Bokt.nl

**Geplaatst**: 27-06-08 15:01

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 27-06-08 15:01

Tweede poging is wel gelukt ja, en heb hem ook al bekleed. Met letters er op, ze zien er een beetje wiebelig uit, maar ach, voor de eerste keer lijkt het best. Haha!

**Geplaatst door de TopicStarter** : 27-06-08 16:23

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 27-06-08 16:23

Leuk!

Plaats je een foto?

**Geplaatst**: 27-06-08 17:35

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 27-06-08 17:35

NieneWiep schreef:
Ja, dat kan. Die worden gemaakt van icing. Dat is een mengsel van eiwit en poedersuiker, een soort glazuur. Dit kun je kleuren en dan spuiten met een spuitzak. Ben er zelf niet goed in, maar er zijn mensen die er hele leuke dingen mee maken!

Ze worden alleen zo keihard.

Heb je misschien het exacte recept voor me? Bloos

En waar kan je dat allemaal mee kleuren? Lijkt me leuk om eens te proberen namelijk Haha!

En weet jij toevallig ook, als je daar van die figuurtjes mee wil maken, maak je dan in één keer het hele figuurtje of moet je steeds een laagje laten drogen? Nagelbijten / Gniffelen

**Geplaatst**: 27-06-08 18:31

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 27-06-08 18:31

NieneWiep schreef:
Glucose stroop is iets anders dan druivensuiker. Fondant is sowieso lastig te maken, het is veel gemakkelijker en goedkoper om het toch via internet te kopen.

Mag het niet van je moeder? Ik zou haar een keer de site laten zien met de voorwaarden ed. Want ze hebben écht hele goede service. Als je bijv. alleen iets kleins nodig hebt (bijv. 250 gram fondant) kun je ze een mailtje sturen en vragen of ze het via briefpost willen versturen. Dan betaal je geen 6 euro nogwat verzendkosten.

Heb het hele topic door gelezen, maar kan deze site niet vinden.
Of ik lees er gewoon kei hard over heen Clown

Zou je me URL even kunnen geven Bloos!

?

**Geplaatst**: 27-06-08 18:51

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 27-06-08 18:51

Dionne_Xx schreef:
NieneWiep schreef:
Glucose stroop is iets anders dan druivensuiker. Fondant is sowieso lastig te maken, het is veel gemakkelijker en goedkoper om het toch via internet te kopen.

Mag het niet van je moeder? Ik zou haar een keer de site laten zien met de voorwaarden ed. Want ze hebben écht hele goede service. Als je bijv. alleen iets kleins nodig hebt (bijv. 250 gram fondant) kun je ze een mailtje sturen en vragen of ze het via briefpost willen versturen. Dan betaal je geen 6 euro nogwat verzendkosten.

Heb het hele topic door gelezen, maar kan deze site niet vinden.
Of ik lees er gewoon kei hard over heen
Zou je me URL even kunnen geven ?

Dan lees je er zo'n 2 keer keihard overheen Clown

**Geplaatst**: 27-06-08 21:29

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 27-06-08 21:29

Leuk hoor! Haha!

zelf helaas geen echte bakker.. Tong uitsteken

Dat gaat mis.. Tong uitsteken

**Geplaatst**: 27-06-08 21:56

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 27-06-08 21:56

Ik ben met muffinbeslag bezig geweest, in siliconen hartjes. Geweldig spul is dat altijd. Zometeen in de oven, voordat paps en mams thuis komen .. Clown

Moet wel een beetje verassing blijven hè .. Nagelbijten / Gniffelen

Edit: De oven wil niet snel genoeg opwarmen .. Hamer

Laatst bijgewerkt door JENNx op 27-06-08 22:09, in het totaal 1 keer bewerkt

**Geplaatst**: 27-06-08 22:01

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 27-06-08 22:01

Ik ga morgen naar de Super ga zeker alle benodigdheden halen voor het bolletje en ga dan hem lekker maken.
Krijg nu al honger Vingers aflikken

**Geplaatst door de TopicStarter** : 27-06-08 22:35

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 27-06-08 22:35

Dionne_Xx schreef:
Heb het hele topic door gelezen, maar kan deze site niet vinden.
Of ik lees er gewoon kei hard over heen
Zou je me URL even kunnen geven ?

Dan lees je inderdaad met je neus. Huilen van het lachen

http://www.deleukstetaartenshop.nl/

**Geplaatst door de TopicStarter** : 27-06-08 22:38

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 27-06-08 22:38

Alwiene schreef:
Heb je misschien het exacte recept voor me? En waar kan je dat allemaal mee kleuren? Lijkt me leuk om eens te proberen namelijk En weet jij toevallig ook, als je daar van die figuurtjes mee wil maken, maak je dan in één keer het hele figuurtje of moet je steeds een laagje laten drogen?

Ik doe het eigenlijk altijd op gevoel. Ik klop 1 eitwit stijf, en dan meng ik er steeds een beetje poedersuiker door (best veel, 500 gram ongeveer?) totdat het de goede dikte is. Als je er een lepel insteekt, en je trekt hem er weer uit moeten er pieken komen die alleen aan de bovenkant omvallen zeg maar. Vork

Je kunt het kleuren met een gel kleurstof, of poederkleurstof, dit is te koop in de webshop die ik net noemde.

