Bokt.nl

**Geplaatst**: 14-05-10 09:05

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 14-05-10 09:05

Hoe doen jullie dat met de letters?

Hebben jullie allemaal en de hoofdletters en de kleinen?

**Geplaatst**: 14-05-10 09:07

Geplaatst: 14-05-10 09:07

Ik heb nu alleen de hoofdletters, de kleine letters ga ik volgende keer meebestellen

**Geplaatst**: 14-05-10 09:24

Geplaatst: 14-05-10 09:24

hoop dat iemand me kan helpen, er zijn al meerdere vragen over geweest.
maar als ik nu een taart bak, en wil hem dinsdag gebruiken moet ik hem dan invriezen of kan die ook luchtdicht in de koelkast. ik vul en bekleed hem verder niet het gaat echt om het bakken.

**Geplaatst**: 14-05-10 09:30

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 14-05-10 09:30

ik zou um in de vriezer doen.
Dag van te voren eruithalen

**Geplaatst**: 14-05-10 11:23

Geplaatst: 14-05-10 11:23

Leuke taart LetsGoKelly! Welk 'ijzerdraad' heb je gebruikt?

**Geplaatst**: 14-05-10 11:56

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 14-05-10 11:56

De aardbeienbavarois is in de aanbieding bij de Makro! Met BTW 2,07 voor 750ml

**Geplaatst**: 14-05-10 13:30

Geplaatst: 14-05-10 13:30

Omdat ik vorige week aan de verkeerde kant van Zorro afgestapt ben moest ik voldoen aan de traditie: trakteren op bossche bollen maar aangezien ik die niet lust..... volgende alternatief meegenomen naar stal :
Afbeelding

Wel gevuld met twee lagen slagroom.
Dadelijk beginnen aan een boektaart voor nichtje dat zondag jarig is!

**Geplaatst**: 14-05-10 13:36

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 14-05-10 13:36

oh wat een mooi strak taartje!

**Geplaatst**: 14-05-10 13:48

Geplaatst: 14-05-10 13:48

Dankjewel !!

**Geplaatst**: 14-05-10 15:26

Geplaatst: 14-05-10 15:26

Ik heb ook nog maar weer eens een taartje gemaakt en wil die graag met jullie delen. Het is pas mijn derde taartje en ondanks dat ik weet dat ik veel moet oefenen om de fondant glad te krijgen, ben ik toch benieuwd of jullie nog handige tips hebben.

Afbeelding

Het kleine taartje kreeg ik ook niet netjes afgesmeerd. De bovenste helft verschoof de hele tijd. Ik denk dat dat ook de oorzaak is dat de fondant niet helemaal mooi is.

**Geplaatst**: 14-05-10 15:38

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 14-05-10 15:38

ik vind hem wel mooi

**Geplaatst**: 14-05-10 16:23

Geplaatst: 14-05-10 16:23

zorro2004 schreef:
Omdat ik vorige week aan de verkeerde kant van Zorro afgestapt ben....

Hahaha, moest heel erg om je berichtje lachen!

En ik vind je bolletje erg mooi!

**Geplaatst**: 14-05-10 16:26

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 14-05-10 16:26

@Mikkie: 3e taart en dan al stapelen knap hoor.. En ik vind hem erg netjes.. Van mij geen tips ben zelf ook beginner haha

**Geplaatst**: 14-05-10 16:29

Geplaatst: 14-05-10 16:29

De details zijn wel heel leuk!
Ik heb nu de 3e taart in de oven staan. Ga er twee bakken voor mijn verjaardag, maar vriendje zat hier zo zielig te zijn met die bakgeur in huis dat ik nog een minispringvormpje van 10 cm heb gevuld en gebakken :Y)

**Geplaatst**: 14-05-10 17:05

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 14-05-10 17:05

Ik heb toch maar besloten een klein boltaartje te maken. Ik hou toch over van de witte fondant. Ik heb alleen net de biscuitmix, maar ik kan 'm nu nog niet in de oven doen, want daar staan nu pizza's in

Ik heb 'm gewoon op kamertemperatuur staan en ik ga 'm voordat ie de oven in gaat nog even 'opmixen'.. kan dat kwaad?

**Geplaatst**: 14-05-10 17:30

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 14-05-10 17:30

Hij staat er toch in. De pizza's moesten nog effe wachten. Dus ik denk, ik gooi 'm erin voordat die pizza's komen.
Ik was net aan het denken.. ik heb nog verse aardbeien.. dus ik denk dat ik cacao door de botercréme doe en 1 laagje maak met daarin een dunnen laag botercreme met cacao en een dijkje en daartussen de aardbeitjes

**Geplaatst**: 14-05-10 17:47

Geplaatst: 14-05-10 17:47

Een tip tegen de kreukels (geleerd op de cursus): als je de marsepein of fondant op de taart hebt gelegd, de zijkanten van de taart altijd van onder naar boven strijken met je hand (niet opzij of naar onderen). Je marsepein of fondant rekt dan niet zo uit en kan je het makkelijker strak krijgen. Iedere keer de kreukels strak leggen en met je hand van onder naar boven strijken. Als alles mooi erom ligt, met de smoother de laatste 'hobbels en bobbels' wegstrijken.

**Geplaatst**: 14-05-10 17:52

Re: Taarten Decoreren VII

Geplaatst: 14-05-10 17:52

Mijn taartje is heel zielig geworden. Er zat teveel ei in en ik had iet lang genoeg gemixed.. gelukkig maar heel weinig gebruikt, dus zometeen nog een poging wagen :')

**Geplaatst**: 14-05-10 17:54

Geplaatst: 14-05-10 17:54

Anne. schreef:
Mijn taartje is heel zielig geworden. Er zat teveel ei in en ik had iet lang genoeg gemixed.. gelukkig maar heel weinig gebruikt, dus zometeen nog een poging wagen

Arm taartje :(:)

**Geplaatst**: 14-05-10 18:01

Geplaatst: 14-05-10 18:01

Ik heb een vraagje, en die is vast al eerder gesteld maar ik kan het nergens vinden:

Hoeveel Moscovisch mix, hoeveel botercreme en hoeveel fondant heb ik nodig om een rond taartje van 12 cm doorsnee mee te maken?

Alvast bedankt voor het antwoord!