Taarten decoreren XIX

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
Mieke93

Berichten: 495
Geregistreerd: 11-09-10

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 21:10

Ik heb vanmiddag wat geprutst met fondant en tylose, maar nu lees ik dat je dat moet bakken in de oven? Is dit echt nodig of moet ik gewoon geduld hebben tot het verhard, en hoeveel geduld moet ik dan hebben?

Ik denk niet dat de fondant die ik heb tegen de oven kan dus ik hoop dat het zo hard word, momenteel voelt het nog hetzelfde als normaal :D

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 21:43

benangelique schreef:
Leuk zijn die on te maken hè? Hoe ga je de frietjes doen?

Net de cake pop maker uitprobeert en een groot succes! Had een pak cake mix van honig gebruikt en daar haal je 48 bolletjes uit. Als ze zijn afgekoeld gaan ze de vriezer in en wellicht morgen al aan de slag met de gele melts. Ga bijen maken, mijn vent gaat maandag voor het laatst naar een klant; bye bye! :+

euh.....met een hand in de zak 'frietchips' graaien en erbij leggen :D
Had geen zin om die ook nog speciaal te gaan maken, dus dan maar op de makkelijke manier.
Maar ze zijn echt super leuk om te maken :j

@maartje, je kunt candymelts ook bij Jamin kopen :j

Kinke

Berichten: 21159
Geregistreerd: 20-02-04
Woonplaats: Overijssel

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 24-01-12 21:57

nokie, ben wel benieuwd waar je dat hebt gelezen???!!!

benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 22:15

Maak je nog een foto als de traktatie helemaal af is?

Ik heb het apparaat van inventum, dat knalroze geval :+
Idd via bol.com

IngridB
Berichten: 2376
Geregistreerd: 08-03-09
Woonplaats: Terheijden

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 22:18

benangelique schreef:
Maak je nog een foto als de traktatie helemaal af is?

Ik heb het apparaat van inventum, dat knalroze geval :+
Idd via bol.com

Morgen vroeg maak ik meteen foto's van de traktatie :j .

Ik heb ook de knalroze cakepopmaker van Inventum. Echt een super ding hoor :)

Bo_Y

Berichten: 4864
Geregistreerd: 29-11-06
Woonplaats: ergens bij mijn grote liefdes

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 22:21

thanks, morgen ook maar even kijken....

DaisyE

Berichten: 254
Geregistreerd: 30-09-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 22:22

Fondant bakken in de oven ?!
Wow nu gaat er voor mij ook een nieuwe wereld open als dat klopt ;)
Als je Tylose onder de fondant doet droogt het sneller uit en wordt het dus sneller hard.

Mieke93

Berichten: 495
Geregistreerd: 11-09-10

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 22:41

Dus het HOEFT hoogstwaarschijnlijk niet in de oven ? :=
Ik denk dat ik dat had gelezen op het forum van DLT :D

Weten jullie toevallig ook hoe lang het duurt voor een creatie echt goed droog is? Ze is niet heel groot, ongeveer de groote van mijn handpalm :D

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 22:42

Welk merk fondant heb je gebruikt?

Anoniem

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 22:43

Iemand hier ervaring met het maken van een boltaartje in een combimagnetron-oven?

Ik ga er eentje voor mijn zusje maken die dit weekend haar verjaardag doet, maar mijn gewone oven is kapot := dus ik ben al 2 weken niet meer aan het bakken..

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 22:44

Ik maak alles in een combi-magnetron. Wel op ovenstand zetten natuurlijk :P .

Anoniem

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 22:48

De magnetronstand is kapot, dus dat scheelt :+

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 22:49

Dan moet het goedkomen :)) .

Anoniem

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 22:51

Ga ik me daar vrijdag eens mee bezig houden :j denk dat zusje dat wel erg leuk gaat vinden. Eens een leuk thema bedenken :j

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 22:53

Zo, net een berekening voor de bruidstaart gemaakt, ik kom -alleen voor mij, maar we doen het met z'n 2en, ik doe de inkopen- op 5,75 euro per persoon. Maar dan zitten de kosten van de andere persoon er dus nog niet bij.

