Bokt.nl

**Geplaatst**: 11-02-10 10:53

Geplaatst: 11-02-10 10:53

Als het ook van rvs is zou het wel moeten kunnen denk ik? Het lijkt me dan alleen wel moeilijk om hem eruit te halen inderdaad.

**Geplaatst**: 11-02-10 10:54

Geplaatst: 11-02-10 10:54

Mayo schreef:
LetsgoKelly schreef:
Hoe meet je 27 ml water af? Heb alleen een maatbeker die begint bij de 100ml..

Ik heb een oud ongebruikt plaspotje die per 10 ml gaat

hahaha mjammmm
je moet er maar opkomen!!

**Geplaatst**: 11-02-10 10:54

Geplaatst: 11-02-10 10:54

Mayo schreef:
Nathalie1981 schreef:
Misschien domme vraag, maar bc wordt toch ook gemaakt met water?

Maar verhoudingsgewijs héél weinig. Op 100 gram poedersuiker, 100 gram mix en 250 boter zit maar 200ml water in en meestal doe ik iets minder omdat ik er nog Patidess aan toe voeg. Maar met banketbakkersroom is het 200 gram poeder en 500ml water, dat behoudt veel meer vocht.

Oke ik snap het

**Geplaatst**: 11-02-10 10:55

Geplaatst: 11-02-10 10:55

LetsgoKelly schreef:
Als het ook van rvs is zou het wel moeten kunnen denk ik? Het lijkt me dan alleen wel moeilijk om hem eruit te halen inderdaad.

ja ok dat, zou zonde zijn.. maar t is vreselijk dus en ik weet niet of t kan maar t ding was zo goed koop dat t wel s rvs met iets gemengd kan zijn.. (tis iig geen plastic haha)

**Geplaatst**: 11-02-10 10:55

Geplaatst: 11-02-10 10:55

LetsgoKelly schreef:
Klinkt leuk tryntsje!

Oke.. niet lachen, maar ik denk dat mijn biscuit klaar is. Ik heb alleen mijn twijfels of hij is gelukt. Het is iig zeker dat ik er teveel heb in gedaan.
http://img.photobucket.com/albums/v460/ ... G_0186.jpg
http://img.photobucket.com/albums/v460/ ... G_0187.jpg

Volgende keer even meten hoeveel liter er in je vorm gaat en het aantal liter dan matchen met de schema's, dan kan je het recept aanhouden wat bij dat aantal liters hoort.

**Geplaatst**: 11-02-10 10:58

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 11-02-10 10:58

marjolein even een blonde vraag van mij tussendoor, als je de inhoud van een bakblik met water vult, om zo de inhoud te bepalen, vul je hem dan helemaal tot aan het randje van het blik, of tot 2/3 net als je mix??

**Geplaatst**: 11-02-10 10:59

Geplaatst: 11-02-10 10:59

schema's???????
klinkt handig..

**Geplaatst**: 11-02-10 11:02

Geplaatst: 11-02-10 11:02

woldhoeve schreef:
een vraagje ik wil graag een poging doen om Pigs in the mud te maken Nu wou ik dat zaterdag doen, en hem kado doen aan iemand die woensdag jarig is. Dus wou de biscuit eerst in de diepvries doen, is dit wel een goed idee, wordt hij niet moeilijk te snijden als ik hem weer ontdooit heb? Of misschien kan ik hem bevroren snijden.
Wat zouden jullie doen?

Wordt de taart ook pas woensdag gegeten? Want dan is zaterdag maken wel te vroeg, tenzij je nog in gaat vriezen daarna, maar denk niet de dat ten goede komt voor het vloeibare van je 'modder' en weet ook niet of de chocosticks daar zo goed tegen kunnen al dan niet qua smaakvervorming.

**Geplaatst**: 11-02-10 11:03

Geplaatst: 11-02-10 11:03

Diana_Mabel schreef:
Hoe maak je die stippen op de oililly taart?

Mijn cake komt ook zo uit de oven snijd hem meestal bij dan komt het goed.

Gisteren mijn philips mixer met standaard in gebruik genomen echt MEGA! terwijl de mixer stond te draaien kon ik de botercreme al maken met de andere mixer en de banketroom ideaal ben veel snelle klaar. Nu kon ik marsepein kleuren toen de taart in de over stond echt tijdwinst.

Rondjes uitstekers

Heerlijk hè! Ik wil ook echt niet meer zonder mixer met standaard

**Geplaatst**: 11-02-10 11:04

Geplaatst: 11-02-10 11:04

Lisette03 schreef:
marjolein even een blonde vraag van mij tussendoor, als je de inhoud van een bakblik met water vult, om zo de inhoud te bepalen, vul je hem dan helemaal tot aan het randje van het blik, of tot 2/3 net als je mix??

