Taarten Decoreren IX

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 11:45

Heb nu een spuitje gefixed, ideaal :D

Ik heb net trouwens voor het eerst in m'n leven gewoon slagroom verkloot! :? Ik snap het echt niet, ik deed alles zoals gewoonlijk, en toen ik stopte met mixen en verder ging met de garde kreeg ik twee verschillende substanties: water en klonten..
Heb wel een ander merk slagroom gebruikt, kan het daar soms aan liggen?

Polivy

Berichten: 11541
Geregistreerd: 10-10-03

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 12:07

Was ie niet gewoon bedorven?

Nathalie1981

Berichten: 4219
Geregistreerd: 13-12-02
Woonplaats: Apeldoorn

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 12:23

Oh wat betreft het water, in dit geval staat ml gelijk aan het aantal gram. Ik weeg het dus altijd :D

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 12:27

Esgaroth schreef:
imd schreef:
Even een praktisch vraagje: hoe meten jullie bijv. 22ml water af? Ik heb nu bij hema een mini-maatkannetje gekocht, maar zelfs die begint bij 50ml.

zelfde probleem heb ik ook :D Mijn kleinste maatbeker begint met 50ml. en ik moet meestal 33 ml. hebben.
Ik doe maar een beetje ongeveer... tot nu toe ging het goed :D Net iets meer dan de helft :D

Ik gebruik de dopjes van de flessen van Jinthe; daar past precies 30 ml in :=

JKiya

Berichten: 2259
Geregistreerd: 03-04-06

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 13:15

Een normale eetlepel is 15 ml, ik neem dus ruim 2 lepels water als ik 33 ml nodig heb.

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 13:46

Polivy schreef:
Was ie niet gewoon bedorven?

Nee, ik heb nieuwe gekocht en alles goed koud gehouden, en dit werkte wel. Wel weer m'n vertrouwde merk trouwens, maar ik denk dat het allemaal niet koud genoeg was..

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 13:53

Ben nu even een biscuit aan het bakken in die 'hoekenvorm' van IKEA. Heb geen taart in de planning, maar wilde gewoon even kijken hoe hij werd :=
Ik had er water ingedaan om de inhoud te bepalen en heb tenslotte er maar voor gekozen de tabel aan te houden van
1.3 L inhoud.
Dat zou overigens voor 6-8 personen zijn.

Jaime_
Berichten: 8050
Geregistreerd: 05-05-07

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 14:26

Leuke creaties weer voorbij zien komen!

Lisette, ik vind je ontwerp super leuk :j maar als ik dan toch een tip moet geven, en dan ben ik wel aan t mierenneuken, dan zou ik een iets andere huidskleur nemen voor de baby, hij is nu n beetje pinky ofzoiets :P En de haartjes dusten met cacao :D

Vandaag nog ff naar de taartenwinkel geweest..

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 14:30

En wat was de score? :D

Lisette03

Berichten: 1825
Geregistreerd: 23-06-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 14:31

Jaime_ schreef:
Leuke creaties weer voorbij zien komen!

Lisette, ik vind je ontwerp super leuk :j maar als ik dan toch een tip moet geven, en dan ben ik wel aan t mierenneuken, dan zou ik een iets andere huidskleur nemen voor de baby, hij is nu n beetje pinky ofzoiets :P En de haartjes dusten met cacao :D

Vandaag nog ff naar de taartenwinkel geweest..


klopt idd, iets te veel kleurstof gebruikt (normaal moet je zoveel gebruiken voor fondant met wiltonkleuren, maar americolors had ik aanzienlijk minder van nodig :D) en die weer wat lichter gemaakt door extra fondant er door te doen, vind hem zelf ook te roze :j en dusten met cacao had ik nog niet aangedacht, wilde al dust gaan bestellen, maar cacao is natuurlijk veel goedkoper, thanks voor de tip!

en wat heb jij allemaal weer gekocht?

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 14:36

oh jeee.....het is zover, ik ben net bij De Bakzolder in Elburg geweest :o
Nu maar even speuren naar lekkere vullingen. Ik heb zo'n mooi bakblik van PME aangeschaft, moet die ook eerst even in de over zonder vulling? Had ergens op internet gelezen dat je een bakblik eerst even in moet bakken.

