Bokt.nl

**Geplaatst**: 24-07-11 13:51

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 24-07-11 13:51

taart voor me vriend gemaakt om uit te delen op ze werk
gevuld met champagecreme

Afbeelding

zo zag de binnenkant eruit

**Geplaatst**: 24-07-11 14:05

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 24-07-11 14:05

Stoere tractor!
a.u.b. Chantaltje...m'n vriend z'n werk (kan me echt ergeren aan dat ge-me )

Ziet er lekker chemisch uit

Paars ipv zwart is een bekend probleem. Met de kleur licquorice van sugarflair heb je daar geen last van.

**Geplaatst**: 24-07-11 14:10

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 24-07-11 14:10

Ik meld me hier ook, ik ga aankomende week poging doen tot wat taarten maken voor mijn verjaardag en die van mijn vader (vieren het op dezelfde dag). Ik heb in het verleden al eens wat taarten gemaakt maar ja, bij het ontbreken van tijd en een degelijke keukenmachine weer mee gestopt. Nu krijg ik voor mijn verjaardag een kenwood 8-)

dus heb ook wat bakspullen gevraagd, hahaha, als we dan toch bezig zijn

**Geplaatst**: 24-07-11 14:11

Geplaatst: 24-07-11 14:11

Kinke schreef:
Stoere tractor!
a.u.b. Chantaltje...m'n vriend z'n werk (kan me echt ergeren aan dat ge-me ) Ziet er lekker chemisch uit

Paars ipv zwart is een bekend probleem. Met de kleur licquorice van sugarflair heb je daar geen last van.

sorry ben beetje dyslectisch

**Geplaatst**: 24-07-11 14:50

Geplaatst: 24-07-11 14:50

hmmm die taart ziet er van binnen een beetje chemisch uit, maar van buiten wel erg mooi...

ps. kun je marzepein en fondant op 1 taart combineren?

Laatst bijgewerkt door Bo_Y op 24-07-11 14:50, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 24-07-11 14:50

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 24-07-11 14:50

dankje wel

**Geplaatst**: 24-07-11 15:05

Geplaatst: 24-07-11 15:05

Leuke taarten en CC's

Ik heb ook van het weekend twee taarten gemaakt. De cars was een spoedje en één voor m'n collega die met pensioen ging.
Afbeelding

**Geplaatst**: 24-07-11 15:37

Geplaatst: 24-07-11 15:37

leuk die tractor! Lijkt nu wel net of de banden een aantal bar verloren zijn door het lichtelijk inzakken :(:)

Is er nog een manier om dat te voorkomen??

Ben net begonnen met een taart voor volgende week. Wordt Woezel en Pip in het water, toch iets geinspireerd door de varkentjes van een paar pagina's terug en mijn dochter

$*\o/*$

Nu heb ik de zwemband en de onderdelen voor Woezel net gemaakt en die moeten eerst drogen. Kan ik ze daarna plakken met suikerwater of hebben jullie betere tips daarvoor?

**Geplaatst**: 24-07-11 15:47

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 24-07-11 15:47

Ik denk dat je beter royal icing kunt gebruiken om te plakken, dat plakt beter en steviger vast

**Geplaatst**: 24-07-11 16:02

Geplaatst: 24-07-11 16:02

maken jullie de royal icing zelf? En hoe doe je dat dan? Zag op de website DLT met eiwitpoeder, waar kan je dat kopen?

**Geplaatst**: 24-07-11 17:46

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 24-07-11 17:46

zo ik heb een aantal spullen besteld. Uitsteek letters, baby figuren en voor de zekerheid zwarte marzepein, als het kleuren echt niet wil....

**Geplaatst**: 24-07-11 20:37

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 24-07-11 20:37

trisca, zie dat je in het noorden woont, in donderen zit ellen's creative cakes

Sinelia, je kunt fondant en marsepein combineren, je kunt het ook mengen (marsefond)

**Geplaatst**: 24-07-11 20:39

Geplaatst: 24-07-11 20:39

Sinelia schreef:
hmmm die taart ziet er van binnen een beetje chemisch uit, maar van buiten wel erg mooi...

ps. kun je marzepein en fondant op 1 taart combineren?

