Bokt.nl

**Geplaatst**: 16-02-11 18:53

Geplaatst: 16-02-11 18:53

Mayo schreef:
Zojuist de foto's van de Valentijns cupcakes ontvangen welke ik had gemaakt voor een Bokker:

En ik ben er heel blij mee $*\o/*$

of nouja was want ze zijn op

**Geplaatst**: 16-02-11 18:56

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 16-02-11 18:56

Mooi zo!

**Geplaatst**: 16-02-11 19:45

Geplaatst: 16-02-11 19:45

Wat komen er een prachtige taarten voorbij!

@ Lightielight Misschien heb je hier iets aan voor je kevertaart:
http://www.collectie.legermuseum.nl/asp/page.asp?alias=strategion&view=strategion&id=i001936&
of http://www.the-blueprints.com/blueprints-depot/cars/vw/volkswagen-beetle-1200.gif

**Geplaatst**: 16-02-11 19:48

Geplaatst: 16-02-11 19:48

KiekKiek schreef:
Wat komen er een prachtige taarten voorbij!

@ Lightielight Misschien heb je hier iets aan voor je kevertaart:
http://www.collectie.legermuseum.nl/asp/page.asp?alias=strategion&view=strategion&id=i001936&
of http://www.the-blueprints.com/blueprints-depot/cars/vw/volkswagen-beetle-1200.gif

Heee. super, daar kunnen we wat mee... vergroten zou moeten lukken...dank je wel voor het medenken en opzoeken!

**Geplaatst**: 16-02-11 19:49

Geplaatst: 16-02-11 19:49

Mayo schreef:
Wow, mijn prijsopgave is zojuist geaccepteerd

Je neemt er zelfs twee dagen vrij voor?? Daar mag inderdaad wel wat tegenover staan

Succes ermee!!! Ben benieuwd naar je werkje!

**Geplaatst**: 16-02-11 19:50

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 16-02-11 19:50

En je CC zijn echt geweldig!

**Geplaatst**: 16-02-11 20:18

Geplaatst: 16-02-11 20:18

Proficiat met je opdracht Mayo! Voor wanneer is het? En leuke cupcakes!
Met welke kleur had je het gemaakt? Electric pink?

Leuke koekjes gezien! In een koektrommel blijven ze het langst lekker

.

**Geplaatst**: 16-02-11 20:22

Geplaatst: 16-02-11 20:22

Hoi mensen moet voor mijn schoonma 25 cupcakes maken dus heb ik ongeveer uitgerekend wat ik denk kwijt te zijn wil der alleen de spullen tellen en zou ik hier op uit komen

Mix = 3,95/ 2 = 2 euro
Witte/huidskleur marsepein = 6,95 / 2 = 3,50
Bruine marsepein = 2,50 / 2 = 1,25
Kleurstof = 1,99 pak 0,25 cent voor alle cup cakes
Eieren = 1,20
Roomboter = 1,23
Poedersuiker = 0,58

Dus in totaal 2 + 3,50 + 1,25 + 0,25 +1,20 +1,23 + 0,58 =10 euro

zouden jullie er nog iets bij doen want het is voor 25 cup cakes maar wil ook niet dat er dadelijk moeilijk wordt gedaan over de prijs

**Geplaatst**: 16-02-11 20:27

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 16-02-11 20:27

Hey Mayo, hou je er nu ook wat aan over.. als je er zelfs vrij voor moet nemen.....

**Geplaatst**: 16-02-11 20:39

Geplaatst: 16-02-11 20:39

dancertje schreef:
Hoi mensen moet voor mijn schoonma 25 cupcakes maken dus heb ik ongeveer uitgerekend wat ik denk kwijt te zijn wil der alleen de spullen tellen en zou ik hier op uit komen

Mix = 3,95/ 2 = 2 euro
Witte/huidskleur marsepein = 6,95 / 2 = 3,50
Bruine marsepein = 2,50 / 2 = 1,25
Kleurstof = 1,99 pak 0,25 cent voor alle cup cakes
Eieren = 1,20
Roomboter = 1,23
Poedersuiker = 0,58

Dus in totaal 2 + 3,50 + 1,25 + 0,25 +1,20 +1,23 + 0,58 =10 euro

zouden jullie er nog iets bij doen want het is voor 25 cup cakes maar wil ook niet dat er dadelijk moeilijk wordt gedaan over de prijs

Dat is €0,40 per cupcake, dat is echt niet duur hoor. Je kunt er gerust nog iets bijdoen.

Leuke cupcakes Mayo! En gefeliciteerd met je bruidstaartopdracht

**Geplaatst**: 16-02-11 20:49

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 16-02-11 20:49

leuk mayo dis cc, al vind ik z eneit echt mayo

wat voor impressie matjes heb je gebruikt en nog beter waar heb je ze vandaan?

wow en gaaf van die bruidstaart!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 16-02-11 21:22

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst door de TopicStarter : 16-02-11 21:22

Mayo schreef:
Pff blijft toch altijd een klus die prijsberekening.

Ik heb nu alle productkosten uitgerekend +/- dan iig (ook nog erg afhankelijk of ze de Silhouette uitsteker van Steve Benison wat vinden of dat ze echt royal icing willen cq. stencils ), brandstofkosten zijn berekend. Standaard weet ik echt nog niet.

