Bokt.nl

**Geplaatst**: 28-07-12 12:29

Geplaatst: 28-07-12 12:29

Kinke schreef:
rocky road is een mengelmoesje van chocola, koekjes, nootjes, marshmellow of wat je maar wilt.
Dus eerst boter smelten, chocola erdoor, golden syrup erdoor, en dat bij je mengsel doen van verkruimelde koekjes, nootjes of wat dan ook. Dit in een schaal doen, nog een beetje chocolademengsel er overheen smeren en minstens 2 uur in de koelkast zetten.

die ga ik een keer maken! Maar ik moet een beetje afvallen :')

**Geplaatst**: 28-07-12 12:55

Geplaatst: 28-07-12 12:55

zei ik gisteren niet iets over geen opdrachten?
Krijg nu een verzoek voor een verjaardagstaart en er werd ff een voorbeeld meegestuurd.....pirates of the caribbean met een enorm 2d doodskop erbij....ehmmm...tuuuuuurlijk
_O-

Es ff goed over nadenken of ik zo'n schedel kan maken..

**Geplaatst**: 28-07-12 13:25

Geplaatst: 28-07-12 13:25

sam_antha schreef:
Even een vraagje. Ik las hier wel eens dat mensen ook bij de Ikea/Action van die rvs schalen haalde om ronde biscuits mee te bakken. Zijn dit dan die dubbelwandige die echt rond zijn aan de binnenzijde?

Nee die moet je niet hebben, dan wordt je biscuit niet gaar.
Je moet de Blanda's hebben van de Ikea (die worden het meest gebruikt)

Ahjoh, een doodshoofd valt nog wel mee toch

2D? een platte dus, dat moet te doen zijn.

**Geplaatst**: 28-07-12 13:28

Re: Taarten decoreren XXII

Geplaatst: 28-07-12 13:28

Ik zou eens googlen op 'silhouet doodshoofd' of iets dergelijks.

Bij de Action heb de rvs schalen met een platte bodem. Deze lijken me wel weer handig wanneer je een opengeklapte taart maakt met 3D/versiering bovenop.

**Geplaatst**: 28-07-12 13:33

Re: Taarten decoreren XXII

Geplaatst: 28-07-12 13:33

nou...die in het voorbeeld ziet er wel heel geweldig uit hoor. Echt heel mooi met diepte gewerkt en schaduwen enzo. Maar goed, er zat nog veel meer werk aan die taart dus ik heb toch voor deze wel een flinke prijs neergelegd omdat er verder ook nog heel veel details op de taart zitten. Ben benieuwd wat voor reactie er gaat komen.

**Geplaatst**: 28-07-12 13:54

Geplaatst: 28-07-12 13:54

Dat wordt dan deze kopen Kinke

http://www.taartendecoratie.nl/uitverkoop/441-uitsteker-doodshoofd-4018598199552.html

**Geplaatst**: 28-07-12 13:59

Geplaatst: 28-07-12 13:59

Jolien87 schreef:
Even een praktisch vraagje: ik lees dat je golden syrup kan vervangen door suikersiroop. Dit is toch gewoon zo'n gele pot met stroop die je op de pannenkoeken doet?
En wat is de werking van deze siroop/stroop? Is dit puur een zoetmaker of doet het ook iets met de consistentie van de chocolade?

Jep, kan je ook mee doen.

Ik gebruik vaak zo'n oranje pot. Volgens mij is het voornamelijk een zoetmaker en een verdikker van chocola, maar kan het ook fout hebben. Maar met die potten stroop wordt het ook echt goddelijk!

**Geplaatst**: 28-07-12 14:29

Re: Taarten decoreren XXII

Geplaatst: 28-07-12 14:29

was het maar zo gemakkelijk Claudia

Ik moet echt aan het boetseren

Oh ja....de prijs was akkoord hahahah! Dus ik weet wat me te doen staat

**Geplaatst**: 28-07-12 14:35

Geplaatst: 28-07-12 14:35

SpikkelFire schreef:
Jolien87 schreef:
Even een praktisch vraagje: ik lees dat je golden syrup kan vervangen door suikersiroop. Dit is toch gewoon zo'n gele pot met stroop die je op de pannenkoeken doet?
En wat is de werking van deze siroop/stroop? Is dit puur een zoetmaker of doet het ook iets met de consistentie van de chocolade?

Jep, kan je ook mee doen. Ik gebruik vaak zo'n oranje pot. Volgens mij is het voornamelijk een zoetmaker en een verdikker van chocola, maar kan het ook fout hebben. Maar met die potten stroop wordt het ook echt goddelijk!

SpikkelFire @ [VT] Taarten decoreren XXII
Ik heb die gele pot meegenomen van Van Gilse, stond in grote letters ´suikerstroop´ op, kon niet missen dus.

De bak met rocky road mengsel staat nu in de koelkast, ik ben heel benieuwd hoe het wordt en hoe ik het straks überhaupt uit de schaal ga krijgen...

**Geplaatst**: 28-07-12 15:58

Re: Taarten decoreren XXII

Geplaatst: 28-07-12 15:58

Goed langs de randjes snijden en dan een beetje wrikken.

Ik heb even gauw cupcakes gemaakt met bokkepootjesvulling. En ook gelijk ermee afgesmeerd en een beetje kokos en sprinkels erop gegooid. :')

Geen zin in hoogstandjes vandaag _O-

**Geplaatst**: 28-07-12 16:06

Re: Taarten decoreren XXII

Geplaatst: 28-07-12 16:06

Dat knippen van de marsmallows was trouwens ook een gedoe zeg. Heb uiteindelijk de schaar en m'n vingers ingesmeerd met crisco, maar die krengen bleven over aan vastplakken.

**Geplaatst**: 28-07-12 16:07

Re: Taarten decoreren XXII

Geplaatst: 28-07-12 16:07

Bij de Jumbo hebben ze mini marshmallows.

**Geplaatst**: 28-07-12 16:10

Geplaatst: 28-07-12 16:10

[quote="SpikkelFire"]_O- Bij de Jumbo hebben ze mini marshmallows.

Oeps. Thanks anyway, dan weet ik waar ik de volgende keer heen moet gaan :')

**Geplaatst**: 28-07-12 17:14

Geplaatst: 28-07-12 17:14

Tadaaa, mijn eerste rocky road. En hij is lekker!

http://a6.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/531621_371234422947430_343175866_n.jpg

**Geplaatst**: 28-07-12 19:01

Re: Taarten decoreren XXII

Geplaatst: 28-07-12 19:01

Heerrrrrlijk! Krijg gelijk zin om het weer te maken

**Geplaatst**: 28-07-12 20:13

Re: Taarten decoreren XXII

Geplaatst: 28-07-12 20:13

Pfff ik kan echt nergens vinden wat ik wil.. weet iemand waar je de spuitmondjes Jumbo tip dichte ster en Frans kan vinden online?

Deze bedoel ik: http://www.cupcakerecepten.nl/product/decoratie-tip-set
Alleen van die set heb ik al de andere 2 dus een beetje zonde om dan het hele pakket te kopen... Kan het echt nergens vinden op webshops

**Geplaatst**: 28-07-12 20:37

Re: Taarten decoreren XXII

Geplaatst: 28-07-12 20:37

Ster open lijkt erg op de 1M van Wilton, voor die French moet ik even het nummer opzoeken...

**Geplaatst**: 28-07-12 20:43

Re: Taarten decoreren XXII

Geplaatst: 28-07-12 20:43

Open ster heb ik al, dat is idd de M1. Maar het nummer van de dichte ster kan ik ook niet vinden..

**Geplaatst**: 28-07-12 22:05

Re: Taarten decoreren XXII

Geplaatst: 28-07-12 22:05

Sorry... niet goed gelezen. Zal morgen eens kijken.

**Geplaatst**: 29-07-12 08:08

Geplaatst: 29-07-12 08:08

SpikkelFire schreef:
Goed langs de randjes snijden en dan een beetje wrikken.

Ik heb even gauw cupcakes gemaakt met bokkepootjesvulling. En ook gelijk ermee afgesmeerd en een beetje kokos en sprinkels erop gegooid. Geen zin in hoogstandjes vandaag

Hoe vul jij je CC?
Gewoon met die lange spuitmond?

**Geplaatst**: 29-07-12 08:11

Geplaatst: 29-07-12 08:11

SpikkelFire schreef:
Open ster heb ik al, dat is idd de M1. Maar het nummer van de dichte ster kan ik ook niet vinden..

Is dat niet deze:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/icin ... -2923.html

Btw ik denk dat ik vandaag milionairs shortbread ga maken (goed geschreven?)
Lijkt me zooooow lekker

Laatst bijgewerkt door branka16 op 29-07-12 08:13, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 29-07-12 08:13

Re: Taarten decoreren XXII

Geplaatst: 29-07-12 08:13

yep voor het vullen gewoon de lange spuitmond die erin steken en dan langzaam aan terug trekken

**Geplaatst**: 29-07-12 08:14

Geplaatst: 29-07-12 08:14

dancertje schreef:
yep voor het vullen gewoon de lange spuitmond die erin steken en dan langzaam aan terug trekken

Dan zit er toch eigenlijk maar heel weinig in?

**Geplaatst**: 29-07-12 08:19

Re: Taarten decoreren XXII

Geplaatst: 29-07-12 08:19

nee bij mij niet maar ik knijp altijd wel goed in de zak

**Geplaatst**: 29-07-12 08:32

Re: Taarten decoreren XXII

Geplaatst: 29-07-12 08:32

Gaat best veel vulling nog in hoor. Heb daar een speciale spuitmond voor van Wilton. Werkt heel handig.

Branka: denk ook dat dat hem is ja.