[FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Moderators: Mjetterd, xingridx, Ladybird, ynskek, Essie73, Polly, Firelight, Muiz, NadjaNadja

Toevoegen aan eigen berichten
 
 
xelodi

Berichten: 521
Geregistreerd: 02-06-18
Woonplaats: Gelderland

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-09-20 17:09

@Lay_D misschien moet ik dan ook maar eens een peterselie plantje kopen, ik vind dat superlekker op een tosti met kipfilet :9

Exitium

Berichten: 7548
Geregistreerd: 03-04-13
Woonplaats: Zuilichem

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-09-20 17:15

xelodi schreef:
(van het plantje wat ik in alle macht in leven probeer te houden :+ )

Opeten helpt dan niet echt :')

Noeps
Berichten: 16970
Geregistreerd: 19-12-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-09-20 18:12

Afbeelding

Lagonda

Berichten: 1749
Geregistreerd: 28-01-11
Woonplaats: Gorinchem

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-09-20 18:13

Kip Pilav :D
Afbeelding

xTammyy

Berichten: 4449
Geregistreerd: 20-09-10

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-09-20 18:50

Afbeelding
Afbeelding
Hier weer hapjes avond.
Met veel kazen dit keer :)

Lay_D

Berichten: 3835
Geregistreerd: 16-12-11
Woonplaats: Overijssel

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-09-20 19:32

Zalm en panga uit de oven, puntpaprika en courgette van de grill:
Afbeelding

Mandarijn
Berichten: 9171
Geregistreerd: 10-09-05

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-09-20 20:17

Afbeelding

Prutje met kip, broccolirijst, paprika, ui, lenteui, kruiden en teriyaki woksaus.

Exitium

Berichten: 7548
Geregistreerd: 03-04-13
Woonplaats: Zuilichem

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-09-20 20:38

Groenten, gratin en kip in tomatensaus

Afbeelding

Flicka12

Berichten: 3144
Geregistreerd: 05-12-10
Woonplaats: Friesland

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-09-20 20:57

Zooo leuk om al die foto’s te zien! Krijg allemaal inspiratie om ook jullie gerechten te gaan maken :D

Pastasalade met pesto zongedroogde tomaat rucola gerookte kip etc <3
Afbeelding

_l_amanda_l_

Berichten: 6062
Geregistreerd: 31-01-08
Woonplaats: op de grens van Friesland en Drenthe

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-09-20 23:12

pien_2010 schreef:
Graag recept en kunnen ze dan ook on de oven of in een pan met olie?


Ik heb dit recept gebruikt: linkje, klik maar het een béétje aangepast, waaronder dat het bitterballen geworden zijn ipv kroketten.. :D
Heb er geen ui in gedaan, en maar één derde van het vlees gebruikt (en eigenlijk was dat nog teveel := )

Ik heb ze na het paneren 3 minuten gefrituurd, en daarna ingevroren. Dan kunnen ze daarna gewoon opgewarmd worden! Oven heb ik nog niet geprobeerd, maar ik denk dat wel hetzelfde werkt als de Airfryer? Duurt misschien wat langer..

Lekkere pasta's komen er voorbij... <3

pien_2010

Berichten: 45983
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-20 08:30

Super bedankt Amanda, dit ga ik proberen en dan met kippevlees.
Ik kom nog met recept tomaten basilicum soep. Moet ik even voor gaan zitten.

Lay_D

Berichten: 3835
Geregistreerd: 16-12-11
Woonplaats: Overijssel

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-20 10:08

Ontbijt, khb boterham met een gekookt eitje.
Afbeelding

Mijn man die voorbereidingen treft om zelf sambal te maken:
Afbeelding

Lay_D

Berichten: 3835
Geregistreerd: 16-12-11
Woonplaats: Overijssel

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-20 10:42

Het resultaat van de zelfgemaakte sambal:
Afbeelding

DideH
Berichten: 7508
Geregistreerd: 21-03-13

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-20 10:44

Lay_D schreef:
Ontbijt, khb boterham met een gekookt eitje.
[ [url=m/ACD10b.jpg]Afbeelding[/url] ]

Mijn man die voorbereidingen treft om zelf sambal te maken:
[ [url=m/NGiYuk.jpg]Afbeelding[/url] ]


Wat gaat daar allemaal in joh?

Lay_D

Berichten: 3835
Geregistreerd: 16-12-11
Woonplaats: Overijssel

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-20 10:49

DideH schreef:
Wat gaat daar allemaal in joh?


