Taarten Decoreren deel XXIV

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
filou

Berichten: 1553
Geregistreerd: 26-07-03

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-03-13 23:57

Mooie taarten weer :) Die cupcakes met die voetjes er op zijn ook megaschattig!
Wat een super gave cupcake Charlotte! Hoe heb je dat gedaan als ik vragen mag?

Michelleex

Berichten: 2765
Geregistreerd: 09-05-10
Woonplaats: Leiden

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-03-13 00:06

CarinaR schreef:
Ik ga voor zondag taart maken. Normaal van de cupcakes. Dus ben benieuwd of het lukken gaat.
Ik las laatst van iemand die uitgestoken fondant had. Hoever van te voren kan je dat doen? Wordt t dan niet hard (luchtdichtbewaren zal wellicht schelen?!)




Ik wil het ook graag weten, en hoe dan te bewaren ook?

immii_clarr

Berichten: 804
Geregistreerd: 16-08-07
Woonplaats: Zuiderwoude

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-03-13 09:10

Wow echt supergaaf idd die cupcake! Ben ook wel benieuwd hoe je dat hebt gedaan!

CarinaR

Berichten: 12133
Geregistreerd: 15-10-04
Woonplaats: Net buiten ons dorp

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-03-13 12:29

Vandaag mn eerste "grote" kunstwerk gemaakt.
Een konijn, zonder voorbeeld dus zo uit t hoofd.
Hij s nog niet af, maar kind werd wakker.
Mond mist nog en moet nog verder met de vacht.
Hoop dat ik er nog aan toe kom... En anders.. Boeie is toch voor eigen gebruik.
Afbeelding

liliekska

Berichten: 4188
Geregistreerd: 07-03-12
Woonplaats: Haarlemmermeer

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-03-13 13:23

iemand een leuk beetje simpel idee met royal icing voor paascupcakes?

Purkii

Berichten: 723
Geregistreerd: 23-02-06

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-03-13 13:42

Wat leuk carina....zet je nog een foto neer als ie helemaal klaar is...ziet er nu al superleuk uit! :-)

AngelofLove
Berichten: 3801
Geregistreerd: 28-09-08
Woonplaats: vlakbij de paardjes :-)

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-03-13 13:47

Ik ben een tijdje niet zo actief geweest met taarten maken maar nu kriebelt het toch wel weer :D Ben momenteel zwanger van ons eerste kindje en dan zie ik van die leuke babytaarten voorbij komen en dan wil ik ook :D :D

Zag op de vorige bladzijde een gekleurde cupcake, wel heel gaaf, hoe is dat gedaan???

En die buiktaarten en cupcakejes met voetjes waren ook erg schattig!

Ik heb vorige week deze gemaakt:
Afbeelding

Was de eerste keer dat ik een mal gebruikte en het viel me heel erg mee, had gedacht dat het moeilijker zou zijn om de baby er netjes uit te krijgen!

liliekska

Berichten: 4188
Geregistreerd: 07-03-12
Woonplaats: Haarlemmermeer

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-03-13 13:50

hee zo'n taart heeft mijn moeder ook eens gemaakt! voor mijn tante.

charlotte_L

Berichten: 1553
Geregistreerd: 26-01-11
Woonplaats: Den Haag

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-03-13 15:17

Ik heb het beslag in 2en gesplitst en daarna beide delen een andere kleur gegeven gewoon met kleurstof.
Toen heb ik eerst een beetje van het roze beslag in het cupje gedaan en daarna een beetje groen beslag in het midden gelegd. Toen is het naar beneden gedropen dus vandaar dat het randje roze is :)

Ik denk dat ik voor de taart van die vriendin van mij 2 kleuren beslag heel langzaam door elkaar spatel zodat je een soort van strepen door elkaar krijgt te zien :)

CarinaR

Berichten: 12133
Geregistreerd: 15-10-04
Woonplaats: Net buiten ons dorp

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-03-13 15:25

Leuk is dat. Zo ben ik fondant aan t marmeren geweest.
Mooi gekleurde paaseitjes gerold. En wit roze vlinders uitgestoken.

Eind resultaat zal ik zeker laten zien. Weet niet of ik er aan toe kom om konijn verder vacht te geven.

charlotte_L

Berichten: 1553
Geregistreerd: 26-01-11
Woonplaats: Den Haag

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-03-13 15:56

Hier ook nog een taartje en 4 cupcake's die allemaal hetzelfde kleurtje van binnen hebben als de nagellakjes die er in zitten :)

Afbeelding
Afbeelding

liliekska

Berichten: 4188
Geregistreerd: 07-03-12
Woonplaats: Haarlemmermeer

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-03-13 16:03

iemand een leuk idee met royal icing voor paascupcakes?

