Taarten decoreren XI

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-10 18:31

wereld schreef:
Jeej wat zijn jullie alweer ver. Dit topic is ook al bijna weer op pagina 100
Ik lees maar af en toe mee, ik kan het echt niet bijhouden. Ben druk met mijn werk, paardjes en ik heb ook nog leuk nieuws: Ik ben zwanger!!!! Helemaal blij zijn we....

Deze taart heb ik vorige week gemaakt op bestelling:

[ig]http://static.mijnwebwinkel.nl/winkel/japstaarten/full14101906.jpg[/img]

Gefeliciteerd!! :D Wat een goed nieuws!

Natje_Spirit

Berichten: 1225
Geregistreerd: 25-02-06
Woonplaats: België

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-10 19:51

Jeetje Jaime, gelukkig dat alles in orde is met jou en je auto!! Je bloemstukjes zijn trouwens prachtig <3 en natuurlijk gefeliciteerd met je diploma :D

Roossssa
Berichten: 1322
Geregistreerd: 16-09-09

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-11-10 20:17

Pfoe wat gaan jullie weer hard :P Even poosje weinig op bokt geweest maar wel 3 taartjes gemaakt :D Foto's zal ik binnenkort plaatsen!
Wereld, gefeliciteerd :D En Jaime, wat balen dat je een ongeluk hebt gehad! Gelukkig heb je er niks aan over gehouden! Hoe gaat het met je lessen?

Zo nu het laatste deel nog even bijlezen en dan ben ik eindelijk bij :o

meikemarieke
Berichten: 3429
Geregistreerd: 12-07-04
Woonplaats: Achterhoek

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 13:27

zo eindelijk word ik weer eens actief :P
Tijdje heeft mn taarten bakken stil gelegen, tijdje ook hier niet gereageerd.
Maar heb wel altijd meegelezen en de taarten bekeken!
Heb weer erg mooie vorbij zien komen!
En Jaime, gefeliciteerd met je diploma en wereld ook gefeliciteerd!!
Hier nog mijn taartje die ik gisteren heb gebakken:

Afbeelding

Chernique

Berichten: 3661
Geregistreerd: 16-10-08

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 13:30

Leuk hoor! :D
Wat is de vulling? :)

meikemarieke
Berichten: 3429
Geregistreerd: 12-07-04
Woonplaats: Achterhoek

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 13:34

uuuh een onbekend monatoetje :D
Had ik in de vriezer liggen, maar het kartonnetje was ervanaf, haha!
Denk dat het aardbeienvulling was :)

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 13:39

Wauw, erg mooie taart. Zoiets zou ik ook wel eens willen maken, maar ik krijg dat rollen maar niet voor elkaar. Marsepein breekt omdat het te stug is en fondant wordt op sommige plekken weer te dun omdat het te soepel is. Die twee gemengd heb ik eerlijk gezegd nog nooit geprobeert....

meikemarieke
Berichten: 3429
Geregistreerd: 12-07-04
Woonplaats: Achterhoek

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 13:40

welk rollen bedoel je?

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 13:41

Je bedoelt die rolletjes van de takken? De meesten doen dat met de sugergun. Maar je zou ook gewoon bij een hobbywinkel voor een kleipistool ofzo kunnen zoeken.

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 13:50

De takken idd. Of ik met een sugargun het gewenste resultaat krijg weet ik niet, ik heb toen dat bolletjes wol gezien (niet die van polivy, maar die andere) en dat was nou ook weer niet echt het resultaat dat ik zou willen krijgen (ik ben echt een perfectionist O:)).
Ik ga nog wel even oefenen voordat ik ga investeren :+

Gisteren trouwens even bij de action aan het snuffelen geweest en ik zag dat ze daar ook wegwerp spuitzakken hebben. Een doos met 20 zakken voor 99 cent. Het is dat ik er momenteel genoeg heb liggen, anders had ik er wel een paar meengenomen om te experimenteren. Ze zijn wel van hele andere kwaliteit dan de zakken van Wilton, maar voor dat geld kan je het natuurlijk altijd proberen. Ik weet niet of iemand hier er al mee geexperimenteerd heeft?

hobbelheks

Berichten: 8862
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: donkerbroek

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 14:43

mijn taartjes zijn ook klaar, bekleden was een drama, scheurde alle kanten op
heb het wat opgelapt met figuurtjes
ben dus niet geheel tevreden, hopelijk vriendinnetje wel :\
gevuld met citroenslagroom en aarbeienvlaaivulling, afgespmeerd met botercreme
op verzoek een baby in een tractor (ze woont op een boerderij)
Afbeelding

Afbeelding

en de 2e gevuld met bokkenpootjesvulling
wensen ik vind die modderdingen zo grappig en wil graga iets met nijntje, uhm oke
Afbeelding
klere konijn om te boetseren trouwens

Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 17:20

Nijntje vind ik altijd eeeerg moeilijk! Ook om te tekenen.. juist omdat nijntje zo simpel is, moeten de verhoudingen ook zo goed kloppen! Maar vind 'm goed gelukt *D

Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 17:23

Deze opdracht was voor ouders van iemand die vandaag 25 jaar getrouwd zijn! Op de foto na, was verder helemaal de vrije hand aan mij gegeven :D.
Deze kleurcombinatie wilde ik al even uitproberen!
En mn nieuwe anjer uitsteker.

Afbeelding

Oja en de vulling is chocolademousse met kersenvlaaivulling

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 17:35

meikemarieke schreef:
uuuh een onbekend monatoetje :D
Had ik in de vriezer liggen, maar het kartonnetje was ervanaf, haha!
Denk dat het aardbeienvulling was :)



Dat is wel een goed idee om die mona toetjes in te vriezen als ze in de aanbieding zijn of als ze een lekkere tijdelijke smaak hebben.

