Taarten Decoreren deel XXIV

Moderators: Essie73, NadjaNadja, Muiz, Telpeva, ynskek, Ladybird, Polly

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
inge_romeo

Berichten: 739
Geregistreerd: 10-07-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-13 20:06

Hoi!
Ik heb een vraagje. Ik ben volgende week jarig en nu wou ik zelf een taart gaan maken. Ik wou een cake in een appeltaart vorm doen en dan op z'n kop zegmaar. Ik heb marsepein van de action gekocht. Maar moet je nu iets over de cake doen voordat je de marsepijn erop doet?
En wat is dan handig? Ik las iets van chocopasta, maar zou dat niet heel vreemd smaken? Of proef je daar niet zo veel van? Is er iets anders wat je niet echt proeft? Zou bijv. jam ook kunnen? (ookal proef je dat ook, maar dat lijkt me iets lekkerder.. denk ik)

En zijn er nog dingen waar ik rekening mee moet houden? Ik heb het namelijk nog nooit gedaan.. :D

Alvast bedankt!

josie
Berichten: 5412
Geregistreerd: 22-02-06

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-13 20:28

Welkom in ons midden, lees de FAQ op pagina 1, dan kom je al een heel eind, heb je dan nog vragen, stel ze gerust :)

finnens

Berichten: 4919
Geregistreerd: 11-01-13

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-13 22:08

inge_romeo, Ik "lijm" de rolfondant/marsepijn altijd vast met gesmolte chocolade. dat proef je wel maar ik vindt het lekker :D
chocolade pasta gaat inderdaad vreemd (en vies) smaken.

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-13 22:37

Geen idee hoe je daar bij komt? :? Ik gebruik zo vaak chocopasta en als je vullingen daar bij passen is het heerlijk.

inge_romeo

Berichten: 739
Geregistreerd: 10-07-11

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-13 22:39

oke. en wat zijn dan vullingen die erbij passen?

Heeft de marsepein eigenlijk ook nog een smaak? Of dat niet? heb het nog nooit op een taart geproeft.. :=

finnens

Berichten: 4919
Geregistreerd: 11-01-13

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-13 22:43

Mayo schreef:
Geen idee hoe je daar bij komt? :? Ik gebruik zo vaak chocopasta en als je vullingen daar bij passen is het heerlijk.

Ik vindt het niet lekker.. smaken verschillen :)

CarinaR

Berichten: 12133
Geregistreerd: 15-10-04
Woonplaats: Net buiten ons dorp

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-13 22:46

Das een kwestie van smaak.
Netzoals ganache van witte chocolade... Gatver.
Marsepein is van amandel en smaakt dus ook naar amandel. Tenminste ik proef t wel.

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-03-13 22:49

Pfoe, vanalles eigenlijk. Alles met chocola, rood fruit, caramel, speculaas, oreo etc.

Marsepein smaakt op een taart niet anders dan nasr marsepein :D Heb je wel eens mergpijpjes gegeten? Het omhulsel is marsepein. Op een taart smaakt het hetzelfde.

Imke1998

Berichten: 1643
Geregistreerd: 23-11-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-03-13 08:37

finnens schreef:
Mayo schreef:
Geen idee hoe je daar bij komt? :? Ik gebruik zo vaak chocopasta en als je vullingen daar bij passen is het heerlijk.

Ik vindt het niet lekker.. smaken verschillen :)


Ik ook niet, ben gek op chocola, maar niet met marsepein erbij! :o

Ossie96
Berichten: 884
Geregistreerd: 15-04-08
Woonplaats: Noord Holland

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-03-13 10:56

Hebben jullie nog leuke ideeen voor een paastaartje? Ik ben nog niet zo ervaren met taarten maken dus al te ingewikkelde projecten gaat niet lukken :-)

hobbelheks

Berichten: 8872
Geregistreerd: 11-09-01
Woonplaats: donkerbroek

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-03-13 11:12


Leliaardje

Berichten: 2771
Geregistreerd: 17-07-07
Woonplaats: Betuwe

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-03-13 12:22


KozieZ

Berichten: 7756
Geregistreerd: 11-02-02

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 23-03-13 14:05

Google blijft onze beste vriend :)

gretoes
Berichten: 1057
Geregistreerd: 25-12-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-03-13 12:03

nou, ik heb ook weer wat gebakken :-)
had een babyshower van een vriendin van me, en ik mocht een buiktaart maken,
ik heb dit nu 2 keer gedaan, maar vond t best goed gelukt!
en heb veel positieve reacties :-)

ik hoop dat ze t doen...