Dan nog berekenen wat je er zelf aan over wil houden. Het is wederom enorm handig doordeweeks Ze trouwen op een donderdag, dat betekend ook minstens 2 dagen vrijnemen van kantoor (dag van de bruiloft en de dag ervoor).

Aan het forum van DLT heb je ook niet veel, want daar lopen de p.p. prijzen van € 1,00 tot € 6,00 uiteen en over elke prijs is wel weer een bende forumleden verbaast Ik wil er iig echt wel wat aan overhouden, want ondanks dat ik het leuk vind om te doen blijft het een soort van werk voor mij, want alles wordt aan de kant geschoven voor zo'n opdracht. Daarnaast is het geen vriendendienst, want ik ken ze niet. Ik wil onder de bakkersprijs blijven dat wel. Ik twijfel zo rond de € 2,75 á € 3,- p.p.

Hee Mayo,

Ik reken zelf nu €3,- p.p. vond het ook heeeeel lastig om een prijs te noemen, en vind dat ik nog niet lang en goed genoeg ben om de volle hoofdprijs te vragen (alhoewel mn laatste klanten vonden dat ik nog best laag zat).
Die proeverij heb ik dit keer anders aangepakt! Op adviezen en tips van DLT. I.p.v boltaartjes, 4 kleine stukjes biscuit.
Dus bijv. 4 stukjes biscuit van ongeveer 5x5 cm.. die vullen met dun laagje vulling, en een laagje marsepein eroverheen. Dat kost minder tijd, proef je beter de combinatie (bij een boltaartje heb je in verhouding meer marsepein als bij een gewone taart) en ziet er best leuk uit

Ik had bijv zwarte lapjes marsepein erop gelegd, en de 1e letter van de smaak in het fuchsia gemaakt

**Geplaatst**: 16-02-11 21:25

Geplaatst: 16-02-11 21:25

Had vorige week 2 handtasje gemaakt als cadeautje.. Dus hierbij de foto's.. Gevuld met 2 lagen kersenjam met monchoubavarois

.
De foto's zijn helaas wel donker omdat het al donker was toen ik klaar was en de taart moest gelijk mee..
Het was overigens de bedoeling dat 1 van de 2 'kitscherig' werd maar dat is volgens mij niet echt gelukt

.

Eerste tas (Ze houd van rood en zwart):
Voorkant
Afbeelding

Bovenkant

Achterkant
Afbeelding

Tweede tas (ze houd van veel kleurtjes):
Voorkant
Afbeelding

Achterkant
Afbeelding

Nog even een close-up van 2 bloemen (ze hebben allemaal een andere kleur)
Afbeelding

**Geplaatst**: 16-02-11 21:27

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 16-02-11 21:27

Gaaaaaaaaaaf!

**Geplaatst**: 16-02-11 21:28

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 16-02-11 21:28

Tof zeg!

**Geplaatst**: 16-02-11 21:30

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 16-02-11 21:30

Staat ook op mijn verlanglijstje om eens te maken

**Geplaatst**: 16-02-11 21:34

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 16-02-11 21:34

Mooie tassen!

**Geplaatst**: 16-02-11 21:35

Geplaatst: 16-02-11 21:35

Leuke tasjes. Vind vooral die bloemetjes erg mooi

**Geplaatst**: 16-02-11 21:38

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 16-02-11 21:38

Bedankt

!! Ik was ook erg blij met de bloemetjes

. Ze zijn van marsepein dus was maar de vraag of ze bleven staan.

**Geplaatst**: 16-02-11 22:06

Geplaatst: 16-02-11 22:06

Hoi,

Ik heb niet het hele forum doorgelezen, maar hebben jullie misschien een voorbeeld van een baby taart / kraamtaart voor een jongen? Ik ben namelijk net tante geworden en lijkt me wel leuk om dan wat te maken.
Alvast bedankt!

Groetjes,

Mariska

**Geplaatst**: 16-02-11 22:12

Re: Taarten Decoreren XIII

Geplaatst: 16-02-11 22:12

mariska type eens geboortetaart in bij google, je komt zo verschrikkelijk veel tegen dan

**Geplaatst**: 16-02-11 22:15

Geplaatst: 16-02-11 22:15

Wat een leuke CC's en tasjestaarten zeg

Stelletje bakwonders

Ik heb net weer 2 biscuits gebakken, morgen vullen en eentje bekleden met marsepein en de ander wordt een fruittaart!

**Geplaatst**: 16-02-11 22:16

Geplaatst: 16-02-11 22:16

Wooow die tassen, net écht! Super gaaf!:D

En die Valentijnscakejes zien er ook lekker uitttt!

**Geplaatst**: 16-02-11 22:25

Geplaatst: 16-02-11 22:25

Wat leuk die tassen!! Echt gaaf!

**Geplaatst**: 16-02-11 23:09

Geplaatst: 16-02-11 23:09

Kinke schreef:
Danique, hoe is het met de hemelse modder, is ie al op?
hier ben ik vandaag mee bezig geweest...monnikenwerk
[img]http://www.mijnalbum.nl/Foto-N7LDRLO7.jpg/img]

nee, ik durf hem niet zo goed te eten..