Mieke93

Berichten: 495
Geregistreerd: 11-09-10

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 23:02

Ik heb fondant van de aveve, cake 'n party staat erop, zo'n heeeeele grote ongekleurde brok waar ik af en toe een stukje afsnijd en kleur, hierbij dus NOG een vraag :=
Ondanks dat ik vershoudfolie over het uiteinde van die afgesneden blok heb gedaan, lijkt het of dat eerste deel toch wel heel hard is geworden. Zou ik dat eraf snijden en weg gooien? Of kan ik dat nog opnieuw kneden? :D

Anoniem

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 23:03

Je kan het wel opnieuw kneden, maar ik vind het toch minder fijn om mee te werken dan het nog wel zachte stuk. Ik eet meestal het hard geworden stuk zo tussendoor op :+

Mieke93

Berichten: 495
Geregistreerd: 11-09-10

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 23:05

%) Ik lust echt geen marsepein of fondant, en ik ben op dieet dus zelf opeten zal ik niet snel doen, toch bedankt voor de tip :D

Bo_Y

Berichten: 4864
Geregistreerd: 29-11-06
Woonplaats: ergens bij mijn grote liefdes

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 23:08

net de cake popmaker besteld.....

Hopenlijk komt hij morgen...

benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 23:10

Veel plezier ermee vast von!

Vind het nog best aan de prijs voor de bruidstaart, maar heb geen idee wat normale prijzen zijn?

Bo_Y

Berichten: 4864
Geregistreerd: 29-11-06
Woonplaats: ergens bij mijn grote liefdes

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 23:12

komt vast wel goed...

Zit voorlopig nog wel in de ZW, tenminste deels, dus heb alle tijd om te freubelen met cake en taart.. (is mijn dieet niet zo goed, maar hubbies collega's willen vast wel proeven...)

Dorus

Berichten: 13655
Geregistreerd: 06-04-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 23:13

@nokie: Als je het lang genoeg laat liggen hoeft het niet in de oven om hard te worden. Maar als je weinig tijd hebt wil de oven wel eens helpen om het proces van uitharden te versnellen. Gewoon op de laagste stand is hoog zat. Ik heb het twee weken terug nog gedaan met die 2 voor op mijn Bumba taart. Heeft er toen maar een kwartiertje ofzo in gelegen en was niet keihard toen ik hem eruit haalde, maar tegen de tijd dat hij afgekoeld was en op de taart moest was hij wel hard genoeg om te blijven staan zoals ik wilde.
Ik ben trouwens niet bekend met het merk fondant dat jij hebt. Ik weet dus niet of die uithard. Niet alle merken fondant worden hard namelijk.

benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 23:14

Hi hi hi, hier worden knutsels ook eigenlijk altijd uitgedeeld

Rinske

Berichten: 25110
Geregistreerd: 16-04-02
Woonplaats: Loon op Zand

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 23:15

benangelique schreef:
Veel plezier ermee vast von!

Vind het nog best aan de prijs voor de bruidstaart, maar heb geen idee wat normale prijzen zijn?

Tussen 5 en 10 euro p.p. is normaal volgens mij. Ik heb er veel gezien die 9 euro p.p. rekenen. Ik moet natuurlijk ook mijn uren rekenen, het is geen hobbytaart. Het "lastige" is alleen dat ik niet alleen voor mezelf, maar voor een 2e persoon moet rekenen, en dat maakt het lastig, want zij is wel hobbyist.

benangelique

Berichten: 15658
Geregistreerd: 06-09-04

Re: Taarten decoreren XIX

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-01-12 23:18

Joh, weer wat geleerd! Weet ik vast waar ik voor moet gaan sparen :+ :D