Ja hoor, dat kan prima.
De strik maak ik altijd van fondant en de taart bekleed ik altijd met marsepein.
Vaak maak ik nog bolletjes of bloemetjes van fondant, dus kan best

Laatst bijgewerkt door IngridB op 24-07-11 20:39, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 24-07-11 20:39

Geplaatst: 24-07-11 20:39

Voor afstudeerfeestje van vriendinnetje/klasgenootje ananas cupcakes met meringue topping (recept van www.cupcakerecepten.com) en graduation cap:
Afbeelding

En de verpakking:
Afbeelding

En ik moet zeggen: waanzinnig lekker!

**Geplaatst**: 24-07-11 20:40

Geplaatst: 24-07-11 20:40

Wat een leuke CC Polivy

.
Vind het ook erg leuk in zo'n theekistje!

**Geplaatst**: 24-07-11 20:41

Geplaatst: 24-07-11 20:41

Errrg leuk verpakt!!

**Geplaatst**: 24-07-11 20:45

Geplaatst: 24-07-11 20:45

Thanks! Zag zoiets op DLT-forum. Vond het zo leuk! Heb ook nog twee leuke theedoosjes van Blokker gehaald (deze is van Xenos). Zo leuk om het op deze manier eens te geven. Vriendinnetje vond het echt super.

Alleen had wat ruzie met de meringue. De caps waren wat zwaar voor die topping. Maar wel waanzinnig lekker.

**Geplaatst**: 24-07-11 20:48

Geplaatst: 24-07-11 20:48

oh leuke cakejes.....

Even een domme vraag, ben al een tijdje aan het zoeken. maar hoe maak je een stapel taart?

**Geplaatst**: 24-07-11 20:54

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 24-07-11 20:54

Site is er geloof ik even uit, maar hier staat een goede omschrijving: http://www.tartacadabra.com/howtos/taartstapelen.html

**Geplaatst**: 24-07-11 21:58

Geplaatst: 24-07-11 21:58

Wauw, die cupcakes zijn mooi Iloon! En die verpakking is helemaal geweldig.
Die tractor die ik voorbij heb zien komen is ook echt geweldig.

Ik kreeg een paar weken terug om voor de eerste week ponykamp een piratentaart te maken. De dames die het bedacht hadden waren die week zelf leiding en konden dus geen taart maken. Hardstikke leuk om te doen. En toen kreeg ik afgelopen woensdag een sms of ik voor de tweede week niet ook een taart kon maken, want ze hadden geen tijd. Aangezien mijn paard die week dienst deed als ponykampleidingpaard had ik wel wat tijd over, maar moest door een weekend Luxemburg toch nog wat halsbrekende toeren uithalen om het voor elkaar te krijgen. En die taart was nog beter gelukt als de eerste ook

Aangezien ik nog wat marsepein en vulling over had en nog wat blanda's in de vriezer had liggen, had ik voor de leiding ook nog maar een paar taartjes gemaakt.
Ik was alleen vergeten wat de botercreme wat donkerder te kleuren, dus je ziet een beetje door de marsepein heen

Eerst week
Afbeelding

Tweede week
Afbeelding

Leiding tweede week
Afbeelding

**Geplaatst**: 24-07-11 22:05

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 24-07-11 22:05

Leuk! Alleen wat is er met de zijkant gebeurt?

**Geplaatst**: 24-07-11 22:12

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 24-07-11 22:12

Ik zie niks raars aan de zijkanten.
Bij welke taart?

**Geplaatst**: 24-07-11 22:42

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 24-07-11 22:42

Ik snap ook niet goed wat je bedoeld

**Geplaatst**: 24-07-11 22:43

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 24-07-11 22:43

Die donkere randen bedoelt ze denk ik. Maar dat heeft Falona al uitgelegd: de biscuit schijnt door de lichte kleur van het marsepein heen.

**Geplaatst**: 24-07-11 23:08

Re: Taarten Decoreren XVII

Geplaatst: 24-07-11 23:08

Klopt. Bij de bolletjes kan je dat helemaal goed zien, daar zie je de lagen vulling zelfs zitten.
Je kan dat oplossen door met een donkere kleur af te smeren. Door bijvoorbeeld chocoladepasta te pakken, maar aangezien ik de voorkeur geef aan gewoon botercreme mik ik daar wat kleurstof doorheen en dat werkt ook.