Wie bakt er nog meer zo graag?

Moderators: Polly, Muiz, NadjaNadja, Telpeva, Essie73, ynskek, Ladybird

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
arans

Berichten: 9585
Geregistreerd: 03-06-05
Woonplaats: Nijmegen en Hoorn

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-06-11 17:34

nee het was een siliconen bakvorm en ik heb hem wel ingevet maar dat was met olie. Dit laagje in overduidelijk boter en het zit alleen op de onderkant.

Saskiaa_

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-06-11 17:37

Ik heb (weer) een millionaires shortbread gemaakt. :9
De karamel was alleen een beetje aangebrand.. Dat is nogal jammer, maargoed daar eten we dan maar omheen.

MightyJoe

Berichten: 4999
Geregistreerd: 12-09-10

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-06-11 17:40

Oh die is lekker zeg saskia!

Ik ga vandaag een taart maken.. biscuit staat nu in de oven. Hopen dat het lukt. Want in mijn bakboek stonden geen baktijden.. Dus heb maar van de leukste taarten de baktijd gepakt maar dat recept is een beetje anders

Maartje_M

Berichten: 10125
Geregistreerd: 09-04-07
Woonplaats: Aarle-Rixtel

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-06-11 10:38

Wij hebben gister vanillekoek gebakken. Was wel een erg simpel recept, dus voor volgende week gaan we op zoek naar iets moeilijkers ;) Hij is wel lekker en goed gelukt trouwens!

imd

Berichten: 15410
Geregistreerd: 02-05-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-06-11 19:28

Saskiaa_ schreef:
Ik heb (weer) een millionaires shortbread gemaakt. :9
De karamel was alleen een beetje aangebrand.. Dat is nogal jammer, maargoed daar eten we dan maar omheen.

Ondanks dat was 'ie toch errug lekker! :D

Saskiaa_

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-06-11 19:34

Haha, gelukkig maar Imre!
Ik neem straks nog een stukje. :9

Laurabram

Berichten: 3379
Geregistreerd: 05-09-07
Woonplaats: Papecity on the river

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-06-11 10:24

Jammer dat hij een beetje mislukt was.

Ik mis trouwens nog wel foto's van de baksels van Miseria.

MightyJoe

Berichten: 4999
Geregistreerd: 12-09-10

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-06-11 19:42

Heb nu heerlijke cupcakes in de oven staan :D voor morgen om mee te nemen naar schoolreis

lieniminnie

Berichten: 4536
Geregistreerd: 31-12-05
Woonplaats: Amsterdam

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-06-11 21:20

Zoo! :D
Mijn biscuittaart is volgens mij echt goed gelukt! hij was overstroomt :')

Heb nu de bollen van de cake pops al in de ijskast staan! die zijn voor de leraren morgen op mijn diploma uitreiking!
De cake voor mn klas ga ik morgen maken, blauw van binnen!

Eefske

Berichten: 4747
Geregistreerd: 26-02-05
Woonplaats: Rotterdam

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-06-11 14:15

Ben benieuwd naar de cakepops, maak je foto's?

Heeft iemand van jullie toevallig nog een lekker recept met bladerdeeg. Ik heb echt nog heel veel in de diepvries ;)

RelarDevi
Berichten: 26954
Geregistreerd: 23-12-03

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-06-11 14:23

Appelflappen
Bananentaartje
Vullen met spinazie en feta (en evt. gehakt)
Saucijzenbroodje
Kaasflapje
Hartige taarten

lieniminnie

Berichten: 4536
Geregistreerd: 31-12-05
Woonplaats: Amsterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-06-11 14:32

Eefske schreef:
Ben benieuwd naar de cakepops, maak je foto's?

