Bokt.nl

**Geplaatst**: 30-01-14 20:52

Geplaatst: 30-01-14 20:52

Heb ik net vandaag pannekoeken gegeten :')

**Geplaatst**: 30-01-14 23:25

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 30-01-14 23:25

ik heb een heule rijpe banaan gebruikt :p Hier mixte dat super, en de smaakt vond ik persoonlijk erg lekker daardoor

**Geplaatst**: 31-01-14 11:05

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 31-01-14 11:05

Ik heb ze vandaag gemaakt. Had met twee eieren, een banaan en een eetlepel havermout zes mooi luchtige pannenkoekjes.
Omdraaien was niet het probleem. Anti-aanbakpan met een klein beetje olie ingevet en dat werkte prima. Enige was dat het vrij snel donker werd ondanks dat ik het vuur gelijk laag had gezet. Volgende keer op een kleinere pit zetten.
Ze waren smaakvol en zeker voor herhaling vatbaar.

**Geplaatst**: 31-01-14 11:51

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 31-01-14 11:51

Ik heb ze ook gister geprobeerd: 2 eieren, een verse banaan, een scheutje melk en een beetje suiker.

Ze waren heerlijk! Had geen probleem met omdraaien en had er ongeveer 5 uit, ook 1 met bacon geprobeerd die was ook heel erg lekker

**Geplaatst**: 31-01-14 13:11

Geplaatst: 31-01-14 13:11

Ik ben ze nu aan het maken :-)

hadden geen brood in huis maar wel nog bananen en eieren. Ben benieuwd!

Edit: dat was lekker

heb ze gegeten met Maple Syrup.

**Geplaatst**: 31-01-14 13:37

Geplaatst: 31-01-14 13:37

Zit nu in de pan!

**Geplaatst**: 31-01-14 13:53

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 31-01-14 13:53

Ik heb het eergister geprobeerd en vond het zeker voor herhaling vatbaar

**Geplaatst**: 02-02-14 12:23

Geplaatst: 02-02-14 12:23

Ik heb het zonet gemaakt, maar ik vind ze niet bijzonder

. Ze zijn te eten, dat wel. Ik heb een eetlepel havermout, 2 eieren en 1 banaan gebruikt. Mijn banaan was wel nog niet helemaal rijp.

Ben ze nu aan het naar binnen werken met kaneel, heb er nog twee voor me liggen maar het vult zo erg, ben bang dat ik het niet op krijg.

**Geplaatst**: 02-02-14 12:29

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 02-02-14 12:29

Ik doe er wel wat stroop overheen, maakt het net wat lekkerder

.

**Geplaatst**: 02-02-14 12:46

Geplaatst: 02-02-14 12:46

Annemiek80 schreef:
ei ong. 82 kcal
banaan ong 120 kcal

portie boter/olie (voor bakken): 100-120 kcal = ong. 1 eetlepel
20 gr havermout : 70 kcal
scheut melk: 30 kcal (om het mooi af te ronden lol):

totaal 400 kcal wat echt niet vreemd is voor een ontbijt, je kunt natuurlijk minderen qua olie/boter als je een goede antiaanbak pan hebt

Je kan ze ook in een pan bakken die niet aanbakt zonder olie, dan zijn ze al een stuk gezonder.

**Geplaatst**: 02-02-14 14:43

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 02-02-14 14:43

Ik heb ze net geprobeerd, met bloem er door, maar nee vind ze echt niet lekker. Had alles netje door de mixer gedaan. Omdraaien was geen probleem, maar vond ze gewoon weg niet lekker.

Mijn hondje vond ze daarin tegen wel heel erg lekker _O-

.

**Geplaatst**: 02-02-14 16:35

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 02-02-14 16:35

Ik heb ze net gegeten, gewoon banaan en ei met de mixer gedaan.
Omdraaien lukte echt heel slecht, 2 zijn er heel uit gekomen.
Met jam vind ik ze het lekkerst, daarna chocopasta en daarna kaas

**Geplaatst**: 02-02-14 16:56

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 02-02-14 16:56

Ik heb ze net ook gemaakt, en ze zijn prima gelukt. Ik heb er een handje havermout, een scheutje melk en een beetje kaneel door gedaan.
Vond ze wel een beetje zoet, hebben jullie nog ideetjes om ze een beetje frisser te maken? Scheutje citroen erdoor ofzo?
Ga ze denk ik ook een keer proberen met avocado. Lijkt me ook wel lekker!

