Bokt.nl

**Geplaatst**: 06-07-10 14:17

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 14:17

Diana, pearlspray spuit je als het klaar is er overheen

**Geplaatst**: 06-07-10 14:33

Geplaatst: 06-07-10 14:33

MamaMiesje schreef:
imd schreef:
Even een vraagje last-minute: kun je bij een gewone winkel ook ergens chocolate chips kopen? In groningen als het kan, en voor een beetje redelijke prijs

Edit; en nog een vraag - ik ben een recept aan het vertalen - wat is het verschil tussen baking powder en baking soda, of: wat is baking soda, hier in nl?

Om te smelten bedoel je? Die zag ik laatst bij de Intratuin hier. Maar dan moet je wel een vestiging hebben die zo'n "Aan de dis"-afdeling heeft.
En volgens mij is baking powder en baking soda hetzelfde?

Mooi werk Jaffel

Ik val nog maar even binnen, baking powder en baking soda zijn niet hetzelfde. Baking powder is wat wij hier kennen als bakpoeder, baking soda is sodium bicarbonaat ofwel zuiveringszout. Een goed gesorteerde super zou het kunnen hebben en mijn moeder haalt het meestal bij de toko volgens mij.

**Geplaatst**: 06-07-10 15:00

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 15:00

Ik reageer niet zovaak meer, maar ik lees alles nog hoor :))

En wauw Jaime wat een opdracht!!

Ik zat net voor de tweede keer te klooien met royal icing, volgens mij was de royal icing zelf goed gelukt, 3 eiwitten en +- 500 gram poedersuiker.
Maar toen ik mijn roosjes ging spuiten zakte de hele boel in.. ik heb nu zegmaar platte roosjes ipv mooie die rechtop staan

zou dit ook door de warmte komen? Het leek wel heel langzaam te 'smelten' o.o

**Geplaatst**: 06-07-10 15:02

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 15:02

Oh men, ik ben net begonnen te lezen met het allereeste topic uit 2008, met de 'bolletjes cake'.
Ik voel hier een nieuwe bokt verslaving opkomen.... aaarghhhh!!!
Ik ga ook taarten maken

(zal wel in het weekend worden, anders helemaal geen tijd).

**Geplaatst**: 06-07-10 15:09

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 15:09

Nu dan niet dit weekend, want dan wordt het weer veeeeeeeel te warm

**Geplaatst**: 06-07-10 15:37

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 15:37

Wie gaat er mee naar een HK topic

?

Kreeg een pb'tje van een mod dat ik teveel berichtjes te snel achter elkaar plaats hier.. wat ook wel zo is, maar dat komt omdat hier nogal veel gekletst wordt! Dus wie is hiervoor in ?

**Geplaatst**: 06-07-10 15:38

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 15:38

Ja hoor, gezellig!

**Geplaatst**: 06-07-10 15:41

Geplaatst: 06-07-10 15:41

er was toch al een HK topic, is die gesloten?

voor degene die hem kwijt is :
[HK] De taartenba ehh bokkers deel 1

Laatst bijgewerkt door Lisette03 op 06-07-10 15:43, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 06-07-10 15:42

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 15:42

Er is toch al veel vaker sprake geweest van een HK taarten topic?
Is dat er nooit van gekomen?

**Geplaatst**: 06-07-10 15:44

Geplaatst: 06-07-10 15:44

[HK] De taartenba ehh bokkers deel 1
Edit; vraag me af of ze willen dat we daar verder kletsen aangezien er al 2 weken niet gepost is of dat ze willen dat we een nieuwe openen?

**Geplaatst**: 06-07-10 15:52

Geplaatst: 06-07-10 15:52

Diana_Mabel schreef:
Haha ja dan vraag ik erom vermoede al zoiets
ben gewoon blij met de geboorte

Ik heb deze randen uitstekers maar kan er niet mee over weg:

heeft iemand tips?

Als ik parelmoer wil doe ik dat dan door de marsepein of spray je dat erover heen?

Er zijn aardig wat filmpjes hierover te vinden, voor als je nog niet weet hoe je het doen moet

http://www.youtube.com/watch?v=VJTDsjs1-E8
Volgens mij heb jij de mold die hieronder in het filmpje gebruikt wordt:
http://www.youtube.com/watch?v=M_3__Kwn ... re=related

succes

**Geplaatst**: 06-07-10 15:59

Geplaatst: 06-07-10 15:59

MamaMiesje schreef:
Nu dan niet dit weekend, want dan wordt het weer veeeeeeeel te warm

Dat wel, maar in principe hoeft dat voor de taart toch niet uit te maken? Die plant je gewoon in de koelkast.
Oh damn, als ik die taarten zo zie, moet ik een extra koelkast hebben

**Geplaatst**: 06-07-10 16:08

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 16:08

Het bewerken van marsepein of fondant is alleen een crime met dit weer. Het plakt, scheurt en doet alles wat niet mag :')

**Geplaatst**: 06-07-10 18:45

Geplaatst: 06-07-10 18:45

Leuke taarten Anc en Jaffel!

**Geplaatst**: 06-07-10 18:51

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 18:51

Open maar een nieuwe jaime! Ik vind dit eigenlijk ook net een HK

hahaha

**Geplaatst**: 06-07-10 19:06

Geplaatst: 06-07-10 19:06

Kan dit topic geen HK-tag krijgen? 2 topics is ook zo lastig

**Geplaatst**: 06-07-10 19:14

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 19:14

Als iedereen het ermee eens is wil ik wel vragen of dit topic naar de hk mag?

**Geplaatst**: 06-07-10 19:17

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 19:17

Zou wel makkelijker zijn denk ik?

**Geplaatst**: 06-07-10 19:17

Geplaatst: 06-07-10 19:17

Even een vraagje... In een filmpje wat ik nu zit te kijken over strikjes maken heeft ze het over gumpaste of een mix van gumpaste met fondant. Wat is gumpaste? Is dat marsepein of weer wat anders?

**Geplaatst**: 06-07-10 19:19

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 19:19

Jup dat is eigenlijk veel handiger. En dan zetten ze bij voedertijd toch een linkje hier naartoe?

**Geplaatst**: 06-07-10 19:23

Geplaatst: 06-07-10 19:23

Ukkiee schreef:
Even een vraagje... In een filmpje wat ik nu zit te kijken over strikjes maken heeft ze het over gumpaste of een mix van gumpaste met fondant. Wat is gumpaste? Is dat marsepein of weer wat anders?

Gumpaste is weer wat anders dan marsepein.

**Geplaatst**: 06-07-10 19:25

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 19:25

Maar wat is het dan? En waar kun je het krijgen? Gewoon in de webshop?

**Geplaatst**: 06-07-10 19:28

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 19:28

ik heb het gewoon gekocht bij de webshop

**Geplaatst**: 06-07-10 19:29

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 19:29

Werkt dat fijn en smaakt het ook nog ergens naar?
Wat is er de meerwaarde van, zeg maar?

**Geplaatst**: 06-07-10 20:08

Re: Taarten Decoreren VIII

Geplaatst: 06-07-10 20:08

Ik ben er ook nog, post niet zo veel maar lees ook alles. Jaime gefeliciteerd met je geweldige opdracht, super gaaf! Ben er ook wel voor in om dit topic naar de HK te verhuizen hoor.