taarten ook zo strak worden ooit

Falona;
goed gedaan die kever zeg, heb je er veel werk aan gehad? Misschien een hele lichtgroene achtergrond?

Anc;
ziet ook strak uit die taart van jou


pffff hoop dat ik alles heb bijgelezen nu hahhahah jullie gaan te snel ik hou het niet bij!!!

Marisje76

Berichten: 1999
Geregistreerd: 20-02-09
Woonplaats: noord-brabant

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-11 01:15

oww. leuke CC , en de kever is toch ook wel goed gelukt.

vandaag en morgen druk met het maken van 2 taarten voor mijn verjaardag zondag.
mn biscuits net uit de oven. 1 chocolade en 1 gewone biscuit.
ik wil de taarten door de midden snijden en dan de helften wisselen zodat je half om half taart krijgt.
vulling wordt chocoladeganache, en hazelnootBC.
De andere denk ik bananenBC en slagroom met klopfix denk ik...
dus morgen nog druk met bekleden.

ik hoop dat ik een sugercraftgun krijg voor mijn verjaardag! ( en anders doe ik hem mezelf kado ...haha..)

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XII

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-11 10:15

Trendytaart ken ik wel, die heeft onze bruidstaart vorig jaar gemaakt :)
DCE lijkt me wel leuk maar 'k vind het veel te ver.