Taarten decoreren XXI

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
woldhoeve

Berichten: 1819
Geregistreerd: 17-03-04
Woonplaats: Foxwolde

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 09:35

Met de vinger uitsmeren had ik ook al geprobeerd maar ben er niet tevreden over, maar misschien was m'n botercreme iets te smeuïg, misschien een idee om hem even in de koelen iets op te laten stijven. Kan ik in ieder geval wel proberen, maar verder nog iemand opties of ervaringen?

Die minni mouse taart is echt heel schattig. Beterschap met je bekken, tis voor een goed doel moet je maar denken. Ik heb op het laatst zwangerschapsdiabetes gehad maar daar voel je ook niet best bij, een wasje wegvouwen was me al te veel. Maar ik wist dat het over zou gaan, en dan hield me wat op de been. Maar heel veel sterkte nog in ieder geval.

DIVA2

Berichten: 1941
Geregistreerd: 10-11-07

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 09:49


dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 10:06

thnx diva2 ik had ze toen los gekocht een euro per stuk vanwege failliet gaan

woldhoeve

Berichten: 1819
Geregistreerd: 17-03-04
Woonplaats: Foxwolde

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 10:25

Die heb ik ook, alleen met de kleinste zie je de letters van de uitsteker erin gedrukt staan. Ook als ik het heel dun uitrol. Kan er niet zoveel mee worden. Maar ik vind ze wel heel mooi, soms gebruik ik de grote.

Patriciavt

Berichten: 11405
Geregistreerd: 16-07-05
Woonplaats: Almere

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 10:49

Dancertje je CC's zijn prachtig :D :D
Die mini-lussen-strikjes <3 Echt een geweldige serie!! En wat een blunder zeg van de banketbakker :roll:

Oeh 5 cm is wel heul mini haha! Volgens mij heb ik wel eerder de tip gelezen van invriezen en dan 1 voor 1 afsmeren, weer in de vriezer en dan bekleden :)

Ik heb gisteren opgeruimd en uitgesopt :P Mijn bak-kast <3
Afbeelding

Tooeet
Berichten: 2260
Geregistreerd: 26-06-04

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 10:51

Dancertje, wat een prachtige cupcakes!

Wat heb je al veel verzameld Patricia. Leuke voorraad heb je zo, hihi.

Patriciavt

Berichten: 11405
Geregistreerd: 16-07-05
Woonplaats: Almere

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 10:59


Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 11:22

patricia, gewoon blijven oefenen. Gebruik hem anders eerst alleen op een vierkante taart, dat is gemakkelijker.

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 11:32

Patricia: die lukte mij in het begin ook niet goed, maar idd gewoon goed oefenen. En ik moet zeggen dat ie veel beter werkt als je je taart met ganache hebt afgesmeerd. Dan kan je je taart wat steviger vasthouden.

Patriciavt

Berichten: 11405
Geregistreerd: 16-07-05
Woonplaats: Almere

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 11:34

Kinke ik heb (nog) geen vierkante bakvorm hihi! Zaterdag als het goed is :j

Oefenen dus := naja komt vast goed, die pareltjes lukken inmiddels ook :P

woldhoeve

Berichten: 1819
Geregistreerd: 17-03-04
Woonplaats: Foxwolde

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 11:42

Ze willen geen ganach maar als ik ze nu invries en dan insmeer en dan direct weer in de vriezer, smelt het fondant dan niet als ik ze wil bekleden???

Valina

Berichten: 2195
Geregistreerd: 02-05-05
Woonplaats: Etten-Leur

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 11:43

Patriciavt schreef:
Ik heb me trouwens dit ding aan laten smeren: http://www.taartshoppie.nl/epages/62339 ... /PWDIAMOND Wat een ellende := Ik vind het echt helemaal niets :')


Oh, ik vind hem juist wel tof!
En niet moeilijk.

Grappig dat iedereen zo zijn/haar voorkeuren en handigheidjes heeft.