Doen meer van jullie dat? En blijft de structuur en smaak hetzelfde als voor het invriezen?

meikemarieke
Berichten: 3429
Geregistreerd: 12-07-04
Woonplaats: Achterhoek

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 17:40

die blijft prima :)

Jaime_
Berichten: 8050
Geregistreerd: 05-05-07

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 20-11-10 18:15

Wereld, gefeliciteerd!!!

@ Mayo, ik hoorde van Lies dat jij bij haar een designertas workshop gedaan hebt? Waarom heb je daar nog geen foto van gepost?! Of heb ik daar door de drukte overheen gekeken := ?

liloenstitch

Berichten: 385
Geregistreerd: 04-11-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 19:01

Ik baal, wil ik een taartje 26x26 bakken, heb ik de tabbellen van dlt gevolgd van 28x28 omdat ik altijd iets meer mix gebruik dan de vormgrootte is de bakvorm maar voor 1/3 gevuld. Zit ik nu nog in andere tabellen te kijken gaan ze uit van 600/660gr mix terwijl ik maar 500 gr mix heb gebruikt.....
Ga denk ik nog maar even afwachten hoe hij uit de oven komt en naders nog maar een dunne laag erbij bakken.

Leuke taarten hebben jullie weer gemaakt!

Wereld gefeliciteerd met je zwangerschap!

Jaime, mooie bloemstukken weer, alleen balen van het sneuvelen.

Ashleey_

Berichten: 5752
Geregistreerd: 15-05-04
Woonplaats: Eindhoven

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 20:57

Ik houd meestal ook dat tabel van DLT aan hoor! :j En inderdaad 2 maten groter.. werkt bij mij meestal wel goed.

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 21:02

Ashleey hoe heb je die foto op je taart gekregen? Heb je die ergens besteld ofzo?

Wereld: ik heb dat pas gedaan toen ze in de aanbieding waren bij de C1000. Toen waren die mona toetjes 2 voor 1 euro. Dat scheelt toch behoorlijk. En invriezen gaat prima :j Dus idd iets om te onthouden.

annehoe

Berichten: 1291
Geregistreerd: 06-08-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 21:17

Men_Sven schreef:
Afbeelding

wow echt gaaf deze :)


weet je hoe dit gemaakt is? ziet er echt mooi uit.

Chernique

Berichten: 3661
Geregistreerd: 16-10-08

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 21:22

@Annehoe: ik denk dat je niet te moeilijk moet denken met die cupcake :)
Gewoon cakeje bakken, gaatje aan de bovenkant maken en dan wat van het binneste van de cupcake eruit halen.
Aardbei erin en weer een beetje cake erop. Dan een glazuurlaagje oid eroverheen en klaar :D

En voor deze foto is wrs gewoon de cupcake door de helft gesneden, en de aardbei vantevore ookal, stukje uit de cake gehaald en de aarbei erin gedaan ;)
het is gewoon té recht en mooi gedaan als die al echt in het cakeje zat :=

Jaime_
Berichten: 8050
Geregistreerd: 05-05-07

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 20-11-10 21:35

Nah volgens mij denk jij juist weer te moeilijk :') haha, ik denk dat de aarbei er gewoon in is gestopt voor het cakeje de oven in ging :+

Natje_Spirit

Berichten: 1225
Geregistreerd: 25-02-06
Woonplaats: België

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 21:40

Leuke taarten weer :D

Hobbelheks, jammer dat je marsepein is gescheurd maar hij ziet er nog steeds super uit :j

Esgaroth

Berichten: 5249
Geregistreerd: 13-02-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 21:57

liloenstitch schreef:
Ik baal, wil ik een taartje 26x26 bakken, heb ik de tabbellen van dlt gevolgd van 28x28 omdat ik altijd iets meer mix gebruik dan de vormgrootte is de bakvorm maar voor 1/3 gevuld. Zit ik nu nog in andere tabellen te kijken gaan ze uit van 600/660gr mix terwijl ik maar 500 gr mix heb gebruikt.....
Ga denk ik nog maar even afwachten hoe hij uit de oven komt en naders nog maar een dunne laag erbij bakken.
.

Dit probleem heb ik dus ook altijd met de tabellen van DLT...

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-11-10 22:08

Jaime_ schreef:
Nah volgens mij denk jij juist weer te moeilijk :') haha, ik denk dat de aarbei er gewoon in is gestopt voor het cakeje de oven in ging :+

Dat is de enige optie die ik kan bedenken waarbij de cake zo mooi aansluit op de aardbei. Maar wordt die aardbei dan geen pap door de hitte van de oven?

Ik ben trouwens aan het zoeken naar afbeeldingen van Kevers (auto's bedoel ik dan) om een taart mee te maken. Mijn idee was om hem recht van voren te maken, zoiets als dit, maar ik kan dus echt nergens fatsoenlijke afbeeldingen vinden. De enige die mooi recht van voren is, is van een kleurplaat/filmposter van Herbie Fully Loaded, maar zodra ik de 53 en andere overbodige lijnen weg fotoshop mis ik een paar essentiele lijnen en ik ben niet zo handig dat ik die er zelf in kan maken. En alle andere kleurplaten zijn schuin van voren en dan moet ik zoveel cake wegsnijden en blijft er niks voor die jongens over.
Dus als iemand ergens nog iets weet houdt ik me aanbevolen :Y)