Bokt.nl

**Geplaatst**: 21-09-16 18:12

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 21-09-16 18:12

Ziet er misschien niet erg lekker uit (en ik had al wat gegeten haha) maar lang geleden dat ik zó lekker gegeten heb. Stamppot broccoli met knolselderij ipv aardappels. Met witte bonen. In de blender de melk vermengd met wat peterselie, klein scheutje ketjap en nog wat peper en zout. Oprecht ontzéttend lekker!

Afbeelding

**Geplaatst**: 21-09-16 18:13

Geplaatst: 21-09-16 18:13

Leffroi schreef:
Ziet er misschien niet erg lekker uit (en ik had al wat gegeten haha) maar lang geleden dat ik zó lekker gegeten heb. Stamppot broccoli met knolselderij ipv aardappels. Met witte bonen. In de blender de melk vermengd met wat peterselie, klein scheutje ketjap en nog wat peper en zout. Oprecht ontzéttend lekker!

[ [url=m/UbKUqC.jpg]Afbeelding[/url] ]

Dat klinkt echt top!

Hoe heb je het gemaakt?

**Geplaatst**: 21-09-16 18:49

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 21-09-16 18:49

Nou, mijn moeder heeft het gemaakt omdat ik aan het werk was haha. Maar het is doodsimpel. Een knolselderij schillen en in blokjes snijden. (Goed afspoelen?). Brocolli idem dito, gewoon in roosjes snijden. De witte bonen mochten uit blik/ pot, maar wel goed afspoelen. Koken tot het gaar is, stampen, bij elkaar voegen en op smaak maken. Er moest volgens het recept nog melk door, maar dat melk heb ik eerst in de blender gegooid met wat peterselie en andere kruiden die mij leken te passen (ketjap is nooit mis en wat gember poeder), peper en zout en mixen maar. Mmmmm!

**Geplaatst**: 21-09-16 19:13

Geplaatst: 21-09-16 19:13

Leffroi schreef:
Nou, mijn moeder heeft het gemaakt omdat ik aan het werk was haha. Maar het is doodsimpel. Een knolselderij schillen en in blokjes snijden. (Goed afspoelen?). Brocolli idem dito, gewoon in roosjes snijden. De witte bonen mochten uit blik/ pot, maar wel goed afspoelen. Koken tot het gaar is, stampen, bij elkaar voegen en op smaak maken. Er moest volgens het recept nog melk door, maar dat melk heb ik eerst in de blender gegooid met wat peterselie en andere kruiden die mij leken te passen (ketjap is nooit mis en wat gember poeder), peper en zout en mixen maar. Mmmmm!

Ga ik vrijdag maken!

**Geplaatst**: 21-09-16 20:39

Geplaatst: 21-09-16 20:39

Een Albert Heijntje:

http://www.ah.nl/r/1186194

Bonenschotel met shoarma en ei.
Ik heb alleen de bleekselderij (baaah) geruild voor paprika

**Geplaatst**: 21-09-16 21:44

Geplaatst: 21-09-16 21:44

Leffroi schreef:
Ziet er misschien niet erg lekker uit (en ik had al wat gegeten haha) maar lang geleden dat ik zó lekker gegeten heb. Stamppot broccoli met knolselderij ipv aardappels. Met witte bonen. In de blender de melk vermengd met wat peterselie, klein scheutje ketjap en nog wat peper en zout. Oprecht ontzéttend lekker!

[ [url=m/UbKUqC.jpg]Afbeelding[/url] ]

Dat klinkt echt heel goed! Ga ik ook onthouden

**Geplaatst**: 23-09-16 10:17

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 23-09-16 10:17

Hmm bananen pannenkoekjes

**Geplaatst**: 24-09-16 09:52

Geplaatst: 24-09-16 09:52

Rösti, spinazie a la creme en roerei met paprika en ham.

Afbeelding

Kip indienne, witte rijst met warme gebakken groente (geen idee wat er allemaal in zit).

Afbeelding

Gebakken krieltjes, sperziebonen en gebakken zalm.

En verder elke dag soep (geen idee meer wat wanneer) en heerlijk zelf gemaakte mousse (ananas, kersen, mango, etc.) als toetjes.

Eten in t ziekenhuis afgelopen week.
Het lekkerste geen foto van gemaakt helaas (varkenshaasje met peperroomsaus, aardappelkroketjes en boterboontjes).

Heuse chef-kok hier in t ziekenhuis, haha.

**Geplaatst**: 24-09-16 19:38

Geplaatst: 24-09-16 19:38

Dat eten ziet er niet verkeerd uit Quir! Hopelijk niets al te ernstigs? :(:)

Hier twee eetfotootjes, curry van donderdag en de bamisoep was van vanavond. :Y)

**Geplaatst**: 24-09-16 21:47

Geplaatst: 24-09-16 21:47

Ziet er lekker uit! Wat is t voor vlees op de onderste?

