Bokt.nl

**Geplaatst**: 12-04-10 11:27

Geplaatst: 12-04-10 11:27

Iemand een idee hoe ik het beste een 25 personen taart kan maken?
Ik heb nog nooit gestapeld en ik kreeg net een berichtje of ik een taart wilde maken voor woensdag :wow:

maar ik heb ook niet zo'n grote vormen om maar 1 laag te maken

Rond heb ik 20cm, 24cm en 26cm. Bol: 12cm en 20cm. Vierkant alleen 18cm.

**Geplaatst**: 12-04-10 11:30

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 12-04-10 11:30

Twee vierkanten van 18? Twee ronden van 24?
Of toch een snel-cursus stapelen en 1 ronde van 24 + 20

**Geplaatst**: 12-04-10 11:30

Geplaatst: 12-04-10 11:30

Misschien 2 x rond 24?
Of 1 x rond 26 en dan rond 20 erboven op als stapeltaart?

**Geplaatst**: 12-04-10 11:59

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 12-04-10 11:59

Heeft iemand nog een idee voor mij? Ik ben een beetje inspiratieloos!

Ik heb t weekend een ongeluk gehad met mijn paard en mijn oom heeft me geholpen, zonder hem had mijn paard het zeker niet gehaald. Daarom wil ik een bedank taart voor hem maken!
Dus wie heeft er nog leuke ideetjes voor op de taart?

**Geplaatst**: 12-04-10 12:02

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 12-04-10 12:02

Oh dat heb ik ergens gelezen, dat prikkeldraadverhaal toch? :(:)

Misschien een eeehh...EHBO taart? Wit met een rood kruis en pleisters ofzo?

**Geplaatst**: 12-04-10 12:11

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 12-04-10 12:11

Oei bah Annemiekbram! Gelukkig heeft hij het gehaald.
Ik ga even denken.

Is stapelen moeilijk? Anders lijkt me dat het leukste. Ik moet dan alleen zorgen dat ik er stokjes in steek toch?

**Geplaatst**: 12-04-10 12:14

Geplaatst: 12-04-10 12:14

Stokjes en een tussenkartonnetje

Ik gebruik trouwens eetbare stokjes: chocolade stokjes die heten Amicelli
http://www.chocablog.com/wp-content/upl ... elli-1.jpg
Hier bij de C1000 verkrijgbaar.

Voor formaat/hoeveel personen, moet je even kijken bij de Tabellen van DLT.

**Geplaatst**: 12-04-10 12:18

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 12-04-10 12:18

Die tussenkartonnetjes, waar halen jullie eigenlijk vandaan?
(dus ook de onder-kartonnetjes). Bij een bakker ofzo?

**Geplaatst**: 12-04-10 12:18

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 12-04-10 12:18

Ook uit de webwinkels.

**Geplaatst**: 12-04-10 12:20

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 12-04-10 12:20

Hmm maar die kartonnetjes heb ik niet.. kun je die ook zelf ergens van fabriceren?

**Geplaatst**: 12-04-10 12:20

Geplaatst: 12-04-10 12:20

Hmm, ik en webwinkels dat gaat niet zo goed samen. Ze komen altijd spullen afleveren als je moet werken. En na 3x gaat het naar het postkantoor (die ook alleen maar open is onder kantoortijden als je moet werken).

Zijn er geen andere plekken waar je zoiets kunt krijgen?

**Geplaatst**: 12-04-10 12:21

Geplaatst: 12-04-10 12:21

Blonde vraag, maar hoe snijd je zo'n stapeltaart aan? Taarten weer van elkaar af halen? Of eerst de bovenste op maken en dan kartonnetje eraf en verder met de onderste? Houd je dan geen lelijke taart over?

**Geplaatst**: 12-04-10 12:22

Geplaatst: 12-04-10 12:22

LetsgoKelly schreef:
Hmm maar die kartonnetjes heb ik niet.. kun je die ook zelf ergens van fabriceren?

