Bokt.nl

**Geplaatst**: 23-03-11 21:40

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 23-03-11 21:40

Wat leuk Diana!
En gedust, hoe bedoel je dat?

Leuk die nijntje!

**Geplaatst**: 24-03-11 09:42

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 24-03-11 09:42

Nou ik heb de crown stencils besteld.
Ik ga vanmiddag dusting poeder halen. Ik ben erg benieuwd of het dan gaat lukken wat ik wil.

**Geplaatst**: 24-03-11 12:00

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 24-03-11 12:00

ik zie hele mooie taarten! ben helemaal in love met die billen-taart. Die heb ik opgeslagen als inspi.

samantha (en sommige anderen), ik vind de uitgestoken figuren erg dik, doen jullie dat om een speciale reden?
de taart met muizen en lange vingers is erg leuk, die inspi-pik ik ook hihihi

**Geplaatst**: 24-03-11 12:59

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 24-03-11 12:59

Ik snap niet hoe jullie figuren heeel dun kun uitrollen en dan ook nog heel houden als je ze gaat optillen.

**Geplaatst**: 24-03-11 13:02

Geplaatst: 24-03-11 13:02

op een plasticje en dan die erachterlangs wegrollen

**Geplaatst**: 24-03-11 13:07

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 24-03-11 13:07

En in de vriezer gooien zodat de fondant/marsepein hard/stug is en niet vervormd bij het overhevelen op de taart.

**Geplaatst**: 24-03-11 13:49

Geplaatst: 24-03-11 13:49

Gewone uitgestoken figuurtjes zoals bloemetjes, vlinderstjes, rondjes, letters, etc, voorzichtig oppakken met een plat iets (mesje, spateltje, weet ik wat). Soms werkt het al om m'n vinger erop te leggen, dan blijft het hangen

Puzzelplaatjes idd plastic onder wegrollen.

**Geplaatst**: 24-03-11 13:55

Geplaatst: 24-03-11 13:55

BA, die 2e en 3e taart van mij zijn 3d vormen, dus geen uitstekers.

**Geplaatst**: 24-03-11 14:23

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 24-03-11 14:23

Zag weer leuke taarten voorbij komen... De babytaart is inderdaad erg leuk!

Ik doe ook heel veel met de spatel en lang leve de tuperware mat!

**Geplaatst**: 24-03-11 14:36

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 24-03-11 14:36

Ah zo leuk! http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi ... ?id=141876

**Geplaatst**: 24-03-11 16:16

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 24-03-11 16:16

Zo, de smaakaanduidingskaartjes heb ik al klaar voor de proeverij, straks nog de vullingen maken en de taartjes vullen en bekleden. Morgenavond 19.30 uur is het zover. Ben benieuwd

**Geplaatst**: 24-03-11 17:10

Geplaatst: 24-03-11 17:10

Spannend mayo! Welke vullingen ga je maken?

**Geplaatst**: 24-03-11 17:47

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 24-03-11 17:47

Wat spannend Mayo! Echt gaaf, ben benieuwd wat ze ervan vinden

.

En die schildpad van Nemo, ge-wel-dig, zoooo cute!!!!!

**Geplaatst**: 24-03-11 17:52

Geplaatst: 24-03-11 17:52

OMG! Heb net kokosbonbons gemaakt... Super lekker!! Echt te erg!

Zal wel kijken of ik nog een foto kan fixen voordat ze allemaal op zijn

.

Schildpad is inderdaad wel heel schattig!

**Geplaatst**: 24-03-11 18:30

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 24-03-11 18:30

Chocolademousse & champagne crème
Toblerone mousse & champagne crème
Beide vulling combi's in naturel biscuit en chocolade biscuit.

Ben erg benieuwd of het wat is, ik vind de combi's apart, maar misschien is het wel erg lekker. Ik heb wel een pot jam in verschillende smaken staan ook, zodat ze de vullingen ook los van elkaar daarmee naar binnen kunnen lepelen voor het geval dat hun keuzes niet bevallen

**Geplaatst**: 24-03-11 18:36

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 24-03-11 18:36

Klinkt lekker Linda! Volgens welk recept?

**Geplaatst**: 24-03-11 21:18

Geplaatst: 24-03-11 21:18

Lekker Mayo!

Weet iemand welke uitsteker dit is?

Die bloem en hartjes bovenop, en de rand met bloemetjes? Die rand met bloemetjes is een uitsteker waar meteen een gaatje in het midden komt voor het pareltje weet ik, maar kan m niet zo snel vinden?

http://www.4theloveofcake.nl//mediapool ... baby_1.jpg

**Geplaatst**: 24-03-11 22:45

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 24-03-11 22:45

Die randjes zijn volgens mij met zo'n reliëfrollertje gemaakt?

**Geplaatst**: 24-03-11 23:32

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 24-03-11 23:32

Samantha, bedoel je deze? : http://www.deleukstetaartenshop.nl/uits ... -3600.html

**Geplaatst**: 25-03-11 00:23

Geplaatst: 25-03-11 00:23

@ Mayo: de vullingen klinken wel erg lekker! Ben benieuwd hoe het gaat bevallen.

De bonbons zijn zooo lekker! Beetje bounty- achtig. Het recept is echt super makkelijk:

1 blikje gecondenseerde melk
400 gr. geraspte/ geschaafde kokos (al had ik maar 250 gr. nodig)
Melkchocolade.

Blikje gecondenseerde melk in een bak doen. Kokos beetje bij beetje toevoegen tot het een samenhangend mengsel wordt. (er staat hier dus 400 gr. voor maar ik had maar 250 gr. nodig). Dan balletjes ervan draaien en op bakpapier leggen. Dan de melkchocolade Au bain marie smelten, balletjes erin dopen en dan op het bakpapier terug leggen. Ongeveer een uurtje in de koelkast en ze zijn klaar om te eten!

Edit: topic op DLT gevonden: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi ... ?id=132026

**Geplaatst**: 25-03-11 10:44

Re: Taarten decoreren XIV

Geplaatst: 25-03-11 10:44

die schildpad is echt gaaf!
die bonbons klinken ook erg lekker

Ik heb gisteren mn diploma witlon basic decoration gehaald

Maar helaas heeft wel mn mixer het begeven.....
Nu op zoek naar een andere, maar ik zoek er 1 met voldoende vermogen (moet met gemakt dikke icing kunnen mixen) maar ook 1 waar je kleine hoeveelheden mee kunt mixen (heb nog een oude magimix staan, maar daar kan ik bijvoorbeeld geen 100 ml slagroom mee kloppen) en het liefst een mixer die ook de randjes/bodem meepakt. Veel eisen haha! Heeft iemand een tip voor een goede mixer?