Heeft iemand van jullie toevallig nog een lekker recept met bladerdeeg. Ik heb echt nog heel veel in de diepvries ;)

een heeeerlijke;
chocolade smelten, amandelen zo fijn mogelijk hakken, honing erbij en in de oven! :9

Eefske

Berichten: 4747
Geregistreerd: 26-02-05
Woonplaats: Rotterdam

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-06-11 16:23

Mik je dat dan gewoon als een kwak in je bladerdeegpakketje?

lieniminnie

Berichten: 4536
Geregistreerd: 31-12-05
Woonplaats: Amsterdam

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-07-11 15:04

Hahaha ja! ik deed ongeveer een theelepel gesmolten chocolade, honing erover heen en wat amandelen..
Ik weet niet meer precies hoelang ze in de over moesten, denk dat je de richtlijnen van het bladerdeeg kan volgen.

ohja, en ik vouwde gewoon 1 blaadje bladerdeeg dubbel, en dan met n vorkje die zijkantjes dichtmaken!

lieniminnie

Berichten: 4536
Geregistreerd: 31-12-05
Woonplaats: Amsterdam

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-07-11 16:17

Mijn taarten zijn trouwens echt geweeeldig geworden!!
Alleen mijn camera ligt bij mn vriendinnetje :+

Ik mag een bruidstaart maken voor iemand, die eigenlijk lactose intolerant is.. mijn idee was om alle ingrediënten met plantaardige margarine te maken? Zoals de botercréme. Biscuit zit geen boter in..
Wat zal ik dan als vulling doen?

Lidewijke

Berichten: 1533
Geregistreerd: 03-02-06
Woonplaats: Leuven / Brecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-07-11 16:57

Heb van de week botercreme gemaakt met plantaardige margarine, voor mn moeder die ook geen melk mag. (dus gewoon helft suiker helft margarine).

Was niet zo'n succes helaas. Wordt niet echt een crème.

Phylos

Berichten: 5723
Geregistreerd: 29-10-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-07-11 16:59

Ik heb nu cupcakes in de oven met appel/kaneel/suiker vulling. Heel simpel maar zijn altijd lekker.
Voor vanavond bij de film

Die bladerdeegpakketjes met chocola, honing en amandelen klinken ook erg lekker!

lieniminnie

Berichten: 4536
Geregistreerd: 31-12-05
Woonplaats: Amsterdam

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-07-11 17:17

Ook lekker! Zal is vragen wat zij lekker vind.
Lidewijke, was het wel smeerbaar? Om fondant op een taart te plakken?

Yasmine

Berichten: 29726
Geregistreerd: 13-04-03
Woonplaats: Melbourne, Australië

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter : 02-07-11 17:52

Lidewijke schreef:
Heb van de week botercreme gemaakt met plantaardige margarine, voor mn moeder die ook geen melk mag. (dus gewoon helft suiker helft margarine).

Was niet zo'n succes helaas. Wordt niet echt een crème.

Met margarine is niet zo'n goed idee, voor botercrème moet je boter wel een aardig % vetgehalte hebben. Als je Solo neemt, gaat het beter :)

Saskiaa_

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-07-11 20:16

Kan je biscuitdeeg invriezen?

lieniminnie

Berichten: 4536
Geregistreerd: 31-12-05
Woonplaats: Amsterdam

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-07-11 20:50

Mien, wat is solo? :o?

Biscuit kan je invriezen ja! ideaal!

Saskiaa_

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-07-11 20:06

Ah, mooi. :D Dan kan ik die woensdag al maken, dan heb ik het dit weekend minder druk. :+

Lidewijke

Berichten: 1533
Geregistreerd: 03-02-06
Woonplaats: Leuven / Brecht

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-07-11 20:17

Denk dat je een gebakken biscuit kan invriezen ja, het deeg zelf ben ik niet zo zeker van? Maar je gaat gewoon de koek invriezen denk ik?

En Solo is een botermerk (in België)

Saskiaa_

Berichten: 3065
Geregistreerd: 10-08-08

Re: Wie bakt er nog meer zo graag?

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-07-11 20:21

Ja, ik bak het eerst. :j

Janine_L

Berichten: 944
Geregistreerd: 28-02-05

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-07-11 10:42

Mijn laatste creaties.
Ik heb cakepops gemaakt en de mini appeltaartjes.
Afbeelding

En de appeltaartjes
Afbeelding
Laatst bijgewerkt door Janine_L op 06-07-11 10:45, in het totaal 1 keer bewerkt