Jaime_
Berichten: 8050
Geregistreerd: 05-05-07

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 15:04

Niet veel bijzonders, een dummie voor een dummiestapeltaart die ik wil maken, 2 kleine ronde cakedrums voor als ik vast toppers wil maken kan ik ze daarop zetten, fondant in zwart en wit en decoratieparels

Chernique

Berichten: 3661
Geregistreerd: 16-10-08

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 15:42

Mooie baby en mooie grandfourtjes! :=

Ik werk in een apotheek, dus ik had laatst uit het magazijn een paar ieniemienie maatbekertjes meegenomen :D die gaat tot 25 ml :)

Esgaroth

Berichten: 5249
Geregistreerd: 13-02-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 19:50

MamaMiesje schreef:
Ik gebruik de dopjes van de flessen van Jinthe; daar past precies 30 ml in :=

Valsspeler, ik heb geen Jinthe! ;)

Zeg, hebben jullie vandaag het krantje van de Xenos gezien? daar staan ook allemaal RVS bolletjes in! Vanaf 1 euro!

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 19:53

hoelang moet de taart eigenlijk afkoelen voordat je hem kunt storten?

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 19:57

10 minuutjes ofzo?

Xenoskrantje..nee niegezienie :n
En maak je eigen Jinthe maar hoor :P

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 20:03

thanks MM

zorro2004

Berichten: 140
Geregistreerd: 12-04-09

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 20:22

MamaMiesje schreef:
Ben nu even een biscuit aan het bakken in die 'hoekenvorm' van IKEA. Heb geen taart in de planning, maar wilde gewoon even kijken hoe hij werd :=
Ik had er water ingedaan om de inhoud te bepalen en heb tenslotte er maar voor gekozen de tabel aan te houden van
1.3 L inhoud.
Dat zou overigens voor 6-8 personen zijn.



Ik heb hem van de week gebakken met 300 gram mix. Had denk ik iets meer mogen zijn.
Iedereen die wou proeven heeft een puntje van de taart gehad, totaal dus 8 stukken.
Heb helaas geen foto kunnen maken, mes was er al in gezet voordat ik hier de kans toe kreeg ;)

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 21:24

Lisette03 schreef:
gegeven door MM en Mayo :j :j

nee hoor dames, das voor jullie niet leuk, maar ik ben er wel voor in :j

edit en als je hem ingescand krijgt, dan hou ik me ook aanbevolen

Haha best hoor, ik heb er alleen echt de ruimte niet voor

MamaMiesje

Berichten: 18106
Geregistreerd: 21-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 21:26

zorro2004 schreef:
Ik heb hem van de week gebakken met 300 gram mix. Had denk ik iets meer mogen zijn.

Ik had dus 200 gram mix, 20 ml water en 3 eieren, maar jij vond dus zelfs 300 gram nog wel wat te weinig?

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 21:36

imd schreef:
Ik doe ook mee! :))

Even een praktisch vraagje: hoe meten jullie bijv. 22ml water af? Ik heb nu bij hema een mini-maatkannetje gekocht, maar zelfs die begint bij 50ml.

22 gram op de keukenweegschaal :D

Mayo

Berichten: 16796
Geregistreerd: 17-01-01
Woonplaats: De Meern

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 21:42

Gave taarten weer!

Ik heb vandaag een Hello Kitty afgeleverd op een verjaardagsfeestje, binnenkort foto's :)

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-08-10 21:47

zo, mijn baksel is gelukt, nu nog wat inspiratie opdoen en morgen maar eens een taart maken :)

biesje

Berichten: 934
Geregistreerd: 22-09-08

Re: Taarten Decoreren IX

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-08-10 00:15

kinke ook lekker bezig met bakken.

mijn biscuit is net klaar wilde eigenlijk ook nog vullen maar blijkt dat mijn caramelsmaakje nog bij mijn zus ligt wordt dus wachten tot morgen

Kinke

Berichten: 21157
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-08-10 09:27

he biesje :)
wou je vanacht de taart nog vullen? :)
ik ga vandaag verder, ben benieuwd hoe het wordt, aangezien het mn tweede taartje is (en nr. 1 was bij de workshop). Ik ga vullen met lemoncurd en mona citroentoetje. Alleen nog even uitpuzzelen hoeveel bc in moet gebruiken voor alleen een dijkje bij een vorm van 20 cm. :+