Uien,verse knoflook, verse gember, gedroogde chillipepers, verse rode pepers,verse groene peper, tomatenpuree,scheutje zonnebloemolie. Dat fijn malen en daarna kort bakken in de pan.

DideH
Berichten: 7508
Geregistreerd: 21-03-13

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-20 11:06

Lay_D schreef:
DideH schreef:
Wat gaat daar allemaal in joh?


Uien,verse knoflook, verse gember, gedroogde chillipepers, verse rode pepers,verse groene peper, tomatenpuree,scheutje zonnebloemolie. Dat fijn malen en daarna kort bakken in de pan.


Ahh ik kon me al niet voorstellen dat het sperzieboontjes waren wat ik zag, maar groene pepertjes kunnen idd ook nog := Wat is dat zwarte links dan?

Lay_D

Berichten: 3835
Geregistreerd: 16-12-11
Woonplaats: Overijssel

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-20 11:09

@Dideh,
Dat is ook een groene peper, die oogt zwart doordat we ze invriezen.

pien_2010

Berichten: 45983
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-20 15:44

De sambal recept ook opgeslagen. We hebben zoveel pittige pepertjes uit de tuin :9

Jullie hadden de tomatensoep met (verse) basilicum nog te goed.

Voor 4 personen nodig: 2 sjalotten, 2 tenen knoflook, 2 el olijfolie, 750 gram rijpe tomaten, 2 tl paprikapoeder, 15 gram verse basilicum (en anders net zoveel basilicum toevoegen als dat je lekker vindt→ ik heb meestal basilicum uit de vriezer en uit het potje), 750 ml groentebouillon van tablet (ik heb altijd bio tabletten).

Dan snipper de sjalotten in superkleine stukjes en de knoflook fijn en bak ze in de olijfolie op laag vuur tot ze er doorzichtig uitzien. Dan doe je de tomaten in kwarten gesneden erbij en bak je 5 minuten. Voeg de paprika poeder toe en de STEELTJES vh basilicum bij de pan met tomaten. De blaadjes leg je apart.

Voeg de bouillon toe en laat 10 minuten pruttelen. Pureer de soep met de staafmixer, voeg peper en zout naar smaak toe.
Doe de basilicum blaadjes op het laatste moment toe en roer goed door. Verdeel de tomatensoep in grote kommen en versier nog met een paar basilicum blaadjes.

Ik doe er graag nog een vers pepertje bij (tobasco paar druppeltjes kan ook) wat hier het hilarische tafereel opleverde dat de soep 1x zo pittig was, dat we er room bij moesten doen om te blussen. De kleinkinderen waren oma aan het plagen, dat we er veel room bij moesten doen→ dat was ook zo _O- om het eetbaar en gewoon pittig te krijgen. Die peper was zo verschrikkelijk heet _O- . Maar dat is het leuke van zelf koken en experimenteren en we hebben met zijn allen heerlijk gesmuld en gelachen.

Smakelijk eten.4


Afbeelding

thequeensmum
Berichten: 3765
Geregistreerd: 20-08-12

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-20 16:28

Lekker Pien, dank je wel

xTammyy

Berichten: 4449
Geregistreerd: 20-09-10

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-20 16:48

Afbeelding

Exitium

Berichten: 7548
Geregistreerd: 03-04-13
Woonplaats: Zuilichem

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-20 16:51

Lekker, geraspte kaas met een bijgerecht!

xTammyy

Berichten: 4449
Geregistreerd: 20-09-10

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-20 16:54

Nooit genoeg kaas toch _O-

Liezel1
Berichten: 14963
Geregistreerd: 20-10-04

Re: [FOTO] Show jouw maaltijd Deel 2!

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-20 17:22

Afbeelding

Papa is aan het werk, dus de meisjes mochten kiezen:
Perline met verse carbonara saus.
Ik voeg dan zelf nog altijd hamblokjes, ui en een bakje kastanjechampignons toe.

Farjen

Berichten: 8263
Geregistreerd: 20-07-03
Woonplaats: Oost-Vlaanderen, België

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-20 17:39

Gnocchi :9
Afbeelding

pien_2010

Berichten: 45983
Geregistreerd: 08-12-10
Woonplaats: Limousin

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-09-20 17:56

Liezel die bordjes alleen al nodigen uit tot lekker eten. Ook anderen het ziet er lekker uit :9


Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding