Bokt.nl

**Geplaatst**: 02-04-11 13:10

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 02-04-11 13:10

Ik zou het gewoon proberen Elizabeth.

**Geplaatst**: 02-04-11 13:31

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 02-04-11 13:31

Ik ben nogal druk geweest met taarten

Hier nog 2 die zo worden opgehaald, het tweede taartje is voor haar ouders, de eerste voor haar eigen verhuizing. Heb nog een malletje gebruikt die Wereld voor me had gemaak

**Geplaatst**: 02-04-11 13:33

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 02-04-11 13:33

Leuke taarten weer!

**Geplaatst**: 02-04-11 16:51

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 02-04-11 16:51

Leuk kinke!!

Ik ga vanavond verder met mijn geboorte taartje
Heb taart gister al gevuld en in de koelkast gezet kijke straks als ik thuis ben hoe hij is afgekoeld haha hopelijk strak!! Heb de botercreme nu stijver gekregen dijkje bleef ook mooier toen ik weer ging stapelen zakte niet in (ja als ik aandrukte maar niet van het gewicht van het biscuit zelf)

**Geplaatst**: 02-04-11 17:10

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 02-04-11 17:10

En nog 1... en nu even rustig!! Pfff...

Wel erg druk gehad met taarten laatste tijd. De eerste zijn weer voor mijn zusje (24 april) en bruidstaart (29 april)

Afbeelding

**Geplaatst**: 02-04-11 17:19

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 02-04-11 17:19

die's mooi!!!

**Geplaatst**: 02-04-11 17:28

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 02-04-11 17:28

Wat een prachtige taarten! Moet er als kanttekening wel bij vermelden dat die taart met het schip me niet lekker lijkt. Of zit er nog vulling in het schip? Je hebt anders zo'n enorme hap marsepein weg te werken, en persoonlijk vind ik dat niet lekker. Maar das een kwestie van smaak natuurlijk

**Geplaatst**: 02-04-11 18:03

Geplaatst: 02-04-11 18:03

Volgens mij was het schip het enige wat taart was

En waren de walvissen etc gewoon op het cakeboard

Prachtige taart Ashley

**Geplaatst**: 02-04-11 18:08

Geplaatst: 02-04-11 18:08

Esgaroth schreef:
Wat een prachtige taarten! Moet er als kanttekening wel bij vermelden dat die taart met het schip me niet lekker lijkt. Of zit er nog vulling in het schip? Je hebt anders zo'n enorme hap marsepein weg te werken, en persoonlijk vind ik dat niet lekker. Maar das een kwestie van smaak natuurlijk

Ten eerste is het geen marsepein maar fondant

Het schip is van gemengd naturel en chocolade biscuit, ook onder de heuvel zit een laag biscuit :-)

Golven zijn alleen van fondant maar dient eigenlijk ook meer als "afwerking"

**Geplaatst**: 02-04-11 18:50

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 02-04-11 18:50

let op bij die soezie mix, iets minder gebruiken als funcakes want hij rijst veel meer!

**Geplaatst**: 02-04-11 19:34

Geplaatst: 02-04-11 19:34

Ashleey_ schreef:
En nog 1... en nu even rustig!! Pfff... Wel erg druk gehad met taarten laatste tijd. De eerste zijn weer voor mijn zusje (24 april) en bruidstaart (29 april)

Hee die vast voor Nath

**Geplaatst**: 03-04-11 07:24

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 03-04-11 07:24

Hahaha ben even gaan zoeken omdat Yvon zei dat ze onze taart gezien had.

moooooi Ash, past echt bij Yasemin.

Komen hem strakjes ophalen.

**Geplaatst**: 03-04-11 08:29

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 03-04-11 08:29

Het is gelukt met mijn biscuit

hij is niet zo hoog maar dat wou ik ook niet omdat het maar voor een paar mensen is

vanmiddag zal ik foto's plaatsen van mijn 1e 2 taarten

**Geplaatst**: 03-04-11 10:01

Geplaatst: 03-04-11 10:01

Nathalie schreef:
Hahaha ben even gaan zoeken omdat Yvon zei dat ze onze taart gezien had. moooooi Ash, past echt bij Yasemin. Komen hem strakjes ophalen.

