Bokt.nl

**Geplaatst**: 12-10-16 20:53

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 12-10-16 20:53

Erwtensoep

**Geplaatst**: 12-10-16 20:57

Geplaatst: 12-10-16 20:57

Donna89 schreef:
Wie het voor mij het perfecte stampot boerenkool recept?
Ik maak alle stampotten. allemaal even lekker. Maar de boerenkool blijft taai en droog
Behalve als ik m met aardappelpurree uit een pakje maak. Maar dat vind ik eigenlijk zonde.
Alle andere stampotten gaan dus prima, hutspot, zuurkool, spruiten, andijvie etc

Laagje water, aardappels erin, boerenkool erop en de worst. Dan totdat de aardappels gaar zijn. En dan kookroom erdoor. We hebben eigenlijk nooit last van droge boerenkool!

**Geplaatst**: 12-10-16 21:26

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 12-10-16 21:26

Chili con carne en als dessert frambozencheesecake met oreobodem

Afbeelding

**Geplaatst**: 13-10-16 00:36

Geplaatst: 13-10-16 00:36

Haha, wij hadden gister boerenkool en vandaag chili

Mijn Britse vriend is helemaal idolaat van boerenkool, hij heeft de hele zomer gezeurd of ik het wilde maken dus nu het winter is kreeg hij dan eindelijk z'n zin

**Geplaatst**: 13-10-16 17:43

Geplaatst: 13-10-16 17:43

Gister pasta 'a la mijn man' (hij kookt elke woensdag).
Afbeelding

Vandaag, ijsberg sla met ui,paprika en tonijn in mayonaise met ei en een cordon bleu ( mijn man at er nog krieltjes bij)
Afbeelding

De kinderen aten de overgebleven pasta van gisteren, hun aten eerder ivm voetbal training.

**Geplaatst**: 13-10-16 18:44

Geplaatst: 13-10-16 18:44

Nachocheese schreef:
Donna89 schreef:
Wie het voor mij het perfecte stampot boerenkool recept?
Ik maak alle stampotten. allemaal even lekker. Maar de boerenkool blijft taai en droog
Behalve als ik m met aardappelpurree uit een pakje maak. Maar dat vind ik eigenlijk zonde.
Alle andere stampotten gaan dus prima, hutspot, zuurkool, spruiten, andijvie etc

Laagje water, aardappels erin, boerenkool erop en de worst. Dan totdat de aardappels gaar zijn. En dan kookroom erdoor. We hebben eigenlijk nooit last van droge boerenkool!

Ja zo deed ik het dus ook, zonder de room dan maar met boter en melk. maar als de aardappels klaar zijn, is de boerenkool dus nog droog..
Maar ff he (domme vraag misschien) die boerenkool, die zit dan bij een laagje water dus niet helemaal onder water. Of je hebt meer dan een laagje water, haha

**Geplaatst**: 13-10-16 19:56

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 13-10-16 19:56

Nee ik heb de boerenkool niet onder water, echt alleen de aardappels. Ja oke, misschien raakt het water de boerenkool wel een beetje maar dat is dan niet gepland

**Geplaatst**: 13-10-16 20:13

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 13-10-16 20:13

hmm.. oke. Volgende week op een vrije dag maar eens wat versies proberen dan haha

**Geplaatst**: 13-10-16 21:22

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 13-10-16 21:22

Doe je wel een deksel op de pan?

**Geplaatst**: 13-10-16 22:01

Geplaatst: 13-10-16 22:01

jep! ook nog. Heb zelfs een heuse echte stampot van mijn schoonma gejat

( zo een waar je zoveel in maakt dat de hele buurt meteen 3 dagen mee kan eten

)

**Geplaatst**: 14-10-16 17:30

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 14-10-16 17:30

Wij eten nu woknoodles teryaki met Japanse wokgroenten. Echt heerlijk Afbeelding

**Geplaatst**: 15-10-16 13:37

Geplaatst: 15-10-16 13:37

Broccoli, champignons, chinese wokgroenten, garnalen en een scheutje oestersaus.