Om en nabij 3/4 hou ik aan, dan worden ze wel lekker hoog

**Geplaatst**: 11-02-10 11:05

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 11-02-10 11:05

Schema's zijn te vinden via www.felicitaartjes.nl en dan kiezen voor schema's

Al gebruik ik een andere die ik ooit bij een workshop heb gekregen, die heeft iets lagere verhoudingen, maar werken voor mij perfect

**Geplaatst**: 11-02-10 11:07

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 11-02-10 11:07

En ik heb gisteren van mams de Kenwood van de Makro gekregen :):)

Ze vond het zo leuk dat ik zo fanatiek was, dus ach :+:

En dan woon ik nieteens meer thuis

Heb gisteren m'n choco-biscuit nog wel even met m'n 'oude' mixer gemaakt, gezien het voor een klantje is. Eerst even de Kenwood beschrijving lezen en gaan snappen, dan ga ik daarmee aan de slag

**Geplaatst**: 11-02-10 11:16

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 11-02-10 11:16

Jaa super Mayo!

**Geplaatst**: 11-02-10 11:21

Geplaatst: 11-02-10 11:21

Mayo schreef:
Lisette03 schreef:
marjolein even een blonde vraag van mij tussendoor, als je de inhoud van een bakblik met water vult, om zo de inhoud te bepalen, vul je hem dan helemaal tot aan het randje van het blik, of tot 2/3 net als je mix??

Om en nabij 3/4 hou ik aan, dan worden ze wel lekker hoog

oke dankje! Ik had vorige keer in mijn 10 cm vorm tot aan de rand gedaan, was ik even blij dat ik hem opgehoogd had, kwam er geloof ik wel 15cm bovenuit :Y)

lief van je mams hoor! ik wil ook echt niet meer zonder staande mixer, heerlijk, je zet hem aan en kan ondertussen wat anders gaan doen

**Geplaatst**: 11-02-10 11:53

Geplaatst: 11-02-10 11:53

Super Mayo! Dat werkt wel erg handig dan nu.

Ik heb het recept van die tabellen op DLT en ik had er zelfs niet eens alles in gedaan..

Ik heb een jaar geleden voor mijn moeder haar verjaardag een nieuwe mixer op standaard gekocht.. Nu gebruik ik hem zelf meer dan haar :')

**Geplaatst**: 11-02-10 12:20

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 11-02-10 12:20

Mayo ik wou alleen de biscuit maken in het weekend en dan dinsdag of woensdagochtend er verder mee gaan.
Dus gaat het biscuit alleen in de diepvries.

**Geplaatst**: 11-02-10 12:21

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 11-02-10 12:21

Ah dat kan wel ja

**Geplaatst**: 11-02-10 12:57

Geplaatst: 11-02-10 12:57

Diana_Mabel schreef:
Hoe maak je die stippen op de oililly taart?

Gewoon met een kleine ronde uitsteker..

Diana_Mabel schreef:
Gisteren mijn philips mixer met standaard in gebruik genomen echt MEGA! terwijl de mixer stond te draaien kon ik de botercreme al maken met de andere mixer en de banketroom ideaal ben veel snelle klaar. Nu kon ik marsepein kleuren toen de taart in de over stond echt tijdwinst.

Welke heb je?

**Geplaatst**: 11-02-10 13:01

Geplaatst: 11-02-10 13:01

Mayo schreef:
MamaMiesje schreef:
@Wereld: mooi hoor!
Ik vergeet altijd een "leuk plankje" te maken

Heb ik ook nog nooit gedaan, ik heb wel het papkapier en folie er voor liggen, maar ik heb alleen snijplanken en die geef ik niet weg en om nou speciaal steeds plankjes te laten maken is ook zo wat

Ik pak geen plankje in hoor... Ik knip een vierkant stuk uit een kartonnen doos, en daar doe ik een leuk papiertje omheen..

**Geplaatst**: 11-02-10 13:07

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 11-02-10 13:07

oh dat is ook een goeie zeg!
Gewoon een stuk stevig karton!
Ik heb nou ook van die ronde witte ouderwetse papiertjes liggen...

**Geplaatst**: 11-02-10 13:10

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 11-02-10 13:10

Het is dan zover, Ik ga vandaag mn allereerste taart maken !! ben erg benieuwd!

**Geplaatst**: 11-02-10 13:26

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 11-02-10 13:26

Ik heb bijna nooit dozen

**Geplaatst**: 11-02-10 13:31

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 11-02-10 13:31

de doos waar je bestelling in aan komt !

**Geplaatst**: 11-02-10 13:34

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 11-02-10 13:34

Welke kleur Sugarflair Dusting Colour poeder kun je gebruiken om blosjes te maken op de wangetjes van een poppetje?

Is dat rood? Of beter roze? Of misschien wel peach? http://www.deleukstetaartenshop.nl/inde ... Path=1_191

**Geplaatst**: 11-02-10 13:46

Re: Taarten Decoreren IV

Geplaatst: 11-02-10 13:46

Geen idee, heb ik nog niet gedaan