Bokt.nl

**Geplaatst**: 24-04-12 10:12

Geplaatst: 24-04-12 10:12

Goedemorgen,

Vandaag voor mij een lange dag. Heb vanavond uitvoering van mijn schoolmusical.
Dus dat wordt vanavond patat eten.
De rest van de dag maar even extra gezond proberen te doen.

Mijn lijstje voor vandaag:
O: 2 roggebrood met kaas, glas versgeperste jus
T: - ontbijt en lunch te dicht op elkaar
L: 2 volkoren bh met zuivelspread.
T: smoothie met banaan, 2 scheppen biogarde, sap van 1 sinaasappel en mango met lijnzaad
D: patat met kroket.

Dat van die ijsblokjes is heel handig. Ga ik de volgende keer ook maar doen, Kan nu een half blik kokosmelk weggooien. zonde van het geld haha

Liverflush wat is dat?

**Geplaatst**: 24-04-12 10:35

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 10:35

je kunt kokosmelk ook gebruiken in je avondeten, bijv. door een curry. Ik heb paar dagen terug groene curry gegeten en daar moest 300ml kokosmelk in. Een blikje is 400ml, dus gebruik ik 100 ml voor door een smoothie.

**Geplaatst**: 24-04-12 11:57

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 11:57

dit http://kyradevreeze.nl/recipe-crush-on-liverflush/

**Geplaatst**: 24-04-12 14:41

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 14:41

Ik heb nog een lijstje van vandaag

O: Glas lauw water met citroen
O (30min later): Smoothie van verse kokosmelk, halve avocado, sinaasappel, gojibessen en een beetje kwark + Roggecracker met pindakaas
T: Roggebroodje met Sandwichspread. handje ongebrande noten
L: Salade van babyleaf, mais, kidneybonen, rode ui, paprika en chili dressing
T: Appel en kwark
D; Geroerbakte kip met groenten en een wijntje

**Geplaatst**: 24-04-12 14:51

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 14:51

Mijn lijstje voor vandaag:
O: lauw water met citroen
O: magere kwark + bio muesli/rozijnen/lijnzaad/chiazaad
T: kiwi + speltcracker kaas
L: kapje met grillworst, smoothie (yoghurt, 1/2 banaan, sinaasappel en zomerfruit) en een kop groentesoep
T: halve banaan + rijstwafel
A: We krijgen een 4 gangenmenu, ik neem van alles een klein beetje
Vooraf een broodje, voorgerecht soep, hoofdgerecht kip, aardappels en seizoensgroente
T: Toetje vers gebakken plakje cake

**Geplaatst**: 24-04-12 14:53

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 14:53

Ohhhh lekker ga je uit eten?

Ik had vandaag soep en sla klaar gelegd, ben ik het vergeten

Owjah dan heb ik vanavond een soepje extra

Ik ga kip terriyaki maken denk ik met peultjes, lenteui, tauge en sesamzaadjes

**Geplaatst**: 24-04-12 14:54

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 14:54

Phylos eet denk ik op de societeit, of niet?
Colway, Dat klinkt lekker!

Ik ga een geitenkaas - spinaziesalade maken

**Geplaatst**: 24-04-12 15:11

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 15:11

Wat ga je daarin doen Mootje?

Ik had net een broodje met hummus en sla

**Geplaatst**: 24-04-12 15:14

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 15:14

Ik heb al een maand hummus in mn koelkast staan, op 1 of andere manier trekt het me niet, had laatst ook de huttekase weggeooid (ongeopend)

**Geplaatst**: 24-04-12 15:24

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 15:24

Klopt, ik eet bij de studentenvereniging. We hebben vanavond etiquettediner voor het gala van aanstaande zaterdag

**Geplaatst**: 24-04-12 15:37

Geplaatst: 24-04-12 15:37

Colway schreef:
Ik heb al een maand hummus in mn koelkast staan, op 1 of andere manier trekt het me niet, had laatst ook de huttekase weggeooid (ongeopend)

Heb het nu voor het eerst hoor. :Y)

Hummus met koriander/limoen smaakje. Best lekker! Huttekase ben ik ook wel fan van!

**Geplaatst**: 24-04-12 15:50

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 15:50

Noor, verse spinazie, (gebakken) geitenkaasje met een korstje van pistache, zongedroogde tomaatjes, komkommer, geroosterde pijnboompitjes en een dressing van lavendel denk ik

Hummus uit de supermarkt vind ik niet lekker, dan maak ik het liever zelf!

**Geplaatst**: 24-04-12 15:54

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 15:54

Hoe doe je dat korstje maken dan? :o?

Klinkt lekkerrrr

**Geplaatst**: 24-04-12 15:57

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 15:57

Kaasje door een eigeel heenhalen en dan door de pistachekorrels (van de toko) heenhalen

korrels zou je zelf kunnen maken met een vijzel of keukenmachine.

