Taarten decoreren XI

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 16:59

Hahaha dat is idd een heerlijk restaurant...
Troost je met het idee dat die op het moment gesloten is haha

Kieffer

Berichten: 5981
Geregistreerd: 26-10-04
Woonplaats: Vlaardingen

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 17:01

Wereld wat geweldig, van harte gefeliciteerd :D En, leuk gedaan die taart!

Kinke, leuk initiatief om het te maken voor de brandweer, dat zullen ze vast waarderen :D

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 17:03

Gefeliciteerd wereld, wat een leuk nieuws :D
Erg mooie taart ook. Ik heb nog heel wat te oefenen merk ik al wel.
De brandweerwagen is ook erg mooi geworden.

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 17:08

wereld schreef:
Hahaha dat is idd een heerlijk restaurant...
Troost je met het idee dat die op het moment gesloten is haha


ah...dat scheelt inderdaad :D :o

Lindas2
Berichten: 1685
Geregistreerd: 15-07-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 17:12

Net weer even bijgelezen..

@ Jaime: Wat een gave bloemstukken!! Hopelijk was je bestelling er op tijd en heb je alles heel op locatie gekregen. Wat een leuk idee overigens van dat canvas doek!

Wat erg van Nicole.. Ik kende haar ook niet echt maar heel erg als iemand zo jong dit overkomt...

Ik zag nog een coole brandweer auto voorbij komen.. Super leuk geworden! Heel attent ook!

@ Wereld: Mooie taart! En proficiat met jullie zwangerschap!!

Ik ga morgen of overmorgen een herfsttaartje maken.. hopelijk is het nog op tijd voor het topic :P. Overigens voor de eerste keer een 12cm blanda gebakken.. wat is die schattig!

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 17:17

jaaa dat is ook zo... de taarten wedstrijd. Heb net even gekeken en ik sta nog bovenaan.. Dus dan mag de winnaar toch het thema voor het volgende topic verzinnen?

biesje

Berichten: 934
Geregistreerd: 22-09-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 17:22

wereld: gefeliciteerd!!! ben heel blij voor jullie

Lindas2
Berichten: 1685
Geregistreerd: 15-07-09

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 17:33

@ Wereld: Zo was het volgens mij :j.. Al een idee wat het wordt?

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 17:41

haha nee nog even denken. eerst maar eenzs zien wie er wint he

Kieffer

Berichten: 5981
Geregistreerd: 26-10-04
Woonplaats: Vlaardingen

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 17:42

Misschien dat ik nu een hele stomme vraag stel, maar ik kan het antwoord niet vinden, dus ik stel hem toch maar :D

Morgen ga ik voor het eerst in mijn uppie een taart maken. Het wordt een 24cm. taart en ik ga hem in 3 plakken zagen. Onderin komt aardbeienjam en tussen de bovenste laag botercreme. Nu ga ik hem ook afsmeren met botercreme, en daar zit nu net mijn vraag. Is de botercreme voor het vullen en het afsmeren van de taart hetzelfde? Of zit daar verschil in? Ik heb een mix voor botercreme van Funcakes thuis liggen, die ga ik gebruiken.

Ik wil kleine brokjes chocolade door de botercreme doen waarmee ik de taart vul. De creme voor het afsmeren houd ik uiteraard glad. Maar kan ik gewoon een kom botercreme maken en daar dan een paar lepels uit halen om de taart mee af te smeren en de rest mengen met chocoladebrokjes en daarmee vullen? Of zijn de verhoudingen voor vulcreme en afsmeercreme anders?

hobbelheks

Berichten: 8862
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: donkerbroek

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 17:46

he wereld gefelicitered, leuk zeg :)

is dezelfde botercreme kieffer

baby van vriendin is geboren, dus avan mij mag d emarsepein bezorgd worden :)

Kieffer

Berichten: 5981
Geregistreerd: 26-10-04
Woonplaats: Vlaardingen

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 17:52

Thx hobbelheks :D Kan ik met een gerust hart smeren en vullen morgen.