Het regent. Krijg zowaar weer zin om iets te bakken en bekleden!
Gisteren wel al appel-kaneel-cakejes gebakken, maar dat telt niet echt vind ik. :P

branka16

Berichten: 3874
Geregistreerd: 01-04-05
Woonplaats: Coevorden

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 11:43

Is er iemand in de buurt van coevorden/emmen/hoogeveen die tijd/zin heeft voor mij een taart te maken?
(Zou voor Zaterdag moeten zijn weet niet of dit mogelijk is)

PB maar ff (graag met prijs :P )

T is voor 15 personen, thema alles met/voor/om paarden :D
(Misschien een voorbeeld foto van wat je kunt maken?)

sammiesam

Berichten: 1141
Geregistreerd: 13-08-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 11:45

wauw gave cc's Dancertje!

je hebt alles wel mooie opgeruimd Patricia, hier is het echt 1 grote rommel, misschien vanaf volgende week weer beginnen

sammiesam

Berichten: 1141
Geregistreerd: 13-08-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 11:55

eerste kleine parade van mij dan, tips zijn altijd welkom :)
mams en ik willen er erg graag mee verder, maar mam houd alleen van bloemen
maken en niks anders helaas. straks bekleden is bij ons elke keer nog een groot probleem

staan op volgorde van maken

Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding

Patriciavt

Berichten: 11405
Geregistreerd: 16-07-05
Woonplaats: Almere

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 12:01

Branka16 kijk even in de openingspost, daar staat wie er bij jou in de buurt taarten maakt :)

Mooie parade sammiesam! Alleen bloemen hoeft niet saai te zijn, er zijn 100.000 verschillende bloemen :P alleen het past niet bij elke taart, das een ander verhaal :)

Ik vond deze nog (moet van t weekend 2 van zulke maken) dacht misschien hebben jullie er ook wat aan? :P http://www.youtube.com/watch?v=ffCsuK5C ... re=related

Tooeet
Berichten: 2260
Geregistreerd: 26-06-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 12:55

Hier mijn laatste baksels.. Ik moet echt nog veel leren, vooral het netjes bekleden vind ik moeilijk. Aan de onderkant blijft het bij mij nooit zo goed plakken.. Hebben jullie daar nog tips voor?

Ik heb inmiddels wel een pot crisco besteld, want met poedersuiker werkt bij mij niet echt, dan blijft alles alsnog aan mijn aanrecht plakken.. Wat gebruiken jullie als ondergrond? Tafelzeil las ik al ergens.. Moet dat van een bepaald soort materiaal zijn?

Afbeelding
Afbeelding

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 12:59

Smeer je de taart wel helemaal tot onderaan af?

Tooeet
Berichten: 2260
Geregistreerd: 26-06-04

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 13:14

Ja, dat wel. De botercreme was wel vrij koud... Zou het daar aan kunnen liggen?

ullaatje

Berichten: 3133
Geregistreerd: 06-01-06
Woonplaats: op mijn landgoed

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 13:33

Dancertje wat een prachtige CC heb je gemaakt, wauw!

dancertje

Berichten: 3459
Geregistreerd: 13-12-05
Woonplaats: Waarder

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 13:43

dankjewel

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 13:45

Branka, dat gaat mij niet lukken, ben zaterdag al druk met deze hobby.

branka16

Berichten: 3874
Geregistreerd: 01-04-05
Woonplaats: Coevorden

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 13:53

Kinke schreef:
Branka, dat gaat mij niet lukken, ben zaterdag al druk met deze hobby.


Das jammer :)
Ik wou zelf ook wel proberen maar durf in mn 1tje niet zo goed te beginnen :o

sammiesam

Berichten: 1141
Geregistreerd: 13-08-05

Re: Taarten decoreren XXI

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 13:59

misschien kun je nu al vast 1tje oefenen branka?

even een vraagje, wij hebben zo 25 piece cake decorating set van wilton voor royal icing
nu zaten er ook 2 van die witte opzet stukje bij die je tussen de zak en de uiteindelijke opzetstukje doet
(hopelijk begrijpen jullie het?)
nu zijn die 2 witte opzet stukje weg (kwijt/weggegooid) en kunnen we het niet meer gebruiken, weet
iemand waar deze los verkrijgbaar zijn?

Kinke

Berichten: 21162
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-06-12 14:01

je bedoelt een coupler? tussen je spuitzak en spuitmondje?
Laatst bijgewerkt door Kinke op 04-06-12 14:03, in het totaal 1 keer bewerkt