**Geplaatst**: 24-04-12 16:03

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 16:03

En dan ff in de koekenpan met beetje olie?

**Geplaatst**: 24-04-12 16:04

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 16:04

Dat is het plan, oven zou ook kunnen denk ik

laat wel weten of het gelukt is!

**Geplaatst**: 24-04-12 16:07

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 16:07

Graag.

**Geplaatst**: 24-04-12 17:41

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 17:41

Ik ben heel Ongezond vandaag aangezien er momenteel een sachertorte in de oven staat...
Heb meteen boodschappen gedaan om morgen de pannenkoekjes te proberen.

**Geplaatst**: 24-04-12 17:48

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 17:48

Haha, ik heb vanmiddag brownies gebakken Silence, dus je bent niet alleen.

Ik ga maar eens beginnen aan me japanse pizza, ben héél erg benieuwd, kan me er eigenlijk nog niet zo veel bij voorstellen. Maar aangezien mensen hier enthousiast over waren ga ik het gewoon proberen. Wel met spitskool ipv witte kool want dat was de helft goedkoper op de markt, haha.

**Geplaatst**: 24-04-12 18:49

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 18:49

Mara: tussen de 150 en 200 graden, maar heter zou ik niet doen, als je m bovenin de oven legt

Met spitskool kan ook, dat had ik de vorige keer ook gedaan

Colway: hoezo koolhydraten? Hij bestaat bijna uitsluitend uit groenten, en een klein beetje bloem!

zie maar: www.amberalbarda.nl/recepten (ik gebruik overigens volkoren speltmeel, omdat ik daar een overschot van heb en een beetje zuinig wil zijn op mijn speltbloem)

Ik ga nu ook mn pizza beginnen te maken!

**Geplaatst**: 24-04-12 19:06

Geplaatst: 24-04-12 19:06

Ik heb rode kool, aardappels en een rundervink gegeten.. met bio yoghurt met mandarijntjes na..

Ik heb zaterdag een workshop cupcakes maken gedaan. Erg leuk! Ging alleen aardig wat kleurstof in..

heb 1 opgegeten en de rest in de vriezer gedaan, hij was wel errug lekker!

Mijn dag was ook niet heel top..

O: yoghurt, chiazaad, banaan, dorset cereals en kaneel.
2 meerzadencrackers met beetje bio jam
T: gevulde koek op stal...
L: 2 boterhammen met bio snijworst
T: een croissantje
D: rode kool, aardappels, rundervink bij ouders
T: bio yoghurt met mandarijntjes

Morgen weer een dagje. Had gister wel een topdag..

Ik moet ook nog steeds aan de japanse pizza, lijkt me heerlijk.

**Geplaatst**: 24-04-12 19:07

Geplaatst: 24-04-12 19:07

Ohhh da's iets heel anders dan ik dacht ja

Krijg er alleen geen 'gezond' gevoel bij ofzo, terwijl er toch kool en prei in zit...Ik ga me er gewoon maar eens aan wagen denk ik

**Geplaatst**: 24-04-12 19:07

Re: Gezond(er) eten deel II

Geplaatst: 24-04-12 19:07

Ik heb vandaag 2 kinder-reepjes opgegeten

Maar ja

**Geplaatst**: 24-04-12 19:09

Geplaatst: 24-04-12 19:09

Wat klinkt jou diner lekker mootje! Creatief zo met dat korstje!

**Geplaatst**: 24-04-12 19:10

Geplaatst: 24-04-12 19:10

Woowie, dat was lekker zeg! Heb gewoon het recept gevolgd, een halve spitskool en 1 prei, in plaats van speltmeel gewone bloem gebruikt. Had van te voren al wat snoeptomaatjes in de oven gelegd zodat ze lekker zoet en zacht zouden worden, deze later op de 'pizza' gelegd samen met wat paprika, ui en champignon, beetje parmezaansekaas erover heen en 15 minuutjes op 100 graden in de oven. En dit recept ga ik zeker opslaan! Vult ook echt prima en smaakt ook echt heerlijk! Ben helemaal blij.

Ga dit zeker ook een keer voor anderen maken, die moeten dit gewoon proberen. Haha.

Als toetje mag ik zo dan een stukje zelfgebakken brownie en daarna de hele avond aan me essay werken. Hopelijk zit ik vol genoeg dat ik de verleiding van de gratis paaseitjes kan weerstaan. (Deed boodschappen bij de AH en die hadden teveel paaseitjes over dus die werden aan alle klanten meegegeven. Maar heb er nu al 3 op en moet zeggen dat het me niet echt heerlijk smaakt ofzo. Het is meer de gedachte: gevulde paaseitjes! En dan neem ik een hap en valt het best tegen.

)