Als ik dan toch op dreef ben nog een vraagje; ik ga de taart zaterdag bekleden en versieren en op zondag wordt hij gegeten. Hij wordt tot zondagochtend in de koeklast bewaard en daarna haal ik hem er uit. In de middag wordt hij opgegeten.
Nu wil ik de taart versieren met strikjes en die plak ik op de zijkant. Voor de strikjes heb ik een silliconen mold en ik ga ze maken van fondant. Is het verstandig om tylose door de fondant te kneden zodat mijn mini strikjes wat uitharden en niet gaan uitzakken? Of zakken van die kleine strikjes gemaakt met een mold niet uit?

wereld

Berichten: 2857
Geregistreerd: 03-09-09
Woonplaats: Terschelling

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 18:11

nee die zakken niet uit hoor als je ze goed vast plakt. Ik maak vaak eetbare lijm met water met een beetje tylose. even laten staan en dan werkt het super

Kieffer

Berichten: 5981
Geregistreerd: 26-10-04
Woonplaats: Vlaardingen

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 18:24

Ok, eetbare lijm heb ik thuis dus dan plak ik ze daar lekker mee vast :D

Bedankt wereld!

Natje_Spirit

Berichten: 1225
Geregistreerd: 25-02-06
Woonplaats: België

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 20:23

Wereld gefeliciteerd *\o/* !!!!
Kinke, je brandweer is super :j
Kieffer, klinkt leuk :D maak je een foto als 'ie klaar is?

Zag weer leuke taarten voorbij komen, krijg echt zin om te bakken maar ik mag niet van mezelf :o

Kieffer

Berichten: 5981
Geregistreerd: 26-10-04
Woonplaats: Vlaardingen

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 20:36

Ja ik schiet foto's :D Heb er nu al zin in, haha!

RoxyVip
Berichten: 1445
Geregistreerd: 29-06-05
Woonplaats: Schoonhoven

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 20:45

Wereld, gefeliciteerd!!!Leuk nieuws zeg!!!

Ik ben bezig met een blondtaartje, hij wordt helemaal leuk, maar show m pas als ie af is hoor :D

Kieffer

Berichten: 5981
Geregistreerd: 26-10-04
Woonplaats: Vlaardingen

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 20:50

Oeh Blondtaartje, ik als fervent Blond fan ben zeer benieuwd :D

marie83
Berichten: 336
Geregistreerd: 19-01-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 21:52

Gefeliciteerd wereld! En leuke brandweerauto zag ik!

Bij deze mijn laatste 2 taartjes. Het hondje was voor een familieweekendje met hond erbij. Nagemaakt van een foto van een van haar pups. Het pip/bloesem taartje is ter ere van mijn verjaardag afgelopen dinsdag, en wordt morgen door de gasten opgegeten :D.
Dat puzzelen is leuk btw maar echt niet met het idee van een hondje met veel haren pffff... volgende keer een nijntje ;).

Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Laatst bijgewerkt door marie83 op 18-11-10 21:59, in het totaal 2 keer bewerkt

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 21:54

Je fotolinks zijn niet helemaal correct :)

Ah nu doen ze het: mooi hoor +:)+

suus_elviera

Berichten: 1785
Geregistreerd: 22-07-05

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 22:07

mooie taarten

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 22:25

mooi gedaan Marie!

Exodus

Berichten: 2327
Geregistreerd: 13-09-04
Woonplaats: Bergeijk

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 22:34

Mooie taarten weer Kinke, Wereld en Marie.
Zien er echt goed uit!

Ik heb vandaag een poging gedaan tot CC's maken.
Het recept van DLT gepakt en aan de slag.
Had naar mijn idee niet genoeg voor 12 stuks en ze zijn helemaal niet gerezen.
Toen uit de oven en toen zakten ze nog eens in ook. Na ze open gemaakt te hebben waren ze helemaal nog plakkerig. Terwijl ik wel alles gedaan heb wat ze op DLT vermeld hadden. Enig idee wat ik fout gegaan heb?

Ra_chel
Berichten: 2299
Geregistreerd: 31-05-10
Woonplaats: daar waar ik graag zijn wil

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 22:56

ok, kom ik ook weer even met een vraagje,
ik wil dit weekend weer een taartje bakken,maar de laatste 2 gingen mis omdat mijn vulling zich ging verplaatsen!
ik had een klein dijkje gespoten van botercreme,maar bij het afsmeren kwam de vulling eruit, wat een drama was om te herstellen, om het vervolgens over het bekleden maar niet te hebben.........
mn 1e taartje was de beste tot nu toe, gebruik ik teveel vulling of is mn dijkje te klein? jullie taarten zijn toch ook behoorlijk gevuld?

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten decoreren XI

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-11-10 22:58

Ik denk dat je botercreme te zacht was ;)