Bokt.nl

**Geplaatst**: 24-01-11 07:55

Geplaatst: 24-01-11 07:55

Hier zat er vanochtend 1 kilo bij :oo

ik snap er echt helemaal niets van....
Ik heb de hele week niet gezondigd volgens de Atkins regels (zelfs s'avonds bij de TV niets gepakt) en heel het weekend beweging gehad!

Paar dagen geleden woog ik nog 78....
Zou het dan toch door de hele Unox rookworst van gisteren komen? >;)

ik baal wel $:\$

**Geplaatst**: 24-01-11 08:13

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 24-01-11 08:13

Ik kan zomaar de ene dag 2 kilo zwaarder zijn dan de andere dag, ik heb besloten daar niet meer mee te zitten! Kon mezelf mooi dit weekend op de rails houden en gelukkig was dat te zien, maar al is het niet te zie, ga ik stug door!

**Geplaatst**: 24-01-11 08:18

Geplaatst: 24-01-11 08:18

Maar ik heb dit normaal nooit dus ik schiet meteen in de stress

Nou goed, ik zal deze week stug doorzetten, alhoewel ik morgen bij een vriend ga eten met 2 wijntjes erbij!

**Geplaatst**: 24-01-11 08:20

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 24-01-11 08:20

Niet stressen maar gewoon doorgaan.....ik kan gerust in één week kilo afvallen, twee erbij en dan blijven hangen......

Ik heb ook wat onregelmatigheden met naar de wc gaan, dus daar kan het ook aan liggen. Daarnaast hou je de ene dag wel vocht vast en de andere dag niet. Pin jezelf niet vast op een bepaald gewicht, ik hou de grote lijnen aan en zoek streefgetallen uit, als ik daar dan weer net onder duik is dat mooi zat!

**Geplaatst**: 24-01-11 08:54

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 24-01-11 08:54

Ik was gisteren ook ineens 1 cm bijgekomen rond m'n middel, maar vandaag juist 2 eraf. Dat gaat nou eenmaal zo!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 24-01-11 08:58

Geplaatst door de TopicStarter : 24-01-11 08:58

listiglistje schreef:
Maar ik heb dit normaal nooit dus ik schiet meteen in de stress
Nou goed, ik zal deze week stug doorzetten, alhoewel ik morgen bij een vriend ga eten met 2 wijntjes erbij!

Misschien veel vocht vastgehouden door zout. Zit vast wel veel zout in de unox worst.
Morgen ben je het vast well weer kwijt :(:)

**Geplaatst**: 24-01-11 09:25

Geplaatst: 24-01-11 09:25

ik denk dat het komt door vochtvasthouden, volgens internet houden beide veel vocht vast vanwege het hoge zoutgehalte (rookworst en zuurkool)

**Geplaatst**: 24-01-11 09:29

Geplaatst: 24-01-11 09:29

Jeeeej, ik was ook weer een kilo kwijt. Echt precies!

Ik sta echt maar 1 x per week en dwing me op zondag tot veel uien eten zodat de stoelgang op maandagochtend heel makkelijk gaat en dan ga ik pas wegen

**Geplaatst**: 24-01-11 09:36

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 24-01-11 09:36

Hahaha nou die onthou ik hoor!!!

**Geplaatst**: 24-01-11 12:41

Geplaatst: 24-01-11 12:41

Heb me ook even gewogen net in de sportschool en er is inderdaad niet zoveel af maaaaarrrrrrrrrr daarintegen is mijn vetpercentage wel heel veel gezakt !!!! YEAHHH $*\o/*$ Dus toch blij hoor !!!!

Heb net 2 crackers met leverpastei op en 2 eieren
Vanavond lekker een biefstukje......moet nog even kijken voor groentes !!

**Geplaatst**: 24-01-11 13:46

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 24-01-11 13:46

pff mijn gewicht schommelt echt met de dag. Heel irritant! Gisteren voor het eerst andijviestamppot gegeten zonder zout. Was nog best te doen.

Vanochtend voor het eerst ontbeten met 2 eieren, toch niet mijn favoriete ontbijt en de honger bleef.

Ik had dus allemaal gezonde dingen gehaald waar ik, toen ik in de supermarkt liep, ontzettend veel zin in had! En nu kan ik alleen maar denken aan chocola en vissticks. Heb vandaag geestelijk een zwaar dagje.

**Geplaatst**: 24-01-11 13:48

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 24-01-11 13:48

Wat is het nu van een andijvieschotel zonder zout?

**Geplaatst**: 24-01-11 13:52

Geplaatst: 24-01-11 13:52

ik was vandaag mijn dagmenu vergeten neer te zetten.....

