Bokt.nl

**Geplaatst**: 18-11-10 21:59

Geplaatst: 18-11-10 21:59

wow echt gaaf deze

**Geplaatst**: 18-11-10 22:00

Geplaatst: 18-11-10 22:00

Ik laat gewoon een stukje aan de zijkant over bij het vullen van de taart, zodat de vulling de zijkant niet raakt. Want indd, bij het afsmeren druk je de vulling wat naar buiten. Ik zelf gebruik geen dijkje dus

Als je een randje overlaat, zodat bij het afsmeren de vulling niet eruit komt, moet als het goed is alles goed gaan. (afhankelijk van de dikte van de vulling)

**Geplaatst door de TopicStarter** : 18-11-10 22:01

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst door de TopicStarter : 18-11-10 22:01

ff snel update via mn telefoon, ben nog op cursus, maar heb mini kettingbotsingkje gehad, bloemstukken hebben t niet overleefd helaas

**Geplaatst**: 18-11-10 22:01

Geplaatst: 18-11-10 22:01

Misschien hebben jullie leuke ideeen....Ik vind botercreme altijd beetje klef en vet maar wat voor andere ' creme' kan je gebruiken voor zo'n mooie toef op je cupcake?

**Geplaatst**: 18-11-10 22:02

Geplaatst: 18-11-10 22:02

Jee Jaime, da's k*t, ik heb er geen andere woorden voor. Zo hard gewerkt en dan dit. Stomme andere weggebruikers _-:(

Heeft dit nog gevolgen voor je cursusafsluiting?

Laatst bijgewerkt door Dorus op 18-11-10 22:03, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 18-11-10 22:02

Geplaatst: 18-11-10 22:02

Jaime_ schreef:
ff snel update via mn telefoon, ben nog op cursus, maar heb mini kettingbotsingkje gehad, bloemstukken hebben t niet overleefd helaas

wat erg. Zonde zeg. Maaruh heb je verder zelf niets?
:(:)

**Geplaatst**: 18-11-10 22:03

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 18-11-10 22:03

Hmmmm ziet er idd lekker uit die CC's en die met die aardbei zeg

**Geplaatst**: 18-11-10 22:07

Geplaatst: 18-11-10 22:07

Jaime_ schreef:
ff snel update via mn telefoon, ben nog op cursus, maar heb mini kettingbotsingkje gehad, bloemstukken hebben t niet overleefd helaas

Jeetje wat balen! :oo

Je hele boeketje?! of heb je nog wat kunnen redden?

Hoop dat je zelf niets heb! :(:)

**Geplaatst**: 18-11-10 22:11

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 18-11-10 22:11

Ohneeeeee Jaime!! :(:)

**Geplaatst**: 18-11-10 22:12

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 18-11-10 22:12

Oh jeetje, wat erg Jaime! Heb 'the making of' je bloemen gevolgd en vond ze zo mooi geworden! En nu? Moet je nieuwe maken? Of geloven ze het ook zo van de foto's? Zal wel niet he... $:\$

**Geplaatst**: 18-11-10 22:13

Geplaatst: 18-11-10 22:13

jeetje jaime, jijzelf en de auto nog heel? :(:)

iemand bekend met dit recept voor botercreme? het klinkt wel beter als gewone botercreme maar er zit zoveel water in dat ik twijfel
http://www.oetker.nl/oetker_nl/html/def ... 77.nl.html

**Geplaatst**: 18-11-10 22:13

Geplaatst: 18-11-10 22:13

Jaimeee! Wat erg, je was er al zo bang voor ! ): hoe is het nu met de bloemetjes en vooral met jou? ):

**Geplaatst**: 18-11-10 22:16

Geplaatst: 18-11-10 22:16

hobbelheks schreef:
iemand bekend met dit recept voor botercreme? het klinkt wel beter als gewone botercreme maar er zit zoveel water in dat ik twijfel
http://www.oetker.nl/oetker_nl/html/def ... 77.nl.html

Lijkt een beetje op de creme zoals we hem op school/bakkerijen deden maken, alleen ging daar kookroom in ipv instant room.
Wel heeeel langzaam je room bij de boter doen anders gaat hij schiften.

**Geplaatst**: 18-11-10 22:17

Geplaatst: 18-11-10 22:17

Sorry dat ik zo binnenval! Maar ik had even een vraagje. Ik heb een paar paginas langsgescrollt, en vond er erg mooie resultaten tussen zitten. Nu vroeg ik me af, of er mensen zijn die dit in opdracht voor andere mensen doen, en hoe ver van tevoren je dat moet bestellen.

En het liefst in omgeving Leeuwarden of Enkhuizen/Hoorn

**Geplaatst**: 18-11-10 22:17

Geplaatst: 18-11-10 22:17

Men_Sven schreef:
Misschien hebben jullie leuke ideeen....Ik vind botercreme altijd beetje klef en vet maar wat voor andere ' creme' kan je gebruiken voor zo'n mooie toef op je cupcake?

Hier ben ik eigenlijk ook wel benieuwd naar!

Ja kan natuurlijk ook slagroomtoefjes maken of slagroom mengen met chocolade/noga/werther's original of andere snoepjes!

**Geplaatst**: 18-11-10 22:18

Geplaatst: 18-11-10 22:18

Kijk even in de OP, Jolienn. Even naar beneden scrollen en daar vind je Bokkers per provincie (niet alle provincies helaas) die bakken op bestelling.

**Geplaatst**: 18-11-10 22:18

Geplaatst: 18-11-10 22:18

@Jolienn, bekijk de OP!

En Chernique, slagroom blijft niet mooi staan volgens mij, dat zakt in...

**Geplaatst**: 18-11-10 22:19

Geplaatst: 18-11-10 22:19

Dat is mooi balen jaime :(:)

Kan je dit ook als 'toef' gebruiken op je cc?

**Geplaatst**: 18-11-10 22:19

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 18-11-10 22:19

Volgens mij is dat heeel suikerig!

**Geplaatst**: 18-11-10 22:20

Geplaatst: 18-11-10 22:20

_Eef schreef:
@Jolienn, bekijk de OP!

En Chernique, slagroom blijft niet mooi staan volgens mij, dat zakt in...

Zakje klopfix erin doen en het blijft mooi staan

**Geplaatst**: 18-11-10 22:21

Geplaatst: 18-11-10 22:21

oke hoe maken jullie botercreme? ben het een beetje kwijt heb de meeste keren afgesmeerd met chocopasta, maar deze mensen lusten geen chocola

**Geplaatst**: 18-11-10 22:21

Geplaatst: 18-11-10 22:21

Dat hard toch ook uit?
Ik heb laatst een tube gekocht om te experimenteren. Ben er alleen nog niet aan toe gekomen

**Geplaatst**: 18-11-10 22:21

Geplaatst: 18-11-10 22:21

Oja, das waar! (:

**Geplaatst**: 18-11-10 22:22

Re: Taarten decoreren XI

Geplaatst: 18-11-10 22:22

maar wat doe je dan op de CC als 'lekkere' toef ?

**Geplaatst**: 18-11-10 22:22

Geplaatst: 18-11-10 22:22

Ja, ik denk het wel Falona, maar als je op bijv 12 cupcakes een toef van die icing wilt doen, heb je al snel een aantal tubes nodig...