**Geplaatst**: 15-10-16 16:26

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 15-10-16 16:26

Dat ziet er fantastisch uit MDJ!

**Geplaatst**: 15-10-16 18:04

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 15-10-16 18:04

Helaas geen foto, want ik was te nieuwsgierig hoe het smaakte (overigens niet erg bijzonder haha) maar heb een pizza gemaakt met een bloemkoolbodem van de appie. Belegd met zelfgemaakte tomatensaus, salami, paprika, ui en mozerella. Heerlijk!

**Geplaatst**: 16-10-16 18:39

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 16-10-16 18:39

Zalm en spinazie , aardappel puree en erwtjes en peentjes

**Geplaatst**: 16-10-16 19:27

Geplaatst: 16-10-16 19:27

Dit was zooooooo lekker $*\o/*$

Afbeelding

Meergranen wraps.
Met daarin in sesamolie gewokte spinazie,
en gehakt,met ui,knoflook,paprika, en dan wat kimchisaus, en een zakje tortillakruiden
En wat plakjes tomaat er op en wat aioli.

Mjam

**Geplaatst**: 16-10-16 21:43

Geplaatst: 16-10-16 21:43

Zaterdag spaghetti carbonara gemaakt. Goede bodem voor het stappen
Afbeelding

**Geplaatst**: 17-10-16 08:00

Geplaatst: 17-10-16 08:00

Gele currypasta met worteltjes, peultjes, tomaat en kipfilet. Eindelijk een goed recept om eens wat vaker peultjes & worteltjes te eten, want gewoon gekookt naast aardappelen en vlees ben ik er niet gek op.

Mijn vriend lust geen spruitjes, maar heeft ze ook alleen maar (kapot) gekookt te eten gekregen thuis. Ik wil dus eens een recept proberen waar ook andere groenten in zitten en de bittere spruitensmaak niet overheersend is...

**Geplaatst**: 17-10-16 08:04

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 17-10-16 08:04

Spruiten vonden mijn zusje en ik altijd heerlijk als ze gewokt werden met een beetje gemberolie

**Geplaatst**: 17-10-16 08:33

Geplaatst: 17-10-16 08:33

Ik lust ook geen gekookte spruitjes, maar in dit recept vind ik ze heerlijk! De knolselderij en chorizo zorgen ervoor dat de bittere smaak van de spruitjes niet zo naar voren komt. Wellicht de moeite waard om te proberen.

http://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1 ... enstamppot

**Geplaatst**: 17-10-16 09:46

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 17-10-16 09:46

Spruitjes met spekjes en geraspte kaas dan? Dat doet het hier wel heel goed(bij mijn man)
Die heeft ze thuis zo leren eten

**Geplaatst**: 17-10-16 09:56

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 17-10-16 09:56

Spruitjes met, ui, paprika, spekjes en chilisaus doet het bij onze kinderen altijd erg goed, of spruitjes stampot ook hier erg geliefd bij de kinderen.

**Geplaatst**: 17-10-16 12:20

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 17-10-16 12:20

Lunch, volkoren boterham met sla, kaas, komkommer, gebakken ontbijtspek en een gebakken ei.
Afbeelding

**Geplaatst**: 17-10-16 13:44

Geplaatst: 17-10-16 13:44

Bedankt iedereen voor de spruitjesinspiratie!

Ik zal de recepten eens aan hem voorleggen wat hem wat lijkt om te proberen. Als hij het dan nog niet lekker vindt, hoeft hij het nooit meer te eten wat mij betreft. Stiekem denk ik dat het hem wel mee zal vallen als ze niet overkookt zijn. En ik kan ze ook in een curry gooien, maar eens iets anders op tafel is ook wel lekker!

**Geplaatst**: 17-10-16 13:48

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 17-10-16 13:48

Wat ook nog kan met spekjes en room en kaas in de oven... niet heel gezond maar om ze te leren waarderen...