Ik weet eigenlijk niet meer wie het gevraagd had (volgens mij Kiwipitje), maar ik kook de amaranth in water en op het eind er een scheut amandelmelk of iets dergelijks doorheen. Maar eerlijk gezegd ben ik er niet echt een fan van en heb ook nog geen recept gevonden waar ik nou echt mega enthousiast van word. En dan ben ik een zeeeeer makkelijke eter. Denk dat ik de amaranth maar ga poffen, vind het ook weer zo zonde om het weg te gooien.
SkyLWG schreef:Vandaag:
O: Stuk baked oats met havermout, banaan, magere melk, blauwe bes, ei en kaneel + bakje magere kwark
T: Mineola
L: Zelfde als gisteravond, dus rijst, kipgehakt, champignons, paksoi, ui, knoflook, rode peper, limoen, tamari, 5 spice + stuk komkommer
T: 3 pruimen
A: Tagliatelle, pangasius, mosterd, zuivelspread, courgette, ui, paprika, knoflook, tomaat, kikkererwten, geraspte kaas Vergeten pangasius te kopen, dus dat werd tomatenrisotto
T: 2 gedroogde vijgen, 3 gedroogde abrikozen, klein handje homemade granola
Vandaag
O: Stuk baked oats met havermout, banaan, magere melk, blauwe bes, ei en kaneel + bakje magere kwark
T: Rijstwafel met notenpasta en banaan
L: 2 x cracker met 2 x gekookt ei en kaas
T: Mineola en 2 x reine claude
A: Zelfgemaakte Thaise sweet & sour met rijst