Bokt.nl

**Geplaatst**: 25-01-12 15:04

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 25-01-12 15:04

Funcakes hard gewoon niet goed genoeg uit voor boetseren, ook niet als je er tylose doorheen doet. Je kunt echt beter voor een ander merk gaan hiervoor. Die van Cake 'n Party ken ik niet. Maar als hij na 20 uur nog niet is uitgehard dan vrees ik dat het eenzelfde soort fondant is als die van Funcakes.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 25-01-12 17:20

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst door de TopicStarter : 25-01-12 17:20

Ik ken het merk ook niet maar ik sluit me bij Rinske aan, denk niet dat dit merk dan echt geschikt is om uit te laten harden.

**Geplaatst**: 25-01-12 17:30

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 25-01-12 17:30

Dat kan dat het niet goed werkt, maar ik denk eerder dat ik er wat te weinig tylose bijgedaan heb,
ik ga morgen opnieuw proberen met meer tylose

bedankt MMares

**Geplaatst**: 25-01-12 17:36

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 25-01-12 17:36

Ook zonder tylose moet hij wel uitharden, alleen het duurt iets langer. Als er na 24 uur weinig veranderd is, dan ligt het echt aan je fondant...

**Geplaatst**: 25-01-12 17:40

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 25-01-12 17:40

Ow, oke ander plan dus

Bedankt Rinske!

**Geplaatst**: 25-01-12 17:41

Geplaatst: 25-01-12 17:41

Nou heb mijn reeks bloemen te drogen liggen en vrijdag gaan die op de taart en de cupcakes.
Cake en party hard inderdaad wel uit maar moet lang liggen heb het gebruikt alleen voor zware dingen boetseren zou ik het niet gebruiken heb het idee dat het altijd toch een beetje zacht bleef

**Geplaatst**: 25-01-12 19:43

Geplaatst: 25-01-12 19:43

Vraag aan de workshopgevers
Hoeveel zouden jullie p.p. vragen voor een cupcakesversierenworkshop (

) aan een groep van 10 mensen (kinderen en volwassenen)? Notabene: ik mag het houden in de speelzaal van mijn vorige werkgever en degenen die mij gevraagd hebben zijn oude vriendinnen van mij, maar ik mag van hen geen 'vriendenprijs' vragen.

**Geplaatst**: 25-01-12 19:55

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 25-01-12 19:55

even een vraag wat zouden jullie rekenen voor een vierkante taart 30x 30 met een tekst geprint en 15 cupcakes?

**Geplaatst**: 25-01-12 19:59

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 25-01-12 19:59

65,- en dan nog zonder de printkosten want dat moet ik laten doen.

**Geplaatst**: 25-01-12 20:02

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 25-01-12 20:02

ok ja de printkosten die heb ik opstaan dus das geen probleem.
bij de taart doe ik ook bloemen erop zoals rozen enzo veranderd dit de prijs erg denk je of tellen jullie die gewoon erbij in dit was mijn eigelijk plan

**Geplaatst**: 25-01-12 20:03

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 25-01-12 20:03

Nou als ik echt (veel) rozen moest boetseren/maken, dan ging de prijs ook wel weer wat omhoog; dat is erg arbeidsintensief.

**Geplaatst**: 25-01-12 20:05

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 25-01-12 20:05

Hoeveel marsepein gebruiken jullie ongeveer voor het mooi maken van een simpele taart met een diameter van ongeveer 26 cm? Heb nu een kilo besteld (wat overblijft gebruik ik voor mijn high-tea hapjes) maar ik vroeg me af wat jullie zoal nodig hebben

**Geplaatst**: 25-01-12 20:05

Geplaatst: 25-01-12 20:05

Nou dat valt wel mee heb ze gemaakt en heb 6 rozen en de rest zijn wat kleine bloemen en een paar lelies.
maar super bedankt mamamiesje vind de prijs altijd lastig

**Geplaatst**: 25-01-12 20:19

Geplaatst: 25-01-12 20:19

sanne_shelly schreef:
Hoeveel marsepein gebruiken jullie ongeveer voor het mooi maken van een simpele taart met een diameter van ongeveer 26 cm? Heb nu een kilo besteld (wat overblijft gebruik ik voor mijn high-tea hapjes) maar ik vroeg me af wat jullie zoal nodig hebben

Zie de schema's op www.felicitaartjes.nl

**Geplaatst**: 25-01-12 21:23

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 25-01-12 21:23

Mijn cakepop maker is er!!! Van het weekend even candymelts halen en dan ga ik er zaterdag mee stoeien...