http://www.mijnalbum.nl/Foto-TUSKONYD-1.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-E6RXP4Y6-1.jpg

de Roze buiktaart was de tweede buiktaart die ik heb gemaakt
Hieronder de eerste

http://www.mijnalbum.nl/Foto-VRGHIAHP.jpg

Ooooh! er moest idd iets tussen ( ) voor en achter... maar wat ook alweer?! ;-)

wreckh

Berichten: 2556
Geregistreerd: 09-06-05

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-03-13 12:15

[img]en[/img]

Mooie taarten en cupcakes hoor. T is hier wel rustig de laatste tijd, ik moet voor volgende week een taart maken. Mag zelf weten wat, maar wel met chocola,, chocola en nog meer chocola....gaat helemaal goedkomen. mmmmm

Askim

Berichten: 6938
Geregistreerd: 03-01-05
Woonplaats: Maarn (utrecht)

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-03-13 12:41

Hoe maak je die buiktaartjes?

erg mooi!

gretoes
Berichten: 1057
Geregistreerd: 25-12-02

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-03-13 12:52

Afbeelding

Afbeelding

de eerste buiktaart die ik gemaakt heb

Afbeelding


Ik kon mij bericht niet meer wijzigen....

Askim: ik heb blenda schalen gekocht bij de ikea en op internet opgezocht hoeveel beslag er in moet,
deze schalen horen niet in de oven maar het kan wel! gaat prima!

Askim

Berichten: 6938
Geregistreerd: 03-01-05
Woonplaats: Maarn (utrecht)

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-03-13 13:00

aaah dat word binnenkort even een rondje ikea :D

Limitless

Berichten: 2518
Geregistreerd: 08-04-06
Woonplaats: In my head

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-03-13 13:12

Weet hier iemand of het kokos schaafsel van de conimex bruikbaar is op taarten? Wil het als gras gaan gebruiken voor een taartje :9

veersche
Berichten: 1052
Geregistreerd: 04-02-10
Woonplaats: Weustenrade

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-03-13 15:32

Gewoon kleuren met kleurstof en gebruiken als gras. Ik zou niet weten waarom het niet zou gaan.

HarriesHorse

Berichten: 1218
Geregistreerd: 08-05-12

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-03-13 16:21

Heyhey, ik moet voor volgende week dinsdag een taart maken...
Wat is jullie favoriete smaak/combinatie? Heb even geen inspiratie! :D

CarinaR

Berichten: 12133
Geregistreerd: 15-10-04
Woonplaats: Net buiten ons dorp

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-03-13 18:39

Ik ga voor zondag taart maken. Normaal van de cupcakes. Dus ben benieuwd of het lukken gaat.
Ik las laatst van iemand die uitgestoken fondant had. Hoever van te voren kan je dat doen? Wordt t dan niet hard (luchtdichtbewaren zal wellicht schelen?!)

liliekska

Berichten: 4188
Geregistreerd: 07-03-12
Woonplaats: Haarlemmermeer

Re: Taarten Decoreren deel XXIV

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-03-13 18:53

jipie! ga voor onze brunch op eerste paasdag cupcakes maken!

Michelleex

Berichten: 2765
Geregistreerd: 09-05-10
Woonplaats: Leiden

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-03-13 19:40

Hoi Allemaal,

Ik ben de laatste tijd toevallig wel wat actief met het taarten maken.
Ik kreeg in 1 dag te horen dat ik voor vanavond een taart moest maken voor mijn vader want er kwam opeens toch wel wat visite.

Nu had ik niet veel, omdat ik eerst naar school moest, nadat ik me taart had gebakken moest ik gauw naar de stad toe om de benodigde spullen daarvoor te halen, en 's avonds ging ik ook nog uit eten met mijn vriend.

's Middag dus gauw een cake gebakken en toen naar de stad geweest, mijn marsepein gehaald, en rolfondant, het verschil ertussen weet ik eigenlijk nog steeds niet gezien. En ik heb ook nog een paar uitstekers gehaald.

Thuis kon ik de cake nog niet bedekken want die was nog warm helaas, dus wel alvast wat vormpjes uitgestoken en gebprobeerd 2 roosjes te maken, ook begonnen met ovaaltjes want ik heb voor het eerst geprobeerd een strik te maken.

De cake is niet heel mooi belegt, dit heeft mijn moeder namelijk gedaan, en die deed het voor de eerste keer.

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

er zat wat veel poedersuiker op, maar dit was in werkelijkheid minder zichtbaar.

Het weekend eens een paas taart proberen!

charlotte_L

Berichten: 1553
Geregistreerd: 26-01-11
Woonplaats: Den Haag

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-03-13 20:57

Even een uitprobeersel voor een taart die ik van de week voor een vriendin van mij ga maken :=

Afbeelding
Afbeelding