En het lijkt me wel handig ja, dat je alles eerst laat drogen voordat je verder gaat, anders zakt het in denk ik, of loopt het in elkaar over.

**Geplaatst**: 29-06-08 08:00

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 29-06-08 08:00

Ziet er allemaal lekker uit! Lachen

Heb een hele tijd geleden op school met wat marsepein gemaakt
Want niet bepaald goed lukte met de hoofdjes Huilen van het lachen

Maar m'n leraar was er zelf ook niet goed in, hij was meer voor het brood! Tong uitsteken

En heb ook een tijdje geleden een taart gemaakt met Marsepein..
Maar daar zie je heel duidelijk op de foto's dat het ging vlekken (Water)

**Geplaatst**: 29-06-08 09:52

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 29-06-08 09:52

Gister nog even het taartje afgemaakt. Is best goed gelukt vind ik zelf, en viel best mee hoe moeilijk het was.

Word zelf verschrikkelijk misselijk van de botercreme, volgende keer maar op zoek naar iets anders om mee te vullen.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 29-06-08 10:48

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 29-06-08 10:48

Had je die mix gebruikt Judith, of het zelf gemaakt? Zelfgemaakte vind ik inderdaad ook helemaal niet lekker, zou het alleen gebruiken om af te smeren. Maar nooit om te vullen!

**Geplaatst**: 29-06-08 11:34

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 29-06-08 11:34

Ik heb de mix gebruikt, met wat nutella er door. Maar vond hem te vet eigenlijk om echt mee te vullen. Om af te smeren vind ik hem wel heel fijn.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 29-06-08 11:42

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 29-06-08 11:42

En hoelang heb je gemixt? 10 minuten?

**Geplaatst**: 29-06-08 13:07

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 29-06-08 13:07

Geen idee eigenlijk, een behoorlijke tijd. Minstens een minuut of 10-12.

**Geplaatst door de TopicStarter** : 29-06-08 14:03

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 29-06-08 14:03

Oke, dan is het toch een kwestie van smaak denk ik. Als ik chocoladecreme maak doe ik er vaak ook wat cacao door, dan wordt de smaak wat intenser, en minder vet.

**Geplaatst**: 30-06-08 21:44

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 30-06-08 21:44

Wat leuk

ik vind je taarten altijd al zo leuk,
dus denk dat ik deze ook maar eens ga bakken Lachen

!!

**Geplaatst**: 30-06-08 22:17

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 30-06-08 22:17

Het taartje wat ik voor de Ladiesday om onze tennisvereniging had gemaakt voor afgelopen zaterdag viel heel erg in de smaak. Iedereen heeft hem uitgebreid bewonderd en ze vonden het idee allemaal heel leuk (complimenten voor Nieke!). Hij is dan ook tot de laatste kruimel op gegaan. Haha!

Er zijn ook foto's gemaakt, zal er eens achteraan gaan.

**Geplaatst**: 30-06-08 22:20

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 30-06-08 22:20

Een hoop mensen die ook aangestoken zijn door het bakken. Vork

Wat een geweldige dingen maak je NieneWiep.

Sinds een jaar ook helemaal aangestoken door een vriendin.
Dit was mijn 1ste taart voor m'n nichtje die toen 2 werd

Afbeelding

Heb pas ook een workshop gevolgd om 3D-puzzels van marsepein te maken.
Vond het resultaat voor de 1ste keer erg goed gelukt. Cool

**Geplaatst door de TopicStarter** : 01-07-08 09:54

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 01-07-08 09:54

Leuk Mocca!! Ben benieuwd naar de foto's! Haha!

Kobus: Wat leuk zeg!! Soms maak ik ook wel is zo'n puzzelplaatje voor op een taart, maar ik ben toch meer van het boetseren, haha. Vork

**Geplaatst door de TopicStarter** : 01-07-08 20:09

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 01-07-08 20:09

Is het misschien een idee om een nieuw topic te maken met alle instructies, webwinkels, ideeën en tips enzo in de 1e post? Ik krijg nu namelijk best veel Pb's met vragen die je zo in de topic kunt vinden, ze staan alleen een beetje verspreid.

En dan kan iedereen in dat nieuwe topic mooi al zijn/haar creaties laten zien. Haha!

**Geplaatst**: 01-07-08 20:18

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 01-07-08 20:18

Anders maak je even een nieuw verhaal en pb je een mod of die t in de begin post wil zetten

**Geplaatst door de TopicStarter** : 01-07-08 20:19

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst door de TopicStarter : 01-07-08 20:19

Ook een idee ja.

Even doen. Haha!

**Geplaatst**: 02-07-08 17:14

Re: [Foto+Werkwijze] Marsepein Boltaartje.

Geplaatst: 02-07-08 17:14

Je bent geweldig! Mijne is geen boltaartje geworden maar ik heb alsnog veel aan je tips gehad, dit is m'n eerste taart en echt crea ben ik niet maar dit topic heeft zooo veel geholpen al Haha!

De marsepein vouwen ging nog niet echt lekker, maar dat kwam omdat ik wat ongeduldig was omdat ik net gebeld werd en 't even gauw wilde afvouwen Nagelbijten / Gniffelen

Dat is wat jammer maar och. De bloemetjes zijn ook scheef Huilen van het lachen

De marsepein zweet een beetje, wat kan ik daar aan doen / wat kan ik volgende keer doen omdat te voorkomen? Lachen