Eten is inderdaad niet slecht, voor een ziekenhuis. Enige vervelende vind ik dat warm eten om 12 uur is.

Hersenvliesontsteking en buikvliesontsteking bij een drain in de hersenen naar de buik, die ze met spoed hebben moeten verwijderen. Over vier weken als alles goed is en mijn bloedwaarden eindelijk goed genoeg zijn, een nieuwe drain (maar nu (hopelijk) van de hersenen naar het hart).

Vandaag frietjes gegeten met een knakworst en gehaktbal.

Geen foto van.

**Geplaatst**: 25-09-16 13:13

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 25-09-16 13:13

Oei, sterkte ermee!
Het was biefstuk haha

**Geplaatst**: 25-09-16 19:16

Geplaatst: 25-09-16 19:16

Bord op schoot!
Gekookte aardppelen, vegetarische kaasschnitzel, bloemkool met nootmuskaat en geraspte kaas en de overige jus van de kaasschnitzel!
Afbeelding

**Geplaatst**: 25-09-16 20:01

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 25-09-16 20:01

Macaroni met spinazie, tuinerwten, gerookte zalm en pijnboompitten. Met een sausje van kruidenkaas.

**Geplaatst**: 26-09-16 20:30

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 26-09-16 20:30

Oh die laatste ziet er lekker uit. Zie alleen de saus niet?

**Geplaatst**: 26-09-16 20:40

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 26-09-16 20:40

Afgelopen donderdag:

Voor mij een vega hamburger op een italiaanse bol met chedda, pestomayonaise (zelfgemaakt), rucola, gebakken rode ui en tomaat. En mijn vriend had de versie met een Angus Burger van de slager!

**Geplaatst**: 26-09-16 21:54

Geplaatst: 26-09-16 21:54

Donna89 schreef:
Oh die laatste ziet er lekker uit. Zie alleen de saus niet?

Je mixt er gewoon een bakje kruidenkaas door. Met het vocht van de pasta wordt het wat sauzig, maar je hebt geen hele sloot aan saus ofzo. Je ziet het inderdaad niet zo goed.

**Geplaatst**: 27-09-16 22:38

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 27-09-16 22:38

aah oke! das wel lekker ja!

**Geplaatst**: 28-09-16 13:14

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 28-09-16 13:14

Mijn lunch, cracker dun besmeerd met knoflooksaus, salami,kaas, komkommer, tomaat en zeezout en zwarte peper uit een molen.
Afbeelding

**Geplaatst**: 28-09-16 13:21

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 28-09-16 13:21

Oehh, goede combinatie!

**Geplaatst**: 28-09-16 13:24

Geplaatst: 28-09-16 13:24

Ovenschotel met rundergehakt, zoete aardappel (met schil), zoete puntpaprika, broccoli, sjalotjes, mozzarella. Gekruid met peper, zout en 'afgetopt' met een beetje geraspte kaas.

**Geplaatst**: 28-09-16 14:05

Geplaatst: 28-09-16 14:05

Lay_D schreef:
Mijn lunch, cracker dun besmeerd met knoflooksaus, salami,kaas, komkommer, tomaat en zeezout en zwarte peper uit een molen.
[ [url=m/9OYoDb.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ziet er super lekker uit!

Maar, is dat het enigste wat je eet als lunch?

**Geplaatst**: 28-09-16 14:15

Geplaatst: 28-09-16 14:15

wortelsussie schreef:
Lay_D schreef:
Mijn lunch, cracker dun besmeerd met knoflooksaus, salami,kaas, komkommer, tomaat en zeezout en zwarte peper uit een molen.
[ [url=m/9OYoDb.jpg]Afbeelding[/url] ]

Ziet er super lekker uit!

Maar, is dat het enigste wat je eet als lunch?

Ik heb daarna nog een cracker met kaas en komkommer gegeten.

**Geplaatst**: 28-09-16 22:34

Geplaatst: 28-09-16 22:34

Lunch: Half broodje brie met honing (en twee augurkjes)

Afbeelding

Avond eten: Lekkere frisse salade.

Afbeelding

Zelf gemaakte rijstepap met kaneel en schepje bruine basterdsuiker.

**Geplaatst**: 29-09-16 17:45

Geplaatst: 29-09-16 17:45

Ouderwets lekkere bruine bonen soep

(met worst)

Afbeelding

**Geplaatst**: 29-09-16 18:14

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd!

Geplaatst: 29-09-16 18:14

Oh lekker! Daar word het wel weer het weer voor
Ik had vandaag erwtensoep. Gisteren gemaakt door schoonmoeder.
Errug lekker weer. Vergeten foto te maken