Bokt.nl

**Geplaatst**: 08-12-20 01:28

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 08-12-20 01:28

Twee dingen die ik aanraad bovenop het recept:

- Klein scheutje balsamico
- Klein beetje melk

Maakt een tomatensaus nóg beter

**Geplaatst**: 08-12-20 02:20

Geplaatst: 08-12-20 02:20

Hier hebben mijn huisgenoten en ik 6 december Sint gevierd. Met een homemade gangen diner. Ieder maakte iets was het idee. Maar ik heb uiteindelijk 2 gangen gemaakt.
Excuses voor de slechte fotos

Gang 1
Dolma
Afbeelding

Gang 2 had ik bereid
Een courgette spinazie soep met haverroom en Vega speckjes
Afbeelding

Gang 3
Speltbodem pizza, huisgenoten hadden zelf het deeg gemaakt ivm tarwe allergie van 1. Was erg geslaagd!
Afbeelding

Gang 4 toetjes!
Zelfgemaakte bonbons
Vanille ijs
En taart!

Afbeelding

De taart heb ik gemaakt
Het is een "appeltaart" gemaakt van witte bonen als basis

ei, havermout en citroen rasp en sap. En je proeft se witte bonen helemaal niet meer na het bakken! Het heeft de textuur van cake
Afbeelding

**Geplaatst**: 08-12-20 08:28

Geplaatst: 08-12-20 08:28

laura1987 schreef:
Lay_D schreef:
Kip tandoori,
[ [url=m/ezoJtA.jpg]Afbeelding[/url] ]

Pien,dat ziet er smakelijk uit!!

Ziet er heerlijk uit! Is dit kha?
Dan zou ik graag het recept zien

Die ik had geplaatst is niet kha, mijn man heeft gekookt.

Deze is wel kha:
https://www.lowcarbchef.nl/recept/kip-t ... ccolirijst

**Geplaatst**: 08-12-20 09:18

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 08-12-20 09:18

**Geplaatst**: 08-12-20 09:39

Geplaatst: 08-12-20 09:39

De pasta saus ziet er vurrukkuluk uit Boras. De tip van basilicum druppeltjes is een goede of gewoon de volgende keer een pittig vers rood pepertje erdoor heen snijden.

Doma Eloya is dat iets van rijst in wijnbladeren? Zo ja hoe kom je aan die bladeren want dat vind ik zo lekker altijd bij de Griek. Ik heb dat altijd al eens zelf willen maken, maar zou echt niet weten waar ik aan die wijnbladeren kan komen.

Heerlijke gerechten komen er weer langs. Er wordt goed gekookt vind ik

**Geplaatst**: 08-12-20 09:59

Geplaatst: 08-12-20 09:59

Exitium schreef:
Twee dingen die ik aanraad bovenop het recept:

- Klein scheutje balsamico
- Klein beetje melk

Maakt een tomatensaus nóg beter

Je hebt helemaal gelijk, maar zou de balsamico in dit geval matchen met de ketjap manis?

(als je het tenminste over mijn tomatensaus hebt

)

**Geplaatst**: 08-12-20 10:04

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 08-12-20 10:04

Dolma is lekker. Bij mijn Turkse schoonmoeder staat dat heel vaak op tafel als er gasten komen.

We kunnen niet per elkaar praten (ik spreek onvoldoende Turks en zij geen Nederlands), maar ik heb zulke fijne herinneringen aan samen dolma maken. Aan zo'n laag Turks tafeltjes waar je vreselijk onhandig aan zit

Oh wat mis ik dat en mijn schoonfamilie. Door omstandigheden zijn we er al 5 jaar niet geweest. Maar gelukkig bestaat Skype :knuffel:

**Geplaatst**: 08-12-20 12:14

Geplaatst: 08-12-20 12:14

Bedankt allemaal

Verjaardagsafhaaldinertje (wat uiteindelijk bezorgd werd omdat 1 van de werknemers toch richting m’n huis moest

service) van kreeftkroket, ‘pizza/crunchywrapbodem’ met shashimi, twisterfries en broodje Pulled pork. De foto ziet er wat sneu uit maar het was erg lekker!
Afbeelding

Maar jeetje, iedereen heeft ontzettend lekker gegeten zo te zien. Ziet er allemaal heerlijk uit!

**Geplaatst**: 08-12-20 13:29

Geplaatst: 08-12-20 13:29

Klinkt goed Diel_Zor

Smoothie met oa rode biet:

Afbeelding

**Geplaatst**: 08-12-20 18:41

Geplaatst: 08-12-20 18:41

Zelfgemaakte Rode kool met appeltjes en vega cordon bleu.

Afbeelding

Erg lekker

**Geplaatst**: 08-12-20 19:32

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 08-12-20 19:32

Paprika risotto met zalm. Afbeelding

**Geplaatst**: 08-12-20 20:12

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Geplaatst: 08-12-20 20:12

Romige champignon risotto

**Geplaatst**: 08-12-20 20:14

Geplaatst: 08-12-20 20:14

Eigengemaakte bami met gebakken banaan, drumsticks en eigengemaakte chutney. Zoooo lekker!
Afbeelding

**Geplaatst**: 08-12-20 20:16

Geplaatst: 08-12-20 20:16

Kipfilet pesto met pijnboompitten, komkommersalade en blikje coca cola zero ( ben aan het werk).
Afbeelding

**Geplaatst**: 08-12-20 21:09

Geplaatst: 08-12-20 21:09

Hier ook echt lekker gegeten vanavond

Afbeelding

Zoete aardappel-wortel-gember soep

Afbeelding

Roti die boven verwachting goed lukt (zonder roti plaat maar met wrap haha, moest koken met wat er was en geen tijd om in de supermarkt wat bij te halen)