Maar waar zet je je taart dan op als je die maakt?
Ik doe die altijd op een vetvrij taart karton

**Geplaatst**: 12-04-10 12:24

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 12-04-10 12:24

Ik knip een stuk van een stevige kartonnen doos en doe daar inpakpapier om..
Maar dat karton is te dik om een tussenkarton van de maken..

Ik kan wel aan dat dunnere karton komen maar dan is het niet speciaal voor taarten en vetvrij..

**Geplaatst**: 12-04-10 12:35

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 12-04-10 12:35

Ik heb laatst-bij gebrek aan echte taartkartons- een stuk uit een cornflakesdoos geknipt en daar huishoudfolie omheen gedaan

@Mo:
Een stapeltaart haal je idd weer van elkaar af, om goed te kunnen snijden

**Geplaatst**: 12-04-10 12:39

Geplaatst: 12-04-10 12:39

LetsgoKelly schreef:
Ik knip een stuk van een stevige kartonnen doos en doe daar inpakpapier om..
Maar dat karton is te dik om een tussenkarton van de maken..

Ik kan wel aan dat dunnere karton komen maar dan is het niet speciaal voor taarten en vetvrij..

Ja dat doe ik ook, voor een mooie ondergrond, maar daar tussen doe ik een taart karton...

Als ik de taart ga vullen en decoreren zet ik hem namelijk nog niet op de ingepakte karton, omdat die anders vier en vet word door de botercreme, dus dan heb ik hem eerst op een taart karton en pas als de taart klaar is zet ik hem op de ingepakte karton

**Geplaatst**: 12-04-10 12:40

Geplaatst: 12-04-10 12:40

LetsgoKelly schreef:
Iemand een idee hoe ik het beste een 25 personen taart kan maken?
Ik heb nog nooit gestapeld en ik kreeg net een berichtje of ik een taart wilde maken voor woensdag maar ik heb ook niet zo'n grote vormen om maar 1 laag te maken

Rond heb ik 20cm, 24cm en 26cm. Bol: 12cm en 20cm. Vierkant alleen 18cm.

Misschien 2 vierkante taarten bakken en die aan elkaar plakken met bijv. BC en dan in zijn geheel bekleden zodat je een rechthoekige taart hebt?

**Geplaatst**: 12-04-10 12:41

Geplaatst: 12-04-10 12:41

Idd dat prikkeldraadverhaal...
Denk dat ik iets met een paard erop maak... en iig Bedankt erop

Stapelen heb ik ook nooit gedaan, maar lijkt me wel leuk!

**Geplaatst**: 12-04-10 13:22

Geplaatst: 12-04-10 13:22

Chantaltje23 schreef:
vraagje
kan iemand dit boesteren?

de poppentje? voor een bruidstaart?

niemand?

**Geplaatst**: 12-04-10 13:27

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 12-04-10 13:27

Nee, zo'n boetseertalent ben ik niet.
Bovendien zijn dit hele dunne figuurtjes, wta het nog moeilijker maakt.

**Geplaatst**: 12-04-10 13:39

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 12-04-10 13:39

Wat bedoel je met inpakpapier? Gewoon van dat cadeaupapier?
Of doorzichtige folie?

**Geplaatst**: 12-04-10 13:40

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 12-04-10 13:40

die corpsbride poppetjes kun je wel kopen als taarttopper, boetseren is praktisch onmogelijk dnek ik

**Geplaatst**: 12-04-10 13:43

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 12-04-10 13:43

iemand hier zei een keer dat je met slagroom kon afsmeren.
Maar kan dit ook met banketbakkersroom van dr. oetker?

**Geplaatst**: 12-04-10 13:45

Re: Taarten Decoreren VI

Geplaatst: 12-04-10 13:45

nee daar zit teveel water in, smelt je marsepein

http://translate.googleusercontent.com/ ... UMmchGOOjw
topper van corpesbride, ze zijn wel duur :oo

**Geplaatst**: 12-04-10 13:46

Geplaatst: 12-04-10 13:46

Lekkere vertaling op die site.