**Geplaatst**: 26-01-12 13:11

Geplaatst: 26-01-12 13:11

Rinske schreef:
Hmm, dilemma . Ik moet een bruidstaart maken voor 200 personen, dus dat is GROOT . Alleen nu heb ik een 17,5, 25, 32,5, en 40cm bakblik, maar dit is eigenlijk maar genoeg voor 100 personen. Alleen dan zou ik ook ergens een grote oven moeten kunnen lenen ofzo, want volgens mij past een 40cm al niet eens meer in mijn eigen oven . Maar eigenlijk wil ik wel bij een stapeltaart blijven. Grotere bakblikken, weet iemand waar ik die kan kopen ?

20cm blanda 30 minuten in de oven is ook veeeel te kort, een blanda is heel hoog, en dus duurt dat sowieso langer voordat dat gaar is dan een normale vorm. Maar mijn oven is geloof ik raar hoor, want een gewone 20cm moet ik er ook al minimaal 40 minuten in doen .

1 flinke stapel en een aantal losse snijtaarten een idee?

**Geplaatst**: 26-01-12 13:14

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 26-01-12 13:14

Welke fondant raden jullie aan voor uitharden dan? Voor het bekleden gebruik ik wel altijd funcakes, die rolt lekker uit

Voor boetseren haal ik nu meestal maar marsepein, maar niet iedereen vindt marsepein echt lekker

**Geplaatst**: 26-01-12 13:15

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 26-01-12 13:15

Marsepein hard ook niet uit, dus da's ook niet ideaal. Ik zou dan voor Bakels (Pettinice) gaan.

**Geplaatst**: 26-01-12 13:17

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 26-01-12 13:17

Ingrid wat een gave traktatie!! +:)+

Zag ook weer mooie creaties langskomen van anderen. Was een beetje veel bijlezen

**Geplaatst**: 26-01-12 13:17

Geplaatst: 26-01-12 13:17

Nope het hardt inderdaad niet uit, maar het blijft beter overeind staan dan de fondant

Bakels, ik ga eens even googlen

**Geplaatst**: 26-01-12 14:34

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 26-01-12 14:34

Graag gedaan...
nu de fondant van Cake 'n Party hard wel uit...en mijn vlinder bleven mooi staan...alleen niet 'sterk' genoeg om tijdens de rit naar mijn werk ook nog overreind te staan.
Ik ben alleen bezig met bakken en versieren voor mijn vriend en familie...en af en toe voor het werk...deze mensen zijn al blij dat ze iets krijgen van cake dat ze niet moeilijk doen over de versiering

Ik ga Bakels ook eens opzoeken.

**Geplaatst**: 26-01-12 15:50

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 26-01-12 15:50

Gisteren begon mijn 2e Wilton cursus. Viooltjes en buttenflowers gemaakt en natuurlijk veel uitleg over de materialen en deze cursus. Weer helemaal leuk! Volgende week weer nieuwe dingen spuiten. Ben erg benieuwd hoe het me nu afgaat. Spuiten met buttercream vond ik echt leuk.

**Geplaatst**: 26-01-12 15:54

Geplaatst: 26-01-12 15:54

Breek in:
Iemand in de buurt van Voorhout (bij Leiden)die op 29 april 2012(we hebben nog even)een taart wil maken voor Jasmijn?

En breekt uit

**Geplaatst**: 26-01-12 16:19

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 26-01-12 16:19

Misschien ook even voor welke gelegenheid, aantal personen, voorkeur qua kleur/smaak, ...

**Geplaatst**: 26-01-12 16:20

Re: Taarten decoreren XIX

Geplaatst: 26-01-12 16:20

Verjaardag, aantal personen 20
Maar nu zit ik te twijfelen want 28 april zijn wij 2 jaar getrouwd en 29 april wordt Jasmijn 1 jaar...dus misschien een combi hiervan verwerkt in de taart