Evelien_1987
Berichten: 224
Geregistreerd: 17-08-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-03-13 11:46

Hee. Ik maak ook wel eens taarten en nu heb ik de opdracht gekregen om een bruidstaart te maken. Ik heb altijd het probleem dat de taart een beetje bobbelig is en het fondant scheurtjes krijgt op de grens bovenkant zijkant. Ik zie hier super strakke taarten voorbij komen, heeft iemand de gouden tip? Normaal cerbloem ik dat altijd met bloemen of iets dergelijks maar een bruidstaart moet strakker dan strak natuurlijk.
Groeten Evelien

HarriesHorse

Berichten: 1218
Geregistreerd: 08-05-12

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-03-13 11:57

Ik heb ook een opdracht gekregen! (: een laagjestaart met chocolademousse als vulling! (;

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-03-13 12:13

Off topic;
Voor diegene die het verhaal van Tiba weten en dus ook weten dat we een vriendje voor Gin hebben opgezocht: vanmorgen een echo gemaakt bij Gin.

WE KRIJGEN PUPPIES!!!!!!!

Minstens 4 :)

Oh ja; gisteren nog een ws gevolgd bij Wendy Schlagwein.
Ik heb de Marie Antoinette gemaakt.
Foto's volgen.

Leuke taartjes!

Dorus

Berichten: 13711
Geregistreerd: 06-04-04

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-03-13 12:54

Oei, Evelien. Ik moet eerlijk zeggen dat ik die opdracht niet geaccepteerd zou hebben als je taarten voor je eigen gevoel nog niet perfect genoeg zijn. Het gaat wel om een bruidstaart :=
Buiten oefenen, zorgen dat je taart perfect strak afgesmeerd is en dat je fondant goed soepel gekneed en niet te droog is kan ik je ook geen tips geven.

Ik mag in augustus de bruidstaart voor mijn zusje maken, maar ik ga er wel voor zorgen dat ik voldoende voorraad heb om eventuele mislukkingen te vervangen. Bedenk me nu dat dat dus drie vrije dagen worden. Een voor de taart, een voor de bruiloft zelf en een om de kater weg te slapen.

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-03-13 13:01

Eens met Dorus wbt de opdracht voor een bruidstaart.

Ik kreeg vanmorgen van iemand de vraag of ik iemand wist die een bruidstaart kon maken voor minder dan de prijs van een Hema taart. Was ik heel onvriendelijk als ik ze naar de vriezer van de supermarkt heb doorverwezen voor een doos soesjes :') ?

HarriesHorse

Berichten: 1218
Geregistreerd: 08-05-12

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-03-13 13:10

Rinske; hahahahaha mijn moeder en ik hebben hier stuk om gelegen... Wat een vraag... :')

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-03-13 13:52

Rinske schreef:
Eens met Dorus wbt de opdracht voor een bruidstaart.

Ik kreeg vanmorgen van iemand de vraag of ik iemand wist die een bruidstaart kon maken voor minder dan de prijs van een Hema taart. Was ik heel onvriendelijk als ik ze naar de vriezer van de supermarkt heb doorverwezen voor een doos soesjes :') ?

Hoe durf je!!

Sommige mensen.... }:) 8)7

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-03-13 13:58

Hier de foto's van Marietje :+

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

nientje78

Berichten: 3432
Geregistreerd: 29-09-07
Woonplaats: Hanzestad

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-03-13 14:02

Wauw....die is prachtig!!


Wat betreft de bruidstaart.
Ik maak bijna geen taarten en ga er ook 1 maken voor mijn schoonzusje.
Heb haar wel gezegd dat wanneer ze een strakke taart wil ze er maar 1 moest bestellen.
Maar nee....ik mocht hem maken *\o/*
Fondant helpt m'n schoonmoeder mee, heb er zelf nog steeds ruzie mee :o
Bij mij scheurt het ook namelijk, maar zou dat ook kunnen komen omdat mijn roller gewoon te klein is?
Zodat je niet alles gelijk kan uitrollen?
Is dat een mogelijkheid?

DaisyE

Berichten: 254
Geregistreerd: 30-09-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-03-13 14:50

Takeltjeeeee :D
Afbeelding

Afbeelding Afbeelding

wreckh

Berichten: 2556
Geregistreerd: 09-06-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-03-13 14:52

Mijn kids zijn verliefd op deze takel, die willen wij ook!!! Roepen ze. Haha. Erg mooi gemaakt.
edit: en marietje vind ik heel erg mooi!

DaisyE

Berichten: 254
Geregistreerd: 30-09-11

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-03-13 15:27

Dankjewel :)

Evelien_1987
Berichten: 224
Geregistreerd: 17-08-11

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-03-13 15:46

Ze hebben taarten van mij gezien, het hoeft van hun niet perfect ze willen gewoon een stukje taart als ze de kerk uit komen en ik heb nog tot juni dus het wordt oefenen en oefenen ik ben misschien zelf erg perfectionistisch en vroeg me af hoe anderen het doen. Zelf denk ik dat het aan de dikte van het fondant ligt. Ik wil erg graag te dun uitrollen