Jaaa goed gelukt he!!

Ben er ook echt blij mee..

Tot dadelijk!

**Geplaatst**: 03-04-11 11:01

Geplaatst: 03-04-11 11:01

Nou daar ben ik dan

Mooie taarten gezien weer +:)+

Gistermiddag mijn eerste taartje gemaakt;

Afbeelding

*trots*

Vrijdagavond biscuit gebakken en even een nachtje in de vriezer.
Gevuld met Tobleronemouse en afgesmeerd met botercreme met bebogeen. Lekker, maar wel súperzoet. Volgende keer een frisse-fruit-vulling proberen

Ik heb nog geen blaadjes-uitsteker dus maar een beetje uit de losse hand gefröbelt...
Vanmiddag naar mijn moeder in het verzorgingstehuis, kijken of de ouwe taarten daar deze verse taart kunnen waarderen. :Y)

Na het "zagen" zag mijn biscuit er zo uit:

Afbeelding

Hij rook heerlijk! Het lijkt op een versgebakken broodje, dan heb je ook dat de binnenkant op rult als je 'em snijdt. Zolang het niet extreem wordt is dat niet heel erg natuurlijk - wordt wel opgevuld met je vulling maar kan dat beter? Ik gebruik deze.

Nou, shoot!

**Geplaatst**: 03-04-11 11:15

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 03-04-11 11:15

Ziet er goed uit hoor.

Wat raar dat die taart er na het zag zo uitzag?
Ik heb ook die zaag en nog nooit zoon resultaat gehad!
Staat het draadje wel strak?

**Geplaatst**: 03-04-11 11:17

Geplaatst: 03-04-11 11:17

Dat heet volgens mij nou je zaag er praktisch doorheen trekken ipv kleine zaag bewegingen maken

**Geplaatst**: 03-04-11 11:49

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 03-04-11 11:49

Zo ziet het er bij mij ook niet uit hoor, als ik hem gezaagd heb. Ik maak ook kleine zaagbewegingen, hoe heb jij hem erdoor gehaald?

**Geplaatst**: 03-04-11 11:57

Geplaatst: 03-04-11 11:57

Draadje staat goed strak. Misschien ben ik wat ongeduldig...

(story of my life, haha) Ik moest wel even flink drukken om door de knapperige buitenkant te komen maar daarna ging het voor mijn gevoel vrij soepel. Zal volgende keer wat rustiger aan doen.

De structuur van de biscuit ziet er wel goed uit, toch?

**Geplaatst**: 03-04-11 12:17

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 03-04-11 12:17

Je moet de zaag het werk laten doen.

Als je lang genoeg zaagt gaat ie er vanzelf doorheen zonder veel druk te hoeven zeggen.
Biscuit zelf ziet er idd goed uit.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 03-04-11 13:08

Geplaatst door de TopicStarter : 03-04-11 13:08

Ik snij met een mesje altijd even de korst door en dan gewoon zagen. Verder vind ik je taartje erg goed gelukt voor een eerste taartje!

**Geplaatst**: 03-04-11 13:10

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 03-04-11 13:10

zo doe ik het ook eerst met een mes en daarna de taartzaag.

**Geplaatst**: 03-04-11 13:52

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 03-04-11 13:52

Als je cake nog warm is gaat hij ook zo worden na het zagen.. (spreekt uit ervaring

)

Wat een mooie taarten zijn er weer gemaakt hoor!

**Geplaatst**: 03-04-11 13:53

Geplaatst: 03-04-11 13:53

Ze snijden het makkelijkst als je ze eerst in de vriezer hebt gehad, dan worden ze het strakst.

**Geplaatst**: 03-04-11 14:01

Re: Taarten decoreren XV

Geplaatst: 03-04-11 14:01

Eerst even af laten koelen voordat je gaat zagen helpt al wat om dit te voorkomen...