O: komkommerschijfjes met roomkaas
T: Blik tonijn (water) met mayo
L: restje van de zuurkoolschotel van gisteren
T: stuk komkommer
D: restje van de zuurkoolschotel van gisteren met een paar mini gehaktballetjes

**Geplaatst**: 24-01-11 14:33

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 24-01-11 14:33

kennen jullie deze website www.lowcarbclub.nl? Hier kun je veel koolhydraatarme voedingsmiddelen bestellen zoals bijvoorbeeld ook koek en snoep voor als je eens verschrikkelijke behoefte hebt en je naderhand niet schuldig wilt voelen

**Geplaatst**: 24-01-11 14:55

Geplaatst: 24-01-11 14:55

touchofpink schreef:
kennen jullie deze website http://www.lowcarbclub.nl? Hier kun je veel koolhydraatarme voedingsmiddelen bestellen zoals bijvoorbeeld ook koek en snoep voor als je eens verschrikkelijke behoefte hebt en je naderhand niet schuldig wilt voelen

Ik heb net zitten kijken, maar ik vertrouw die site niet

bv bij het snoep, helemaal onderaan staan Jelly Bears en Cherry gums, deze zouden 0 koolhydraten bevatten volgens hun site....
Kijk in bij de bron http://www.debron.nl/ kom je op bijna 72 koolhydraten per 100 gram

Ik volg Atkins, dus ik moet onder de 20 khd per dag blijven

**Geplaatst**: 24-01-11 14:57

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 24-01-11 14:57

en zou dat dan niet te maken hebben met het bruto netto verhaal? *hoop, hoop*

**Geplaatst**: 24-01-11 14:58

Geplaatst: 24-01-11 14:58

Dat zit hem in het verschil tussen netto en bruto koolhydraten. Dit wordt door elkaar gebruikt, maar niet alle koolhydraten moet je meetellen in het atkins dieet (bijvoorbeeld die uit voedingsvezels en polyolen niet).

**Geplaatst**: 24-01-11 14:59

Geplaatst: 24-01-11 14:59

touchofpink schreef:
en zou dat dan niet te maken hebben met het bruto netto verhaal? *hoop, hoop*

Nee de koolhydraten bestaan uit polyolen = zoetstoffen, maar het zijn wel degelijk koolhydraten
en moeten dus ook zo geteld worden (heb ff gecheckt op internet

)

**Geplaatst**: 24-01-11 15:00

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 24-01-11 15:00

maar op de website van de bron staat wel vermeld dat je ze niet mee hoeft te tellen? onder het kopje informatie en dan low carb

**Geplaatst**: 24-01-11 15:01

Geplaatst: 24-01-11 15:01

http://low-carbdutchie.lvs.be/alg_info/polyolen.htm

volgens mij was Atkins ook verward

nou ja ik gok het er maar niet op...hoe lekker ook

**Geplaatst**: 24-01-11 15:02

Geplaatst: 24-01-11 15:02

Dat bruto/netto verhaal moet ik toch eens uit gaan zoeken, kan het nog niet helemaal volgen.

**Geplaatst**: 24-01-11 15:05

Geplaatst: 24-01-11 15:05

Dat snap ik ook niet helemaal....maar bij twijffel gaat het niet naar binnen :Y)

**Geplaatst**: 24-01-11 15:09

Geplaatst: 24-01-11 15:09

Hier beweren ze iets anders:
http://www.weegclub.nl/forum/netto-bruto-telling-van-koolhydraten-t4805.html
Ik vind het nogal verwarrend...

**Geplaatst**: 25-01-11 14:02

Geplaatst: 25-01-11 14:02

Goede bijdrage weer in het low carb receptentopic :-)

Die kilo is er nog steeds niet af :(:)

maar we gaan stug door....

Menu van vandaag:

O: 4 mini gehaktballetjes (zelf gemaakt met rundergehakt en een beetje ketjap erdoor)
T: 3 rolletjes ham gevuld met zaanse mayo
L: 5 mini gehaktballetjes
T: 6 komkommerplakjes met roomkaas
D: Kipfilet met gorgonzolasaus op bedje van courgette
INGREDIËNTEN:
2 kipfilets
1 bakje roomkaas
1 puntje gorgonzolakaas
1 courgette
olijfolie
peper
zout

BEREIDING:
De kipfilets is dunne plakjes snijden en bestrooien met peper en zout. Ondertussen olijfolie verwarmen en daar de kipfiletplakjes lichtbruin bakken. Deze daarna op een stukje keukenpapier laten uitlekken. De roomkaas en gorgonzola smelten in een beetje water, niet laten koken. Daar de kipfilets in leggen en meeverwarmen. 1 courgette wassen en in de lengte in 2 helften delen. Daarna met een kaasschaaf in dunne repen snijden. Deze repen even blancheren in water met een beetje zout of kruidenbouillonblokje. Na enkele minuten in vergiet doen. Presentatie: bedje maken van de courgette tagliatelli en daar de kipfilet met saus over doen.

Laatst bijgewerkt door listiglistje op 25-01-11 14:04, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 25-01-11 14:03

Re: Theoriën koolhydraatarm, caloriearm, vetten, eiwitten etc...

Geplaatst: 25-01-11 14:03

Ow, hier krijg ik trek van!