**Geplaatst**: 02-02-14 18:03

Geplaatst: 02-02-14 18:03

Horse_xx schreef:
Annemiek80 schreef:
ei ong. 82 kcal
banaan ong 120 kcal

portie boter/olie (voor bakken): 100-120 kcal = ong. 1 eetlepel
20 gr havermout : 70 kcal
scheut melk: 30 kcal (om het mooi af te ronden lol):

totaal 400 kcal wat echt niet vreemd is voor een ontbijt, je kunt natuurlijk minderen qua olie/boter als je een goede antiaanbak pan hebt

Je kan ze ook in een pan bakken die niet aanbakt zonder olie, dan zijn ze al een stuk gezonder.

Nogmaals mij gaat het niet zozeer om de kcal, maar om de ingrediënten, op een gezonde manier meer kcal binnenkrijgen (itt minder

) is voor mij juist goed omdat ik wel wat aan mag komen

Maar... meten is weten, ik had ze vanmiddag weer gemaakt als lunch en dit keer even een keukenweegschaaltje erbij gepakt

Ik gebruikte 7 gr bakboter, wat 49 kcal zijn volgens de verpakking (blue band bakboter), een stuk minder dan een eetlepel dus (ik vond het al wat veel, maar dat had ik overgenomen vanuit zo'n kcal tabel, ik gebruik tefalpannen met anti aanbaklaag maar durf het niet aan helemaal geen boter te gebruiken (daarnaast kan ik de kcal wel gebruiken en is er niets mis met het gebruik van olie/boter)

Ik gebruik 'toch wel' zeker zo'n 20 gr havermout, vandaag gewoon 20 gr afgewogen en dat ziet eruit als een normale hoeveelheid wat ik er normaal ingiet, zal zo'n 3 eetlepels zijn. Daarom doe ik er ook een scheutje melk bij anders wordt het wat droog

@fohadie, een normaal ei of een gekookt ei is 80-85 kcal afhankelijk van de grootte van het ei, een gebakken ei in zo'n lijst bevat meer kcal maar dan hebben ze de boter er dus al bijgerekend

edit: woord vergeten

Laatst bijgewerkt door Annemiek80 op 02-02-14 18:20, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 02-02-14 18:17

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 02-02-14 18:17

Er zitten veel kcal in maar het zijn wel goede kcal dus gewoon gezond!

**Geplaatst**: 02-02-14 18:21

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 02-02-14 18:21

Ik zag dit topic van de week staan en heb dit toen gemaakt. Maar vond het echt niet te eten, zus ook niet.

**Geplaatst**: 02-02-14 21:50

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 02-02-14 21:50

Je kan al beginnen met te gaan bakken met iets gezonders dan die BlueBand Annemiek, bijv kokosolie, dan krijg je gezonde vetten binnen.

**Geplaatst**: 02-02-14 21:55

Geplaatst: 02-02-14 21:55

Jemig, al 10 pagina's vol over een receptje met 2 ingredienten

**Geplaatst**: 02-02-14 21:56

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 02-02-14 21:56

Net weer gemaakt, vorige keer ging het omdraaien perfect, nu wat minder. :')

**Geplaatst**: 03-02-14 10:07

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 03-02-14 10:07

Gas laag en geduldig zijn! Bakt heel anders dan pannenkoeken!

**Geplaatst**: 03-02-14 10:17

Geplaatst: 03-02-14 10:17

Ik kreeg het gister niet geregeld.
Ik heb zo een pan waar je geen olie indoet.. Maar het werkte voor geen meter.
De onderkant was meteen bruin terwijl die nog te zacht was om om te draaien.
Jammer ik had er wel zin in gister!
Zelfs met het vuur laag..

**Geplaatst**: 03-02-14 12:08

Geplaatst: 03-02-14 12:08

Weer gemaakt.

Dit keer met twee eieren, een banaan, stroop en kaneel en dan nog poedersuiker er op!

**Geplaatst**: 03-02-14 12:08

Geplaatst: 03-02-14 12:08

Lekker mager :')

**Geplaatst**: 03-02-14 12:09

Re: 2 ingredienten pannenkoek: banaan/ei

Geplaatst: 03-02-14 12:09

Ja hè

**Geplaatst**: 03-02-14 12:11

Geplaatst: 03-02-14 12:11